Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥭
Soğuk, tatlı mango bazlı buzlu içecek
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Mangolu frozen (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 46.1 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.5 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 20.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mangolu frozen, mango ve buzun blenderda pürüzsüz ya da hafif parçalı bir kıvam alana kadar çekilmesiyle hazırlanan soğuk, tatlı bir içecektir. Kafelerde sunulan frozen içecekler arasında yer alır; mango tadı öne çıkar, tarifine göre meyve püresi veya tatlandırıcı da eklenebilir.
Türkiye’de özellikle sıcak günlerde serinlemek için tercih edilir; kahvaltıdan çok gün içinde, tek başına ya da hafif bir atıştırmalığın yanında içilir. Meyve aroması belirgindir ve buzlu kıvamı onu yoğun bir meyve suyundan daha ferah hissettirir. Karbonhidratı ağırlıklı, proteini ve lifi ise düşüktür. Daha hafif bir seçenek için sipariş verirken ilave tatlandırıcının azaltılmasını isteyebilir, evde mango ve buzla hazırlayabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
78
KCAL / 100G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 96% · Protein 2% · Yağ 2%
Vitaminler
C Vitamini
8.5mg · 9% GDV
A Vitamini
27µg · 3% GDV
E Vitamini
0.5mg · 3% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Magnezyum
8mg · 2% GDV
Fosfor
11mg · 2% GDV
Kalsiyum
7mg · 1% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 78 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Mangolu frozen, mango ve buzla hazırlanan soğuk, pürüzsüz bir içecektir. Smoothie genellikle meyveyle birlikte yoğurt, süt veya başka malzemeler içerirken frozen daha buzlu ve ferahlatıcı bir kıvama sahiptir.
Mangolu frozen, mango parçalarını buz ve az miktarda sıvıyla blenderdan geçirerek yapılır. Daha kolay karışması için biraz su veya meyve suyu ekleyin; blenderı kısa aralıklarla çalıştırarak buzlu kıvamı koruyun.
Olgun ve yumuşak mango, mangolu frozen için en iyi sonucu verir; meyve daha kolay karışır ve doğal olarak tatlı olur. Taze mango kullanıyorsanız çekirdeğini çıkarıp küp doğrayın; dondurulmuş mango da kullanılabilir.
Mangolu frozen, fazla sıvı eklendiğinde veya buz uzun süre karıştırıldığında sulu olur. Önce az sıvıyla başlayın ve karışım koyulaşana kadar kısa aralıklarla blenderdan geçirin; gerekirse biraz daha buz ekleyin.
Evet, mangolu frozen sütle yapılabilir; süt içeceği daha kremamsı ve smoothie’ye yakın hale getirir. Daha buzlu, meyve tadı belirgin bir sonuç için su kullanabilir ya da sütü tamamen çıkarabilirsiniz.
Hayır, mangolu frozen’a her zaman şeker eklemek gerekmez. Olgun mango çoğu zaman yeterince tatlıdır; önce karışımı tadın, gerekiyorsa az miktarda tatlandırıcı ekleyin. Hazır satılan ürünlerde eklenmiş şeker bulunabilir.
Mangolu frozen en iyi hazırlandıktan hemen sonra içilir; bekledikçe buz erir ve içecek sulanır. Artanı kapalı bir kapta dondurucuda saklayıp servis öncesi yeniden blenderdan geçirebilirsiniz; buzdolabında bekletmek buzlu kıvamı korumaz.
Mangolu frozen, porsiyonu küçük tutulduğunda kilo verme planına dahil edilebilir; ancak şeker veya şurup eklenmesi içeceği daha enerji yoğun hale getirir. Daha doyurucu bir seçenek için yanında protein içeren bir yiyecek tercih edin.
Diyabeti olanlar mangolu frozen içebilir, ancak mango ve eklenen tatlandırıcılar kan şekerini etkileyebilir. Şurup veya şeker eklenmemiş küçük bir porsiyonu tercih edin; kişisel kan şekeri hedefiniz için sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, mangolu frozen çocuklara verilebilir; evde hazırlarken şeker veya şurup eklememek iyi bir tercihtir. Buzlu kıvam küçük çocuklarda hızlı tüketimi zorlaştırabileceğinden, içeceği uygun şekilde çözdürüp yaşına göre sunun.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.