Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Mahlepli susamlı kurabiye Kaç Kalori?
Mahlep aromalı, susamlı, gevrek kurabiye
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Mahlepli susamlı kurabiye (30 g) 153 kaloridir. 100 gramında 510 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 2.4 g protein, 8.7 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Mahlepli susamlı kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g
153
KCAL / 30G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
2.4g
· 5% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 6% · Yağ 52%
Mahlepli susamlı kurabiye besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 153 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.34 g | 12% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 2.4 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Mahlepli susamlı kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 30 g | 153 kcal |
| 1 adet (ince) | 10 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 77 kcal |
| 1 adet (kalın) | 20 g | 102 kcal |
| 3 adet (büyük) | 45 g | 230 kcal |
| 5 adet (kocaman) | 75 g | 383 kcal |
| 100 g | 100 g | 510 kcal |
| 1 paket (bütün) | 120 g | 612 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 510 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Mahlepli susamlı kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mahlepli susamlı kurabiye nedir, içinde neler bulunur?
Mahlepli susamlı kurabiye, mahlep aroması ve susamla hazırlanan kıtır bir kurabiyedir. Tariflerde genellikle un, yağ, yumurta ve susam bulunur; şekerli ya da daha az tatlı çeşitleri yapılabilir.
Mahlepli susamlı kurabiye nasıl yapılır?
Mahlepli susamlı kurabiye için un, yağ, yumurta ve mahlep yoğrularak şekil verilebilen bir hamur hazırlanır. Hamurlar susama bulanıp fırında kenarları kızarana kadar pişirilir; ölçüler tarife göre değişir.
Mahlepli susamlı kurabiye neden sert olur?
Mahlepli susamlı kurabiye fazla un kullanıldığında, hamur uzun süre yoğrulduğunda veya gereğinden fazla pişirildiğinde sertleşebilir. Unu azar azar ekleyin ve kurabiyeleri fırında tamamen koyulaşmalarını beklemeden çıkarın.
Mahlep mahlepli susamlı kurabiyeye nasıl bir tat verir?
Mahlep, mahlepli susamlı kurabiyeye hafif meyvemsi ve bademimsi çağrışımları olan kendine özgü hoş bir koku verir. Aroması yoğundur; fazla kullanılırsa susamın ve hamurun tadını bastırabilir.
Mahlepli susamlı kurabiye nasıl daha kıtır olur?
Mahlepli susamlı kurabiyenin kıtır olması için hamuru çok yumuşak bırakmayın ve kurabiyeleri eşit büyüklükte şekillendirin. Fırından çıktıktan sonra tepside değil, tel ızgarada soğutmak nemin uzaklaşmasına yardımcı olur.
Mahlepli susamlı kurabiye hamurunu dinlendirmek gerekir mi?
Evet, mahlepli susamlı kurabiye hamurunu kısa süre dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırabilir. Hamur çok yumuşaksa üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; böylece yağ toparlanır ve hamur daha az yapışır.
Mahlepli susamlı kurabiye nasıl saklanır?
Mahlepli susamlı kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutar ve kıtır dokusunu yumuşatabilir.
Mahlepli susamlı kurabiyenin susamı dökülmesin diye ne yapılır?
Mahlepli susamlı kurabiyenin susamının tutunması için şekillendirilmiş hamurun dışını hafifçe nemlendirin veya tarifteki yumurta akına bulayın. Ardından susama bastırarak kaplayın; çok kuru yüzeyde susam kolayca dökülebilir.
Mahlepli susamlı kurabiye mahlepsiz yapılabilir mi?
Evet, mahlepli susamlı kurabiye mahlep kullanılmadan da pişirilebilir; ancak mahlebin ayırt edici kokusu ve aroması olmaz. Susamı koruyabilir, fakat yerine eklenen başka bir baharat kurabiyenin tadını değiştirir.
Mahlepli susamlı kurabiye çayla mı servis edilir?
Evet, mahlepli susamlı kurabiye Türkiye'de çayın yanında sıkça ikram edilir. Kıtır dokusu sade çayla iyi gider; daha az tatlı hazırlanmışsa kahvaltı sofrasında peynir ve zeytinle de sunulabilir.
Mahlepli susamlı kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
E Vitamini
0.45mg · 3% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
B3
0.36mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
33mg · 1% GDV
Mahlepli susamlı kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Mahlepli susamlı kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (30 g) için alınan 153 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Mahlepli susamlı kurabiye Nedir?
Mahlepli susamlı kurabiye, hamuruna mahlep katılan ve genellikle susama bulanarak pişirilen bir ev ve pastane kurabiyesidir. Mahlep, yabani kiraz çekirdeğinin içinden elde edilen, kendine özgü kokulu bir baharattır; Türkiye’de hamur işlerine sıkça yakışır.
Kurabiye kıtır kıtır olur; susamın kavruk tadı, mahlebin hafif meyvemsi ve baharatlı aromasıyla birleşir. Çay saatinde, kahvaltıda ya da gün içinde atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Tatlılığı tariften tarife değişir; bazı çeşitleri daha az şekerli ve tuzluya yakın olur. Yağlı ve enerji yoğun bir kurabiye olduğundan porsiyonu küçük tutmak isteyenler için yanında sade çay iyi bir eşlikçidir; susamı servis öncesi hafifçe kavurmak aromasını belirginleştirir.
Mahlepli susamlı kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Mahlepli susamlı kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Mahlepli susamlı kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Mahlepli susamlı kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Mahlepli susamlı kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.34g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.93g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Mahlepli susamlı kurabiye ile Karşılaştır
Mahlepli susamlı kurabiye Gibi Besinler
Mahlepli susamlı kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.