Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Besin değeri kaybolmuş, tüketilmemeli
Mevsimi: Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Bozulmuş Mandalina (90 g) 18 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 45 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
18
KCAL / 90G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 5% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 18 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 18 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 9 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 20 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 26 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 36 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 190 g | 38 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bozulmuş mandalina genellikle yumuşamış veya sulu bölgelere, küfe, ekşi ya da mayamsı bir kokuya ve kabukta belirgin çökme veya sızıntıya sahiptir. İç kısmı da kahverengileşmiş ya da lapa gibiyse yemeyin; yalnızca hafif kabuk lekesi her zaman bozulma anlamına gelmez.
Hayır, bozulmuş mandalina yenmemelidir. Küf, kötü koku, sızıntı veya yumuşak çürük alanlar varsa meyveyi atın; tadına bakarak kontrol etmeyin. Görünüşü ve kokusu normalse, kabuktaki küçük bir ezik tek başına meyvenin bozulduğunu göstermez.
Hayır, küflü bozulmuş mandalinanın sağlam görünen kısmını da yemeyin. Mandalina yumuşak ve sulu bir meyve olduğu için küf, görünen noktanın ötesine yayılmış olabilir; meyvenin tamamını atmak en güvenli seçenektir.
Bozulmuş mandalina yenmesi mide bulantısı, kusma, karın ağrısı veya ishale yol açabilir; bazen belirti görülmeyebilir. Şiddetli ya da geçmeyen belirtiler, kanlı ishal veya susuzluk işaretleri varsa sağlık kuruluşuna başvurun.
Evet, bozulmuş mandalinadaki küf sporları yakındaki meyvelere yayılabilir ve çürümeyi hızlandırabilir. Bozuk olanı hemen ayırın; temas eden mandalinaları ezik ve küf açısından inceleyin, meyve kabını temizleyip kurulayın.
Bozulmuş mandalina, kabuğundaki görünür bir sorun olmadan da içten çürüyebilir. Taşıma sırasında oluşan ezikler, kabukta küçük hasarlar ve nem, mikroorganizmaların iç kısma ulaşmasını kolaylaştırır; kesince kötü koku veya yumuşak, renk değiştirmiş doku fark edebilirsiniz.
Yıkamak bozulmuş mandalinayı güvenli hâle getirmez; küf ve bozulma meyvenin içine ilerlemiş olabilir. Küflü meyveyi yıkayıp soymak yerine atın ve temas ettiği yüzeyleri temizleyin. Sağlam mandalinaları ise saklamadan önce değil, yemeden önce yıkayın.
Hayır, bozulmuş mandalinayı reçel, meyve suyu ya da başka bir tarifte kullanmayın. Pişirmek veya sıkmak, küflenmiş ya da çürümüş meyveyi güvenli hâle getirmeyi garanti etmez; bozuk kısımları ayıklayıp kalanını kullanmak da güvenli bir çözüm değildir.
Mandalinaları kuru, serin ve hava alan bir yerde tutun; uzun süre saklayacaksanız buzdolabının sebzelik bölmesi işe yarar. Nemli veya ezilmiş meyveleri ayırın, kapalı ve ıslak bir poşette bekletmeyin, arada küf ve yumuşama olup olmadığını kontrol edin.
Hayır, bozulmuş mandalinayı dondurmak onu yeniden güvenli veya taze yapmaz. Dondurma bozulmayı duraklatabilir ama önceden oluşmuş küfü ya da bozulmayı ortadan kaldırmaz; yalnızca taze ve sağlam mandalinayı dondurup daha sonra kullanın.
Vitaminler
A Vitamini
45µg · 5% GDV
C Vitamini
4.5mg · 5% GDV
Folat
4.5µg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Kalsiyum
9mg · 1% GDV
Fosfor
4.5mg · 1% GDV
Sodyum
0.9mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 18 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bozulmuş mandalina, yumuşayıp ezilmiş, sızıntı yapmış ya da kötü kokmaya başlamış mandalinadır; normalde kışın pazardan alınan mandalina kabuğu soyularak dilim dilim yenir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında sıkça tercih edilir; ancak bozulmuş olanı bu şekilde servis etmek güvenli değildir.
Bozulma meyvenin tadını ve dokusunu değiştirir, besin değerini de düşürebilir. Bozulmuş mandalinayı tatmayın, sağlam görünen kısımlarını ayırıp yemeye çalışmayın; meyvenin tamamını atın ve elinizi yıkayın. Canınız mandalina istiyorsa sert, kokusu ve görünümü normal olan taze bir tane seçin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.