Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Macar baca keki Kaç Kalori?
Şekerle kaplanıp fırında pişirilen, dışı karamelize ve çıtır, içi yumuşak geleneksel Macar tatlısı.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Macar baca keki (150 g) 525 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 93 g karbonhidrat, 10.5 g protein, 13.5 g yağ ve 3 g lif bulunur. 22.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Macar baca keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
525
KCAL / 150G
Karbonhidrat
93g
· 34% GDV
Protein
10.5g
· 21% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 8% · Yağ 23%
Macar baca keki besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 525 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 93 g | 34% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 10.5 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Macar baca keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 525 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 98 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 525 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 700 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 875 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Macar baca keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Macar baca keki nedir?
Macar baca keki, mayalı hamurun silindirik bir kalıba sarılıp pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir tatlı hamur işidir. Dışı şekerle karamelize olur, içi yumuşak kalır ve ortasında baca gibi boşluk bulunur.
Macar baca keki hangi yöreye aittir?
Macar baca keki, Transilvanya’daki Macarca konuşan Sekel topluluğuyla ilişkilendirilen bir gelenektir. Macaristan’da da yaygın biçimde hazırlanıp satıldığı için çoğunlukla Macar tatlısı olarak bilinir.
Macar baca keki nasıl yapılır?
Macar baca keki, mayalı hamurun uzun şeritler hâlinde hazırlanıp silindirik bir kalıba sarılmasıyla yapılır. Hamur pişerken çevrilir; dışına şeker sürülerek karamelize edilir, ardından tarçın veya ceviz gibi kaplamalar eklenebilir.
Macar baca keki neden baca şeklindedir?
Macar baca keki, silindirik bir kalıbın çevresine sarılarak pişirildiği için ortası boş, uzun bir rulo şeklini alır. Bu boşluk pişirme sırasında hamurun ısıyı daha eşit almasına da yardımcı olur.
Macar baca keki ile trdelník arasındaki fark nedir?
Macar baca keki ile trdelník benzer biçimde silindirik kalıpta pişirilir, ancak farklı bölgesel geleneklerden gelir. Macar baca keki Sekel-Macar mutfağıyla özdeşleşmiştir; trdelník ise Orta Avrupa’nın başka bölgelerinde farklı tariflerle hazırlanır.
Macar baca keki dolgulu mu olur?
Geleneksel Macar baca keki genellikle içi doldurulmadan servis edilir; iç kısmı yumuşak hamurdan oluşur. Bazı modern tezgâhlarda dondurma, krema veya çikolata gibi dolgular eklenir, ancak bunlar klasik sunumdan farklıdır.
Macar baca kekinin üzerine ne konur?
Macar baca kekinin dışına çoğunlukla şeker kaplanır; tarçın, dövülmüş ceviz veya hindistan cevizi de sık kullanılan seçeneklerdir. Kaplama hamur sıcakken eklenir, böylece yüzeye tutunur ve şeker karamelize olur.
Macar baca keki ev fırınında yapılabilir mi?
Evet, Macar baca keki ev fırınında yapılabilir. Hamuru sarmak için ısıya dayanıklı silindirik bir kalıp kullanın ve pişerken kalıbı çevirerek yüzeyin eşit kızarmasını sağlayın; şeker kaplaması dışının karamelize olmasına yardımcı olur.
Macar baca keki nasıl saklanır?
Macar baca keki en iyi taze yenir; bekledikçe dışı yumuşayıp gevrekliğini kaybeder. Artanı hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklayın ve yemeden önce fırında kısa süre ısıtın; buzdolabı hamuru daha çabuk kurutabilir.
Diyabeti olanlar Macar baca keki yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Macar baca kekini porsiyon ve kan şekeri planlarını hesaba katarak tüketebilir; şekerle kaplı hamur kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonun tedavi veya beslenme planınıza uygun olup olmadığını sağlık uzmanınıza danışın.
Macar baca keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.27mg · 23% GDV
Folat
82.5µg · 21% GDV
B3
3.15mg · 20% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
123mg · 18% GDV
Demir
3.15mg · 18% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
158mg · 5% GDV
Macar baca keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Macar baca keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 525 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Macar baca keki Nedir?
Macar baca keki, Macar mutfağından gelen, mayalı hamurun silindirik bir kalıba sarılıp döndürülerek pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Dışına sürülen şeker fırında karamelize olur; içi yumuşak, dışı hafif çıtır kalır. Tarçın, ceviz veya Hindistan cevizi gibi kaplamalarla da sunulabilir.
Türkiye’de daha çok sokak festivallerinde, panayırlarda ve tatlıcılarda sıcak sıcak karşınıza çıkar; kahve ya da çay yanında paylaşarak yiyebilirsiniz. Karbonhidratı ağırlıklı ve doyurucu bir hamur tatlısıdır. Daha hafif bir ikram isterseniz küçük bir porsiyon seçip ekstra kaplamaları azaltabilirsiniz.
Macar baca keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Macar baca keki İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Macar baca keki Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Macar baca keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Macar baca keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.45g
Omega 6:3 oranı 26.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.3:1).
Macar baca keki ile Karşılaştır
Macar baca keki Gibi Besinler
Macar baca keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.