Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Makarna Salatası Kaç Kalori?
Soğuk makarna, sebzeler, zeytinyağı veya mayonez ile yapılan popüler salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Makarna Salatası (150 g) 240 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 6.3 g protein, 7.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 270 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Makarna Salatası Nedir?
Makarna salatası, haşlanıp soğutulmuş kısa makarnanın havuç, bezelye, mısır ve kornişon gibi malzemelerle harmanlandığı soğuk bir yemektir. Türkiye’de çoğunlukla yoğurtlu veya mayonezli kremamsı bir sosla hazırlanır; tarifler evden eve değişir ve üzerine dereotu ya da başka taze otlar eklenebilir.
Yumuşak makarna, çıtır turşu ve sebzelerle dengelenir. Kahvaltıdan çok çay saatinde, piknikte veya davet sofralarında soğuk meze ve garnitür olarak sunulur; ızgara yemeklerin yanına da yakışır. Karbonhidrat ağırlıklı, sebzelerden bir miktar lif sağlayan doyurucu bir seçenektir. Daha hafif olsun isterseniz sosun bir kısmını yoğurtla hazırlayıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Makarna Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
22.5g
· 8% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
5.2g
· 7% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 11% · Yağ 30%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Makarna Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
9µg · 8% GDV
A Vitamini
65µg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
E Vitamini
0.8mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
180mg · 8% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
62mg · 2% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Makarna Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Makarna Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Makarna Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Makarna Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Makarna Salatası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Makarna Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Makarna Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 3.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Makarna Salatası ile Karşılaştır
Makarna Salatası Gibi Besinler
Makarna Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Makarna salatası nasıl yapılır?
Makarna salatası, haşlanıp soğutulmuş kısa makarnanın sebzeler ve sosla karıştırılmasıyla yapılır. Makarnayı diri kalacak şekilde haşlayın, süzüp soğutun; ardından bezelye, havuç, mısır ve kornişon turşu gibi malzemeleri ekleyin.
Makarna salatasına neler konur?
Makarna salatasına genellikle havuç, bezelye, mısır, kornişon turşu ve mayonezli ya da yoğurtlu sos konur. Haşlanmış patates, dereotu veya taze soğan da ekleyebilirsiniz; malzemeleri küçük doğramak her lokmada dengeli dağılmalarını sağlar.
Makarna salatası yoğurtlu mu mayonezli mi yapılır?
Makarna salatası hem yoğurtlu hem mayonezli yapılabilir; Türkiye’de yoğurtlu veya iki sosun karıştırıldığı tarifler yaygındır. Yoğurt daha ferah bir tat verir, mayonez ise daha yoğun ve kremamsı bir kıvam sağlar.
Makarna salatası için hangi makarna kullanılır?
Makarna salatası için burgu, dirsek veya penne gibi kısa makarnalar uygundur. Şekiller sosu ve küçük doğranmış malzemeleri iyi tutar; makarnayı fazla haşlamazsanız karıştırırken ezilmez ve salatada diri kalır.
Makarna salatası neden sulanır?
Makarna salatası, sebzeler ve turşu fazla su bıraktığında ya da makarna sıcakken sosla karıştırıldığında sulanabilir. Malzemeleri iyice süzüp makarnayı tamamen soğuttuktan sonra soslayın; yoğurt kullanıyorsanız koyu kıvamlı tercih edin.
Makarna salatası bir gün önceden yapılır mı?
Evet, makarna salatasını bir gün önceden hazırlayabilirsiniz. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; servis etmeden önce karıştırın. Makarna sosu zamanla çekebileceği için salata kuru görünürse az miktarda yoğurt veya sos ekleyin.
Makarna salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Makarna salatası, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 3–4 gün içinde tüketilmelidir. Serviste kullandığınız kaşığı temiz tutun ve salatayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Makarna salatası dondurulur mu?
Makarna salatasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Yoğurtlu veya mayonezli sos çözüldüğünde ayrışabilir, makarna ve sebzeler de yumuşayıp sulanabilir; en iyi kıvam için salatayı taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Makarna salatası neyle servis edilir?
Makarna salatası, özellikle çay saatinde börek, poğaça ve kısır gibi ikramların yanında servis edilir. Izgara tavuk veya köftenin yanına da koyabilirsiniz; soğuk servis edildiği için yaz sofralarında pratik bir eşlikçidir.
Makarna salatası daha hafif nasıl yapılır?
Makarna salatasını daha hafif yapmak için mayonezin bir kısmını yoğurtla değiştirin ve sebze miktarını artırın. Sosu ölçülü kullanıp kornişon turşuyu süzdürmek, salatanın yoğunluğunu ve fazla tuzlu tadını azaltır.
Makarna Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.