Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakao bazlı, mantar içeren işlenmiş çikolata ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Mantarlı çikolata (12 g) 65 kaloridir. 100 gramında 540 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 4.1 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 42 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 12 g
65
KCAL / 12G
Karbonhidrat
6.2g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 5% · Yağ 57%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 6.2 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 12 g | 65 kcal |
| 1 adet (mini) | 8 g | 43 kcal |
| 2 adet (orta) | 24 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 243 kcal |
| 4 adet (büyük) | 48 g | 259 kcal |
| 1 paket (küçük) | 60 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 540 kcal |
| 1 paket (orta) | 100 g | 540 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 540 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı çikolata, kakao bazlı çikolataya mantar tozu veya mantar özütü eklenerek yapılan bir üründür. İçindeki mantar türü ve miktarı ürüne göre değişir; bu nedenle tüm mantarlı çikolatalar aynı etkiyi göstermez.
Mantarlı çikolatada kullanılan mantar türü markaya ve ürüne göre değişir. Bazı ürünlerde reishi veya aslan yelesi gibi işlevsel mantarlar bulunurken, bazıları farklı türler kullanabilir; kesin bilgi için ürünün içerik listesine bakın.
Çoğu işlevsel mantar içeren mantarlı çikolata sarhoş edici değildir. Ancak psilosibin gibi psikoaktif maddeler içeren ürünler farklıdır ve olağan market tipi mantarlı çikolatayla karıştırılmamalıdır; içeriği belirsiz bir ürünü tüketmeyin.
Mantarlı çikolatanın tadı genellikle çikolatalı, topraksı ve kullanılan mantara bağlı olarak hafif acımsı olabilir. Kakao yoğunluğu, tatlandırıcılar ve mantar özütünün miktarı tadı belirgin biçimde değiştirir.
Mantarlı çikolata, mantar içeren bir atıştırmalıktır; belirli bir sağlık sorununu tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Ürünün etkisi, kullanılan mantar türüne ve miktarına bağlıdır; reklamlardaki sağlık iddialarını tedavi garantisi olarak görmeyin.
Mantarlı çikolatayı ambalajında belirtilen porsiyona göre tüketin. Mantar özütlerinin miktarı ve yoğunluğu ürünler arasında değişebildiği için daha fazla yemenin daha iyi sonuç vereceği varsayımına dayanmayın.
Evet, yenilebilir mantar tozu veya uygun bir mantar özütü çikolataya karıştırılarak evde yapılabilir. Ancak taze mantar çikolatanın yapısını bozabilir; psikoaktif türleri kullanmayın ve ev yapımı karışımın içeriğiyle miktarını dikkatle belirleyin.
Mantarlı çikolatanın güvenliği içindeki mantar türüne, miktarına ve diğer bileşenlere bağlıdır. Düzenli ilaç kullanıyorsanız, hamileyseniz veya kronik hastalığınız varsa tüketmeden önce doktorunuza danışın.
Mantarlı çikolatayı serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ambalajı kapalı olarak saklayın. Sıcakta eriyip dokusu değişebilir; açıldıktan sonra ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Mantarlı çikolata gece yenebilir, ancak kakao doğal olarak uyarıcı kafein ve teobromin içerir; hassas kişilerde yatma saatine yakın tüketim uykuyu etkileyebilir. Mantar özütü içeren ürünlerin etkisi de formülüne göre değişir.
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
B3
0.11mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Demir
0.74mg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (12 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı çikolata, kakao bazlı çikolataya mantar eklenerek hazırlanan bir üründür; belirli bir yöresel Türk tatlısı değildir ve tarifi kullanılan mantar türüne göre değişebilir. Çikolatanın tatlı, yoğun kakao tadına mantarın hafif topraksı notaları eşlik edebilir; bu tat ürünün içeriğine ve oranına bağlıdır.
Türkiye’de küçük bir parça olarak kahve ya da çayın yanında, atıştırmalık niyetine yenebilir. Enerjisi yoğun bir çikolatadır; 100 gramında 34 g yağ bulunur. Tadını merak ediyorsanız küçük bir parçayla başlayıp sade kahveyle eşleştirebilir, günlük çikolata porsiyonunuza dâhil ederken miktarı göz önünde bulundurabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.19g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.