Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Magnolya tatlısının tabanında veya katmanlarında kullanılan, ezilmiş tatlı bisküvi kırıntıları.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 yemek kaşığı (orta) Magnolya bisküvisi (18 g) 83 kaloridir. 100 gramında 460 kalori vardır. İçinde 12.3 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 3.2 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 yemek kaşığı (orta) · 18 g
83
KCAL / 18G
Karbonhidrat
12.3g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 6% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.46 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 12.3 g | 4% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 83 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 18 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 55 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 25 g | 115 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 138 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 50 g | 230 kcal |
| 100 g | 100 g | 460 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 460 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Magnolya bisküvisi, Magnolia tatlısında muhallebi katlarının arasına ve üzerine eklenen tatlı bisküvi kırıntısıdır. En çok muzlu veya çilekli Magnolia kuplarında kullanılır; tatlıya bisküvili bir kat ve hafif kıtırlık verir.
Magnolya bisküvisi yerine sade petibör, bebe bisküvisi veya yulaflı bisküvi kullanabilirsiniz. Bisküvinin aroması tatlının tadını değiştireceğinden, çikolatalı ya da baharatlı çeşitleri seçerken meyve ve muhallebiyle uyumunu düşünün.
Magnolya bisküvisi için sade bisküvileri mutfak robotunda çekebilir veya sağlam bir poşetin içinde merdaneyle ezebilirsiniz. Evde bisküvi pişirmeniz gerekmez; hazır sade bisküvi kırıntıları Magnolia tatlısında doğrudan kullanılabilir.
Magnolya bisküvisi çoğunlukla sade, kolay ufalanan bisküvilerin ezilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde petibör ve bebe bisküvisi yaygındır; kullanılan bisküvi türü, kırıntıların tadını ve tatlıda ne kadar yumuşayacağını etkiler.
Magnolya bisküvisini servis kaplarında muhallebi ve meyve katlarının arasına serpin; üst katı da bisküviyle tamamlayabilirsiniz. Katları çok bastırmayın, böylece kaşıkla alınan porsiyonlarda ayrı dokular korunur.
Magnolya bisküvisi, muhallebi ve meyveden nem aldığı için bekledikçe yumuşar. Daha belirgin kıtırlık için bisküviyi servis zamanına yakın ekleyin veya bir kısmını tatlının üzerine, servis etmeden hemen önce serpin.
Hayır, Magnolya bisküvisini Magnolia tatlısında kullanmadan önce fırınlamak gerekmez. Kırıntılar muhallebi katlarının arasına doğrudan eklenir; fırınlama ancak tercih ettiğiniz ev yapımı bisküvi tarifinin bir parçasıysa gerekir.
Evet, Magnolya bisküvisini robot kullanmadan da ufalayabilirsiniz. Bisküvileri kapalı, sağlam bir poşete koyup merdaneyle ezin; daha iri parçalar için kısa süre, ince kırıntılar için daha uzun süre uygulayın.
Evet, Magnolya bisküvisini tatlıyı hazırlamadan önce ufalayıp kuru ve hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz. Nemden uzak tutun; muhallebi veya meyveyle birleşmiş bisküvi kırıntıları ise kuru kırıntılar gibi saklanmaz.
Hayır, galeta unu Magnolya bisküvisinin iyi bir karşılığı değildir; daha kuru, tuzlu ve farklı dokudadır. Magnolia için elinizde bisküvi yoksa sade petibör ya da bebe bisküvisini ufalamak tatlıya daha uygun sonuç verir.
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
Folat
9.9µg · 2% GDV
B3
0.38mg · 2% GDV
E Vitamini
0.32mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 yemek kaşığı (orta) (18 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Magnolya bisküvisi, şekerli bisküvilerin ufalanmış hâlidir; Türkiye’de özellikle Magnolia adıyla bilinen kat kat muhallebi tatlısında taban ya da ara kat olarak kullanılır. Tek başına atıştırmalıktan çok, tatlıya gevrek bir katman ve bisküvi aroması vermek için tercih edilir. Evde sade bisküvileri rondodan geçirerek de benzer kırıntılar hazırlayabilirsiniz.
İnce çekildiğinde yumuşak muhallebiyle bütünleşir; iri bırakıldığında daha belirgin bir çıtırlık verir. Genellikle sütlü muhallebi ve muz ya da çilek gibi meyvelerle kuplarda servis edilir; çay yanında değil, daha çok tatlı olarak yenir. Karbonhidratı ve enerjisi yoğun olduğundan küçük porsiyonlar yeterli olabilir. Daha hafif bir kupta miktarını azaltıp meyveyi artırabilir, muhallebinin şekerini ölçülü tutabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 56:1
İdeal 4:1 üzerinde (56:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.