Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫙
Közlenmiş biber, domates ve yağ bazlı Balkan sebze sosu; ekmek üzerine sürülebilir veya yemeklerin yanında servis edilir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Lutines Balkan sosu (30 g) 28 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 3.2 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 1.4 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 9.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
28
KCAL / 30G
Karbonhidrat
3.2g
· 1% GDV
Protein
0.4g
· 1% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 6% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 28 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 114 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 3.2 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.4 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 28 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 5 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 14 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 46 kcal |
| 0.25 su bardağı (orta) | 60 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| ½ su bardağı (büyük) | 120 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 240 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lutines Balkan sosu, közlenmiş biber, domates ve yağ ağırlıklı, Balkan mutfağından esinlenen hazır bir sebze sosudur. Ekmek üzerine sürülebilir veya yemeklerin yanında çeşni olarak sunulabilir.
Lutines Balkan sosunu ekmeğe sürerek, sandviçlere ekleyerek ya da ana yemeklerin yanında servis ederek yiyebilirsiniz. Soğuk veya oda sıcaklığında sunmak pratik bir seçenektir; kavanozdaki servis önerilerini de dikkate alın.
Hayır, Lutines Balkan sosu ve ajvar aynı ürün değildir; ikisi de közlenmiş biberli Balkan tarzı soslar olsa da tarifleri ve kıvamları değişebilir. Lutines sosunun domates ve yağ içeren kendine özgü formülü vardır.
Lutines Balkan sosu genellikle közlenmiş biber ve domatesin belirgin olduğu sebzeli bir tada sahiptir. Acılık düzeyi ürüne göre değişebilir; ne kadar acı olduğunu anlamak için önce az miktar tadın.
Lutines Balkan sosunu kahvaltıda ekmek üzerine sürerek veya yumurtanın yanında servis ederek kullanabilirsiniz. Tuzlu kahvaltılıklara közlenmiş sebze aroması katar; kendi tuzunuza göre ekleme yapmanız yeterlidir.
Evet, Lutines Balkan sosunu makarnaya ekleyebilirsiniz. Haşlanmış makarnayla tavada kısa süre karıştırın; sos koyu gelirse biraz makarna suyu ekleyerek daha kolay yayılmasını sağlayın.
Lutines Balkan sosu açıldıktan sonra kavanozunu kapatıp buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz bir kaşık alın. Ürünün üzerindeki saklama ve tüketim talimatlarına uyun; görünüşü veya kokusu değişmişse tüketmeyin.
Evet, Lutines Balkan sosunu ısıtabilir veya pişen yemeğe ekleyebilirsiniz. Kısık ateşte kısa süre ısıtmak, sebze tadını korumaya yardımcı olur; uzun süre kaynatmak sosu gereksiz yere koyulaştırabilir.
Lutines Balkan sosu hazır olarak kavanozda satılır; ev yapımı biber sosunun tarifi ve baharatı ise sizin seçiminize göre değişir. Hazır ürünü yemeklere pratikçe ekleyebilir, ev yapımında acılığı ve kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Lutines Balkan sosu ızgara sebzelerin, etlerin veya tuzlu hamur işlerinin yanında servis edilebilir. Ekmeğe sürülerek meze tabağına da eklenebilir; yoğun aroması nedeniyle başlangıçta az miktarla sunmak iyi olur.
Vitaminler
C Vitamini
9.6mg · 11% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
E Vitamini
0.48mg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
114mg · 5% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 28 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lutines Balkan sosu, közlenmiş biber, domates ve yağla hazırlanan, Balkan mutfağından esinlenen bir sebze sosudur. Köz tadı belirgin, domatesin verdiği hafif tatlı-ekşi lezzetiyle ekmeğe sürmeye veya yemeklerin yanında sunmaya uygundur.
Türkiye’de kahvaltıda ekmek ya da kızarmış ekmek üzerine sürebilir, meze sofrasına koyabilir veya ızgara sebze ve etlerin yanında servis edebilirsiniz. Sebze ağırlıklı olduğu için protein kaynağı sayılmaz; yağ içeriği de tarifteki yağa bağlıdır. Daha hafif bir tabak için bol taze sebzeyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 47:1
İdeal 4:1 üzerinde (47:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.