Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Macar salamı, soğan, biber, salatalık turşusu ve sirke ile yapılan doyurucu bir salata.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Macar Usulü Sosis Salatası (180 g) 324 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 9 g karbonhidrat, 14.4 g protein, 25.2 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
324
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9g
· 3% GDV
Protein
14.4g
· 29% GDV
Yağ
25.2g
· 32% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 18% · Yağ 71%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 324 kcal | |
| Yağ | 25.2 g | 32% |
| Doymuş yağ | 9.36 g | 47% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 1620 mg | 70% |
| Karbonhidrat | 9 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 14.4 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 450 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 630 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Macar usulü sosis salatası, dilimlenmiş Macar sosisiyle soğan, biber, turşu ve sirkenin bir araya geldiği soğuk bir salatadır. Genellikle meze ya da pratik bir öğün olarak servis edilir.
Macar usulü sosis salatası, malzemeleri ince ince doğrayıp sirkeyle harmanlayarak hazırlanır. Sosis, soğan, biber ve turşuyu karıştırdıktan sonra lezzetlerin birbirine geçmesi için servis etmeden önce buzdolabında dinlendirin.
Macar usulü sosis salatasının temel malzemeleri Macar sosisi, soğan, biber, turşu ve sirkedir. Tarifler değişebilir; bazıları hardal veya baharat ekler, bu nedenle satın alınmış bir üründe içindekiler tariften tarife farklılık gösterebilir.
Macar usulü sosis salatası, Macar sosisi ve Macar usulü lezzetlerden esinlenen bir salata çeşididir. Adı tek başına tarifin Macaristan'da standart veya geleneksel bir yemek olduğunu kanıtlamaz; hazırlama biçimi tarif ve markaya göre değişebilir.
Macar usulü sosis salatasının yanına kızarmış ekmek, haşlanmış patates veya sade bir yeşil salata yakışır. Ekşi ve tuzlu tadı nedeniyle hafif, sade eşlikçilerle servis etmek tabağı daha dengeli kılar.
Evet, Macar usulü sosis salatasını servis öncesinde kısa süre buzdolabında bekletmek soğan, turşu ve sirkenin tadının sosisle bütünleşmesini sağlar. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı kapta ve soğukta saklayın.
Macar usulü sosis salatasını evde daha hafif yapmak için sosis miktarını azaltıp biber ve soğanı artırın; ekstra yağlı sos eklemeyin. Sirke, turşu ve baharatlar lezzet verdiğinden daha sade bir tarif de doyurucu kalabilir.
Macar usulü sosis salatasında genellikle baharatlı, Macar tarzı bir sosis kullanılır. Aynı türü bulamazsanız sevdiğiniz pişmiş ve dilimlenebilir sosisi seçebilirsiniz; ancak kullanılan sosisin baharatı salatanın karakteristik tadını değiştirir.
Macar usulü sosis salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. İçinde doğranmış sebze ve sosis bulunduğu için oda sıcaklığında bekletmeyin; kötü koku veya görünüm fark ederseniz yemeyin.
Macar usulü sosis salatasını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde salatalık turşusu, biber ve soğanın dokusu yumuşayıp sulanabilir; sirke de malzemelerin tadını değiştirebilir. En iyi sonuç için taze hazırlayıp buzdolabında saklayın.
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B1
0.32mg · 27% GDV
C Vitamini
23.4mg · 26% GDV
B5
1.26mg · 25% GDV
Mineraller
Sodyum
1620mg · 70% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 324 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Macar usulü sosis salatası; dilimlenmiş sosisin soğan, biber, turşu ve sirkeyle buluştuğu, Macar esintili doyurucu bir salatadır. Malzemeler genellikle ince doğranır ve tatların birbirine geçmesi için kısa süre dinlendirilir.
Ekşi-tuzlu turşu ve sirke, sosisin baharatlı tadını dengeler; soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında veya sofrada meze ve garnitür olarak sunabilirsiniz. Protein ve yağ içeriğiyle küçük bir porsiyonu bile tok tutabilir. Daha hafif bir tabak için sosis miktarını azaltıp biber ve soğanı artırın; yanında yeşillik veya kızarmış ekmek iyi gider.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.36g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 15.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.