EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta dizili, açık altın sarısı ve kumlu dokulu hamurdan yapılmış küçük, yuvarlak, hafif kubbemsi tatlıların üzerinde ince kalıp desenleri ve pudra şekeri görülür; ortadan kesilmiş bir tanesinin içindeki iri ceviz parçaları seçilir.

Ceviz dolgulu Maamoul Kaç Kalori?

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

60orta

POTASYUM · 100 G

140mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ceviz dolgulu Maamoul (35 g) 147 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 7 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Ceviz dolgulu Maamoul Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g

147

KCAL / 35G

Karbonhidrat

18.9g

· 7% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

1.2g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 6% · Yağ 43%

Ceviz dolgulu Maamoul besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori147 kcal
Yağ7 g9%
Doymuş yağ1.47 g7%
Trans yağ0.03 g
Sodyum28 mg1%
Karbonhidrat18.9 g7%
Lif1.2 g4%
Protein2.2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ceviz dolgulu Maamoul Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)35 g147 kcal
1 adet (küçük)25 g105 kcal
1 porsiyon (orta)35 g147 kcal
1 adet (büyük)50 g210 kcal
2 adet (iki katı)70 g294 kcal
1 porsiyon (büyük)70 g294 kcal
100 g100 g420 kcal
1 paket (kocaman)200 g840 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ceviz dolgulu Maamoul Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ceviz dolgulu Maamoul nedir?

Ceviz dolgulu Maamoul, Orta Doğu’da yapılan, içi cevizle doldurulmuş geleneksel bir kurabiyedir. Hamuru genellikle irmik veya un, tereyağı ya da sade yağla hazırlanır; kalıpta şekillendirilip fırınlanır.

Ceviz dolgulu Maamoul nasıl yapılır?

Ceviz dolgulu Maamoul, yağlı hamurun içine şekerle karıştırılmış ceviz konup kapatılmasıyla yapılır. Parçalar geleneksel ahşap veya plastik Maamoul kalıbına bastırılarak desen verilir ve hafifçe renk alana kadar fırınlanır.

Ceviz dolgulu Maamoul hangi ülkenin tatlısıdır?

Ceviz dolgulu Maamoul, Levant bölgesinin, özellikle Lübnan, Suriye, Filistin ve Ürdün’ün geleneksel tatlılarından biridir. Farklı ülkelerde hamurun irmik-un oranı, kullanılan yağ ve iç harcın şeker miktarı değişebilir.

Ceviz dolgulu Maamoul ile hurmalı Maamoul arasındaki fark nedir?

Temel fark iç harcıdır: ceviz dolgulu Maamoul’da kıyılmış ceviz, hurmalı Maamoul’da ise ezilmiş hurma kullanılır. Cevizli iç daha kıtır ve hafif parçalı olurken hurmalı iç daha yumuşak ve yoğun tatlıdır.

Ceviz dolgulu Maamoul neden bayramlarda yapılır?

Ceviz dolgulu Maamoul, Levant’ta özellikle Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı’nda misafirlere ikram edilen geleneksel bir tatlıdır. Hazırlanması ve kalıpla süslenmesi ailece yapılan bayram hazırlıklarının parçası olabilir.

Ceviz dolgulu Maamoul hangi kalıpla şekillendirilir?

Ceviz dolgulu Maamoul, iç harcı kapatıldıktan sonra desenli Maamoul kalıbında şekillendirilir. Kalıp yoksa hamur elle yuvarlanıp üzerine çatal veya cımbızla desen yapılabilir; pişirme öncesi parçaların birleşim yerlerini iyice kapatın.

Ceviz dolgulu Maamoul nasıl saklanır?

Ceviz dolgulu Maamoul, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklanır. Nemden uzak tutmak dokusunu korur; içindeki ceviz nedeniyle uzun süre sıcak ortamda bırakmamak iyi olur.

Ceviz dolgulu Maamoul dondurucuya konur mu?

Evet, ceviz dolgulu Maamoul dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri aralarına yağlı kâğıt koyarak hava geçirmez bir kapta saklayın; servis etmeden önce oda sıcaklığında çözdürün, böylece şekilleri ve dokuları daha iyi korunur.

Ceviz dolgulu Maamoul Türk kahvesi veya çayla yenir mi?

Evet, ceviz dolgulu Maamoul Türk kahvesi ve çayla ikram edilebilir. Cevizli iç ve tereyağlı hamur, sade kahvenin acılığıyla iyi eşleşir; bayram ziyaretlerinde küçük porsiyonlar hâlinde sunmak da yaygındır.

Ceviz dolgulu Maamoul diyabeti olanlar için uygun mudur?

Ceviz dolgulu Maamoul, hamurunda ve iç harcında şeker bulunabildiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olanlar porsiyonu ve öğünle birlikte tüketimi kendi beslenme planlarına göre ayarlamalı; kişisel öneri için diyetisyenlerine danışmalıdır.

Ceviz dolgulu Maamoul Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.05mg · 4% GDV

B6

0.06mg · 4% GDV

B2

0.04mg · 3% GDV

B5

0.14mg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.24mg · 10% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Selenyum

1.75µg · 3% GDV

Potasyum ⭐

49mg · 1% GDV

Sodyum

28mg · 1% GDV

Ceviz dolgulu Maamoul Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

60
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

11.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ceviz dolgulu Maamoul Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (35 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ceviz dolgulu Maamoul Nedir?

Ceviz dolgulu Maamoul, Levant mutfağından gelen, genellikle irmik ve bazen unla hazırlanan, içine cevizli bir harç konup kalıpla şekil verilen küçük bir kurabiyedir. Üzeri çoğunlukla sade bırakılır ya da pudra şekeriyle kaplanır; kalıptaki desenler evden eve değişebilir.

Ağızda dağılan, hafif kıtır dokusu cevizli ve çoğu zaman kokulu iç harçla dengelenir. Türkiye’de Arap mutfağıyla tanışık sofralarda kahve veya çayın yanında, özellikle bayram ziyaretlerinde ikram edilebilir; lokum ve diğer kuru pastalarla birlikte sunmak da yakışır. Un ve yağ içeren tatlı hamuru ile ceviz nedeniyle enerji yoğun, karbonhidratı belirgin bir atıştırmalıktır. Siz daha hafif bir ikram isterseniz küçük bir parçayı sade kahveyle sunabilir, porsiyonu paylaşabilirsiniz.

Ceviz dolgulu Maamoul Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

27/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ceviz dolgulu Maamoul İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ceviz dolgulu Maamoul Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu var
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Ceviz dolgulu Maamoul Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ceviz dolgulu Maamoul Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.47g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.68g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Ceviz dolgulu Maamoul ile Karşılaştır

🥮vs🍬
Ceviz dolgulu Maamoul vs Güllü lokum100 g'da 90 kalori fazla
→
🥮vs🍯
Ceviz dolgulu Maamoul vs Karamel sos100 g'da 100 kalori fazla
→
🥮vs🍫
Ceviz dolgulu Maamoul vs Bitter Çikolata100 g'da 120 kalori az
→
🥮vs🍮
Ceviz dolgulu Maamoul vs Höşmerim100 g'da 100 kalori fazla
→

Ceviz dolgulu Maamoul Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Ceviz dolgulu Maamoul hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.