Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mantarlı burger sosu Kaç Kalori?
Kremalı, mantarlı burger sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Mantarlı burger sosu (15 g) 28 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 2.5 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Mantarlı burger sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
28
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 4% · Yağ 80%
Mantarlı burger sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 93 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Mantarlı burger sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 28 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 9 kcal |
| 1 paket (mini) | 20 g | 37 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 46 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 74 kcal |
| 1 paket (büyük) | 50 g | 93 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mantarlı burger sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mantarlı burger sosu nedir?
Mantarlı burger sosu, mantar aroması ve kremamsı dokusuyla burgerlere eklenen bir sostur. Hazır ürünlerin içeriği markaya göre değişebilir; genellikle mantar, yağlı veya kremamsı bir baz ve çeşni içerir.
Mantarlı burger sosu evde nasıl yapılır?
Mantarlı burger sosu evde sotelenmiş mantarları mayonez ya da yoğurt bazlı bir sosla karıştırarak yapılabilir. Mantarları iyice pişirip soğuttuktan sonra karışıma eklemek, sosun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Mantarlı burger sosu hangi burgerlerle iyi gider?
Mantarlı burger sosu, özellikle dana etli ve ızgara tavuklu burgerlerle iyi gider. Mantarın belirgin, kremamsı tadı burgerin lezzetini tamamlar; ekmeğe ince bir tabaka sürerek başlayıp miktarını damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Mantarlı burger sosu sıcak mı soğuk mu kullanılır?
Mantarlı burger sosu çoğunlukla soğuk ya da oda sıcaklığında burgerin üzerine sürülür. Sıcak köfteyle temas ettiğinde ısınır; sosu ayrıca ocakta kaynatmak genellikle gerekmez ve kremamsı dokusunu bozabilir.
Mantarlı burger sosunun içinde gerçek mantar bulunur mu?
Mantarlı burger sosunda gerçek mantar bulunabilir, ancak mantar miktarı ve parçaların büyüklüğü ürüne göre değişir. Bazı soslarda küçük mantar parçaları görülürken bazılarında mantar tadı daha pürüzsüz bir karışımın içindedir.
Mantarlı burger sosu patates kızartmasıyla yenir mi?
Evet, mantarlı burger sosu patates kızartması için dip sos olarak da kullanılabilir. Kıvamı koyuysa doğrudan servis edin; daha akışkan bir dip sos isterseniz az miktarda yoğurtla karıştırabilirsiniz.
Mantarlı burger sosu makarnada kullanılabilir mi?
Evet, mantarlı burger sosu makarnaya eklenebilir; ancak burger sosu olduğu için baharatı ve tuzu makarna sosundan daha yoğun olabilir. Haşlanmış makarnaya azar azar karıştırıp kıvamını makarna suyuyla açın.
Mantarlı burger sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Mantarlı burger sosunu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajdaki saklama ile tüketim talimatlarını izleyin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sosu kullanmayın.
Mantarlı burger sosu dondurulur mu?
Mantarlı burger sosunu dondurmak genellikle önerilmez. Çözüldükten sonra kremamsı yapısı ayrışabilir veya pütürlü hale gelebilir; bu nedenle ihtiyacınız kadarını kullanıp kalanını buzdolabında, ambalajındaki talimata uygun şekilde saklayın.
Mantarlı burger sosu ile mantar sosu aynı şey midir?
Hayır, mantarlı burger sosu ile klasik mantar sosu aynı amaçla hazırlanan soslar değildir. Burger sosu genellikle soğuk servis edilen, sürülebilir ve kremamsı bir çeşnidir; klasik mantar sosu ise çoğunlukla sıcak yemeklerin üzerine dökülür.
Mantarlı burger sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
2.7µg · 2% GDV
E Vitamini
0.27mg · 2% GDV
B3
0.17mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
93mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
7.2mg · 1% GDV
Selenyum
0.53µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Mantarlı burger sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mantarlı burger sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mantarlı burger sosu Nedir?
Mantarlı burger sosu, mantar tadını kremamsı ve baharatlı bir sosla birleştiren, burgerlerde kullanılan bir çeşnidir; geleneksel bir Türk yemeğinden ziyade modern burger kültürünün parçasıdır. Dokusu genellikle yoğun ve sürülebilir, tadı ise mantarın topraksı aromasıyla hafifçe tuzlu ve zengin olur.
Türkiye’de köfteli ev burgerlerine, tostlara veya patates kızartmasının yanına az miktarda ekleyebilirsiniz. Yağ oranı belirgin, protein miktarı ise düşüktür; 100 gramında 16,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için sosu ince sürüp marul, turşu ve domates gibi taze malzemelerle dengeleyin.
Mantarlı burger sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mantarlı burger sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mantarlı burger sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mantarlı burger sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Mantarlı burger sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.21g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.74g
Omega 6:3 oranı 34.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.5:1).
Mantarlı burger sosu ile Karşılaştır
Mantarlı burger sosu Gibi Besinler
Mantarlı burger sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.