Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Karbonhidrat ve yağ oranı yüksek, hızlı enerji kaynağı, popüler öğrenci yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Makarnalı Ketçap ve Mayonez (180 g) 396 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 55.8 g karbonhidrat, 8.1 g protein, 15.3 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
396
KCAL / 180G
Karbonhidrat
55.8g
· 20% GDV
Protein
8.1g
· 16% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
2.9g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 8% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 630 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 55.8 g | 20% |
| Lif | 2.9 g | 10% |
| Protein | 8.1 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 396 kcal |
| 1 şişe (mini) | 40 g | 88 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 264 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 440 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 550 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 350 g | 770 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 360 g | 792 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 500 g | 1100 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketçap ve mayonezli makarna yapmak için makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün, ardından ketçap ve mayonezi makarnaya karıştırın. Sosu önce az miktarda ekleyip tadına bakın; sıcak makarna sosu daha kolay karıştırır.
Ketçap ve mayonezi makarna haşlanıp süzüldükten sonra ekleyin. Tencerede yüksek ateşte uzun süre pişirmek mayonezin yağının ayrılmasına, ketçabın da koyulaşmasına yol açabilir; sosu makarnayla ocak dışında karıştırmak daha iyi sonuç verir.
Evet, ketçap ve mayonezli makarna soğuk da yenebilir; ancak buzdolabında bekleyince sos koyulaşabilir. Servisten önce karıştırın ve makarnayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın, çünkü mayonezli yemekler uygun biçimde soğuk tutulmalıdır.
Evet, ketçap ve mayonezli makarnayı piştikten sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyduysanız ertesi gün yiyebilirsiniz. Oda sıcaklığında saatlerce kalmışsa tüketmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Ketçap ve mayonezli makarnaya karabiber, pul biber veya ince doğranmış turşu ekleyerek lezzetini değiştirebilirsiniz. Sosu azar azar karıştırıp tadına göre ayarlayın; fazla ketçap makarnayı tatlı-ekşi, fazla mayonez ise ağır yapabilir.
Ketçap ve mayonezli makarnanın yanına mevsim salatası, yoğurt veya ayran iyi gider. Bu eşlikçiler yemeğin yoğun sosunu dengeler; daha doyurucu bir öğün isterseniz yanında yumurta ya da ızgara sebze de sunabilirsiniz.
Ketçap ve mayonezli makarna, kolay bulunan malzemelerle kısa sürede hazırlanabildiği için öğrenciler arasında pratik bir öğün olarak tercih edilir. Tek başına besin çeşitliliği sınırlı kalabileceğinden yanına sebze, yoğurt veya başka bir protein kaynağı eklemek iyi olur.
Ketçap ve mayonezli makarna tek başına kilo aldırmaz; ancak sık ve büyük porsiyonlarla yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha dengeli bir öğün için porsiyonu makul tutup yanına sebze veya salata ekleyebilirsiniz.
Evet, ketçap ve mayonezli makarna kan şekerini yükseltebilir; makarnadaki karbonhidratlar ve ketçaptaki şeker buna katkıda bulunur. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını kişisel gereksinimlerinize göre doktorunuz veya diyetisyeninizle belirleyin.
Ketçap ve mayonezli makarnada mayonez yerine yoğurt kullanabilirsiniz; böylece sos daha hafif ve ekşimsi olur. Yoğurdu sıcak makarnaya ocak kapalıyken ekleyin, aksi hâlde kesilebilir; isterseniz önce az ketçapla karıştırın.
Vitaminler
B3
2.16mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
630mg · 27% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
162mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 396 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Makarnalı ketçap ve mayonez, haşlanmış makarnaya ketçap ve mayonez eklenerek hazırlanan pratik, ev usulü bir yemektir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, hızlıca yapılan bir öğrenci öğünü olarak bilinir. Makarnayı süzüp sosları sıcakken karıştırabilir ya da soğumaya bırakıp daha salata benzeri şekilde sunabilirsiniz.
Ketçap tatlı-ekşi bir lezzet, mayonez ise kremsi ve yoğun bir doku verir. Makarnadan gelen karbonhidrat ve mayonezden gelen yağ, yemeği doyurucu ve enerji yoğun kılar; sebze ve lif bakımından daha zayıftır. Daha hafif olması için mayonezi ölçülü kullanıp yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.76g
Omega 6:3 oranı 225:1
İdeal 4:1 üzerinde (225:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.