Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı pirinç hamuru içinde mangolu dondurma
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Mangolu Mochi Dondurma (35 g) 77 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 2.1 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
77
KCAL / 35G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 6% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.22 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 26 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 77 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 55 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 99 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 70 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 105 g | 231 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mangolu mochi dondurma, mango aromalı dondurmanın yumuşak ve çiğnenebilir tatlı pirinç hamuruyla sarıldığı bir tatlıdır. Dondurma içi soğuk ve kremamsı, dış kaplaması ise esnek bir dokuya sahiptir.
Mangolu mochi dondurma, hafifçe yumuşadıktan sonra yenir. Dondurucudan çıkarıp hamuru kolayca ısırılabilecek kadar esneyince servis edin; tamamen erimesini beklemeyin, yoksa hem şekli hem dokusu bozulabilir.
Mangolu mochi dondurma, küçük dondurma toplarını pişirilmiş ve açılmış tatlı pirinç hamuruna sararak yapılabilir. Hamuru kapatıp birleşme yeri alta gelecek şekilde dondurun; mango dondurması kullanmak, mango aromasını verir.
Mangolu mochi dondurmanın dış hamuru, yapışkan pirinç unu kullanıldığı için esnek ve çiğnenebilir olur. Bu doku normal buğday hamurundan farklıdır; soğukken sertleşebilir, kısa süre bekleyince yumuşar.
Mangolu mochi dondurmanın temelinde dondurma ve tatlı pirinç hamuru bulunur. Mango tadı dondurma, püre veya aroma vericiyle sağlanabilir; kullanılan mango miktarı ve diğer içerikler ürüne ya da tarife göre değişir.
Mangolu mochi dondurma, dondurma kısmının pirinç hamuruyla kaplanmasıyla Türk dondurmasından ayrılır. Türk dondurması genellikle sade olarak külah veya kâsede sunulurken mochi dondurma tek lokmalık, yumuşak bir dış katmana sahiptir.
Mangolu mochi dondurma, Japon mochi geleneğini dondurmayla birleştiren modern bir tatlıdır. Mochi Japonya’da pirinç hamuruyla yapılan geleneksel bir yiyecektir; dondurma dolgulu mochi ise özellikle Japonya dışındaki pazarlarda da yaygınlaşmıştır.
Mangolu mochi dondurma dondurucuda saklanır. Hamur nemlenip yapışmasın ve dondurma erimesin diye ambalajını kapalı tutun; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp geri kalanını hemen dondurucuya koyun.
Mangolu mochi dondurma oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; içindeki dondurma erir ve dış hamur yapışkanlaşabilir. Erimiş ürünü yeniden dondurmak yerine atın; servis öncesinde yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Evet, mangolu mochi dondurma taze mango kullanılarak hazırlanabilir. Mangoyu püre hâline getirip dondurma karışımına ekleyin; fazla sulu püre donmuş iç dolguyu yumuşatabileceğinden yoğun kıvamlı mango kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.1µg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
C Vitamini
1.47mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
27mg · 4% GDV
Kalsiyum
32mg · 3% GDV
İyot
4.2µg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
Sodyum
26mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (35 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mangolu mochi dondurma, mango aromalı dondurmanın yumuşak ve çiğnenebilir tatlı pirinç hamuruna sarılmasıyla hazırlanan, Japon mochi geleneğinden esinlenen bir tatlıdır. İçindeki soğuk, kremamsı dondurma ile dışındaki esnek hamur hoş bir doku karşıtlığı yaratır; mango da tatlıya meyvemsi, hafif ekşimsi bir lezzet verir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde yemek sonrası veya çay yanında küçük bir tatlı olarak sunabilirsiniz. Porsiyonu küçük olsa da tatlı ve enerji yoğun bir seçenek olduğundan, daha hafif bir ikram için tek parça servis edip yanına taze meyve ekleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.