Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Luwak kahvesi Kaç Kalori?
Nadir ve düşük kalorili kahve
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Luwak kahvesi (240 g) 2 kaloridir. 100 gramında 1 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 mg B2 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Luwak kahvesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
2
KCAL / 240G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
Luwak kahvesi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Luwak kahvesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 2 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 0 kcal |
| 1 porsiyon (mini) | 30 g | 0 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 60 g | 1 kcal |
| 100 g | 100 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 1 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 350 g | 4 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 1 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Luwak kahvesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Luwak kahvesi nedir?
Luwak kahvesi, kahve kirazlarını yiyen misk kedilerinin sindirim sisteminden geçip dışkıyla atılan çekirdeklerden yapılır. Çekirdekler toplanır, iyice temizlenir ve kavrulur; kahvenin sıra dışı üretim yöntemi onu tanınır kılar.
Luwak kahvesi nasıl yapılır?
Luwak kahvesi için misk kedilerinin yediği olgun kahve kirazlarından çıkan çekirdekler toplanır, yıkanıp temizlenir, kurutulur ve kavrulur. Satın aldığınız çekirdekleri de diğer kahveler gibi öğütüp filtre kahve, French press veya espresso yöntemiyle demleyebilirsiniz.
Luwak kahvesi neden bu kadar pahalı?
Luwak kahvesi, çekirdeklerin toplanması ve temizlenmesinin zahmetli olması ve ürünün sınırlı bulunması nedeniyle pahalıdır. Yüksek fiyat tek başına kahvenin gerçek, kaliteli ya da etik koşullarda üretildiğini kanıtlamaz.
Luwak kahvesinin tadı nasıldır?
Luwak kahvesi genellikle yumuşak içimli, düşük asiditeli ve hafif topraksı ya da çikolata notalı olarak tanımlanır. Ancak tat; çekirdeğin yetiştiği bölgeye, kavurma derecesine, tazeliğine ve demleme yöntemine göre değişir.
Luwak kahvesi helal midir?
Luwak kahvesinin helal olup olmadığı konusunda görüş ayrılığı vardır. Çekirdekler hayvanın sindirim sisteminden geçse de temizlenip kavrulur; bazı dinî değerlendirmeler bu işlemi yeterli görürken bazıları görmez. Kesin hüküm için güvendiğiniz dinî otoritenin görüşünü esas alın.
Luwak kahvesi etik olarak üretiliyor mu?
Luwak kahvesinin üretimi her zaman etik değildir. Bazı üreticiler misk kedilerini kafeslerde tutup kahve kirazlarıyla besler; bu hayvan refahı açısından kaygı yaratır. Doğadan toplandığı bağımsız biçimde doğrulanmış ürünleri tercih etmek daha bilinçli bir seçimdir.
Luwak kahvesinde normal kahveden daha az kafein var mı?
Luwak kahvesinin normal kahveden mutlaka daha az kafein içerdiği söylenemez. Kafein miktarı kullanılan çekirdeğe, kavurma ve demleme biçimine göre değişir; bu nedenle yalnızca luwak olması kafein düzeyini tahmin etmeye yetmez.
Luwak kahvesi güvenle içilebilir mi?
Evet, hijyenik biçimde işlenmiş ve uygun şekilde kavrulmuş luwak kahvesi içilebilir. Ancak çekirdeklerin hayvan dışkısından elde edilmesi nedeniyle temizleme ve üretim koşulları önemlidir; kaynağı ve hijyen uygulamaları belirsiz ürünlerden kaçının.
Gerçek luwak kahvesi nasıl anlaşılır?
Gerçek luwak kahvesini yalnızca görünüşünden veya tadından kesin olarak ayırt etmek zordur. Üretim kaynağını ve izlenebilirliğini açıklayan, bağımsız doğrulamaya yer veren satıcıları tercih edin; yüksek fiyat veya ambalajdaki iddialar tek başına kanıt değildir.
Luwak kahvesi nasıl demlenir?
Luwak kahvesi, diğer nitelikli çekirdekler gibi taze öğütülüp filtre kahve, French press veya espresso olarak demlenir. İlk denemede sade içmek, kahvenin kendine özgü aromasını fark etmeyi kolaylaştırır; öğütme ve demleme ayarlarını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Luwak kahvesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
B3
0.46mg · 3% GDV
Folat
4.8µg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
118mg · 3% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Magnezyum
7.2mg · 2% GDV
Sodyum
4.8mg · 0% GDV
Luwak kahvesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Luwak kahvesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Luwak kahvesi Nedir?
Luwak kahvesi, Endonezya başta olmak üzere Güneydoğu Asya’da üretilen, kahve meyvelerini yiyen misk kedilerinin sindirim sisteminden geçen çekirdeklerin toplanıp temizlenmesi ve kavrulmasıyla hazırlanan nadir bir kahvedir. Çekirdekler filtre kahve ya da espresso için öğütülür; geleneksel Türk kahvesiyle aynı şekilde hazırlanmaz.
Tadı genellikle yumuşak, düşük acılıklı ve hafif topraksı olarak anlatılır; kavurma ve demleme yöntemi sonucu değiştirir. Türkiye’de sade olarak, yanında bir bardak suyla veya küçük bir tatlı eşliğinde deneyebilirsiniz. Sade demlendiğinde kalorisi çok düşüktür; süt, şeker ya da şurup eklemek bunu değiştirir. Üretim koşulları değişebildiğinden, hayvan refahı ve kaynağı konusunda şeffaf bilgi veren satıcıları tercih edin.
Luwak kahvesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Luwak kahvesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Luwak kahvesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Luwak kahvesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Luwak kahvesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Luwak kahvesi ile Karşılaştır
Luwak kahvesi Gibi Besinler
Luwak kahvesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.