Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍪
Şeker kaplı çikolata parçalı tatlı kurabiye
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) M&M kurabiye (28 g) 137 kaloridir. 100 gramında 490 kalori vardır. İçinde 19 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 6.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g
137
KCAL / 28G
Karbonhidrat
19g
· 7% GDV
Protein
1.6g
· 3% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 5% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 137 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 19 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.6 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 28 g | 137 kcal |
| 1 adet (mini) | 14 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 221 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 55 g | 270 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 274 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 294 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 368 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 490 kaloriye göre hesaplanmıştır.
M&M kurabiye, şekerli kurabiye hamuruna M&M's parçaları eklenerek yapılır. Tereyağı ve şekeri çırpın, yumurta ve kuru malzemeleri ekleyip hamuru karıştırın; M&M'sleri en son nazikçe katıp porsiyonlar hâlinde fırınlayın.
M&M kurabiye genellikle hamur fazla yumuşak veya tereyağı çok sıcak olduğu için yayılır. Şekil verdiğiniz hamuru pişirmeden önce buzdolabında soğutun ve tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizin.
Evet, M&M kurabiye hamurunu dinlendirmek yayılmayı azaltır ve kurabiyelerin şeklini korumasına yardımcı olur. Hamuru buzdolabında soğutup ardından porsiyonlayabilir ya da porsiyonladıktan sonra tepsiyi kısa süre soğutabilirsiniz.
M&M kurabiye, pişirme süresine ve hamurun yapısına göre yumuşak ya da kıtır olabilir. Daha yumuşak bir orta kısım için kenarlar tutunca fırından çıkarın; tepside soğudukça sertleşeceğini unutmayın.
M&M kurabiye genellikle önceden ısıtılmış fırında, orta rafta alt-üst ayarda pişirilir. Fanlı ayar kullanıyorsanız kurabiyeler daha hızlı kızarabileceğinden pişerken kontrol edin; kenarları renk alınca fırından çıkarın.
M&M kurabiyede en sık klasik çikolatalı M&M's kullanılır. Fırında renkleri biraz solabilir veya akabilir; pişirmeden önce hamurun üstüne birkaç parça eklemek, kurabiyelerin daha renkli görünmesini sağlar.
M&M kurabiyeyi yumuşak tutmak için tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Sıcakken kapatırsanız oluşan buhar kurabiyeleri ıslatabilir; kabı serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.
Evet, M&M kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru porsiyonlayıp hava geçirmez bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürüp fırınlayın ve renkli şeker parçalarının çatlayabileceğini göz önünde bulundurun.
Evet, M&M kurabiye tamamen soğuduktan sonra dondurulabilir. Kurabiyeleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir kaba yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin, böylece üzerlerindeki şeker kaplama daha az nemlenir.
M&M kurabiyede renkler, şeker kaplaması fırında eridiğinde veya nemli hamurla fazla temas ettiğinde bulaşabilir. Şekerlemeleri hamura en son ekleyin, hamuru gereğinden fazla karıştırmayın ve görünüm için birkaç parçayı kurabiyelerin üzerine bastırın.
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Biotin
1.12µg · 4% GDV
B3
0.53mg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.52µg · 5% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
41mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (28 g) için alınan 137 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
M&M kurabiyesi, Amerikan usulü yumuşak ya da hafif kıtır kurabiye hamuruna renkli, şeker kaplı çikolata parçaları eklenerek hazırlanır. Evde pişirilen çeşitlerinde kenarlar kızarırken içi daha yumuşak kalabilir; parçalar her lokmaya çikolatalı bir tat ve renk katar.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay saatinde, okul dönüşü atıştırmalığında veya doğum günü ve davetlerde ikram edilir. Tatlı ve enerji yoğun bir kurabiyedir; 100 gramı 490 kalori içerir. Yanında sade çay ya da süt iyi gider. Daha küçük bir porsiyon seçebilir, tatlılığı dengelemek için meyveyle sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 78:1
İdeal 4:1 üzerinde (78:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.