EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Sade bir yüzey üzerindeki küçük beyaz maltitol kristalleri hafifçe yığılmış, birkaç tanesi de çevreye dağılmıştır.

Maltitol Kaç Kalori?

Şeker yerine kullanılan düşük kalorili tatlandırıcı, diş dostu

KALORİ · 100 G

210kcal

GI

35orta

POTASYUM · 100 G

0mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Maltitol (15 g) 32 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Maltitol Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g

32

KCAL / 15G

Karbonhidrat

14.9g

· 5% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Maltitol besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori32 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum0 mg0%
Karbonhidrat14.9 g5%
Lif0 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Maltitol Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)15 g32 kcal
1 g1 g2 kcal
1 çay kaşığı (küçük)5 g11 kcal
1 yemek kaşığı (büyük)20 g42 kcal
1 porsiyon (orta)20 g42 kcal
1 porsiyon (büyük)40 g84 kcal
1 paket (küçük)50 g105 kcal
100 g100 g210 kcal
1 paket (orta)100 g210 kcal
1 su bardağı (orta)150 g315 kcal
1 paket (büyük)250 g525 kcal

Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Maltitol Hakkında Sık Sorulan Sorular

Maltitol nedir, şekerden farkı nedir?

Maltitol, şeker alkolleri grubunda yer alan ve şeker yerine kullanılan bir tatlandırıcıdır. Şekerli tada ve hacme katkı sağlar; ancak vücutta şekerle aynı şekilde işlenmez ve bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.

Maltitol kan şekerini yükseltir mi?

Evet, maltitol kan şekerini yükseltebilir; etkisi sofra şekerine kıyasla genellikle daha düşüktür, ancak sıfır değildir. Diyabetiniz varsa maltitollü ürünleri karbonhidrat hesabınıza katın; kişisel planınız için sağlık uzmanınıza danışın.

Maltitol ishal veya gaz yapar mı?

Evet, özellikle fazla miktarda maltitol gaz, şişkinlik ve ishal yapabilir. Maltitolün bir bölümü ince bağırsakta emilmeden kalın bağırsağa ulaşır; hassassanız porsiyonu küçük tutup vücudunuzun tepkisini izleyin.

Maltitol güvenli bir tatlandırıcı mıdır?

Maltitol, gıdalarda izin verilen kullanım koşullarında genel olarak güvenli kabul edilir. Bununla birlikte yüksek miktarda tüketildiğinde sindirim yan etkileri görülebilir; bu nedenle maltitollü şekerleme ve atıştırmalıkları büyük porsiyonlarda tüketmemek iyi olur.

Maltitol hangi yiyeceklerde kullanılır?

Maltitol en çok şekersiz çikolata, şekerleme, sakız ve bazı fırın ürünlerinde kullanılır. Ürünlere tatlılık ve hacim verir; etikette maltitol veya E965 adıyla yer alabilir.

Maltitol ile eritritol arasındaki fark nedir?

Maltitol ve eritritol farklı şeker alkolleridir. Maltitol çikolata gibi ürünlerde şekerin hacmini ve dokusunu daha iyi taklit edebilir; eritritolün kan şekeri etkisi genellikle daha düşüktür. İkisi de fazla tüketildiğinde sindirim rahatsızlığı yapabilir.

Maltitol çikolatada neden kullanılır?

Maltitol, şekersiz çikolataya tatlılık ve şekerin sağladığı hacmi vermek için kullanılır. Böylece çikolatanın dokusu ve ağızda bıraktığı his korunabilir; ancak maltitol içermesi ürünü sınırsız tüketilebilir hâle getirmez.

Maltitol ile kek ve kurabiye yapılır mı?

Evet, maltitol kek ve kurabiye tariflerinde şeker yerine kullanılabilir. Ancak tarifin kızarması, nemi ve dokusu şeker kullanılan tariften farklı olabilir; sonucu iyileştirmek için maltitolü doğrudan her tarifte aynı ölçüyle değiştirmeyin.

Maltitol diş çürütür mü?

Maltitol, diş çürüğüne yol açan bakteriler tarafından sofra şekeri kadar kolay kullanılmaz ve şeker yerine tercih edilebilir. Yine de maltitollü şekerlemeler ağız bakımının yerini tutmaz; düzenli diş fırçalamaya devam edin.

Maltitol doğal mı, bitkilerde bulunur mu?

Maltitol, bitkilerde doğal olarak kayda değer miktarda bulunan bir tatlandırıcı değildir; gıdalarda kullanılan maltitol genellikle nişastadan elde edilen maltözün işlenmesiyle üretilir. Bu nedenle bitkisel kökenli bir ham maddeden gelmesi, ürünü doğal şekerle aynı yapmaz.

Maltitol Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

0µg · 0% GDV

B1

0mg · 0% GDV

B2

0mg · 0% GDV

B3

0mg · 0% GDV

Mineraller

Kalsiyum

0mg · 0% GDV

Demir

0mg · 0% GDV

Magnezyum

0mg · 0% GDV

Çinko

0mg · 0% GDV

Sodyum

0mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

0mg · 0% GDV

Maltitol Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Maltitol Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 32 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Maltitol Nedir?

Maltitol, nişastadan elde edilen ve şekerin yerine kullanılabilen bir şeker alkolüdür. Özellikle şekersiz veya şekeri azaltılmış çikolata, şekerleme, sakız ve bazı fırın ürünlerinde; ayrıca tariflerde tatlandırıcı olarak karşınıza çıkar. Şeker gibi tat verir, ancak tadı genellikle biraz daha az yoğun, ağızda bıraktığı his ise hafif serindir.

Türkiye’de kahveye ya da çaya eklemekten çok, şekersiz çikolata ve atıştırmalıkların içeriğinde görülür; evde tatlı yaparken de şeker yerine kullanılabilir. Enerjisi şekere kıyasla daha düşüktür: 100 gramında 210 kcal bulunur, ancak karbonhidrat içerdiği için kalorisiz sayılmaz. Siz de kullanacaksanız tarifteki miktarı ölçülü tutun; fazla tüketimi bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir.

Maltitol Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

1/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Maltitol İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Maltitol Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Maltitol Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Maltitol Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Maltitol ile Karşılaştır

🍬vs🧴
Maltitol vs Alıç Sirkesi100 g'da 192 kalori fazla
→
🍬vs🌯
Maltitol vs Tantuni100 g'da aynı kalori
→
🍬vs🌯
Maltitol vs Tavuk Dürüm100 g'da 15 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Maltitol vs Protein Bar100 g'da 140 kalori az
→

Maltitol Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Maltitol hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.