Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Harissa lütenitsa Kaç Kalori?
Acılı biber-domates ezmesi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Harissa lütenitsa (35 g) 33 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 2.1 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 11.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Harissa lütenitsa Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 35 g
33
KCAL / 35G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 7% · Yağ 56%
Harissa lütenitsa besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 33 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.28 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 168 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Harissa lütenitsa Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 17 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 6 g | 6 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 35 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 76 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 114 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 114 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Harissa lütenitsa Hakkında Sık Sorulan Sorular
Harissa lütenitsa nedir?
Harissa lütenitsa, közlenmiş biber ve domatesle hazırlanan, harissayla acılaştırılmış bir ezmedir. Kavanozda satılan hali işlenmiş bir üründür; ev yapımı tariflerde malzemeler ve acılık değişebilir.
Harissa lütenitsa nasıl yenir?
Harissa lütenitsayı ekmeğe sürerek, sandviçlere ekleyerek veya yemeklerin yanında sos gibi kullanarak yiyebilirsiniz. Yoğun tadı nedeniyle önce az miktar ekleyip acılığını ve tuzluluğunu yemeğe göre ayarlayın.
Harissa lütenitsa ile normal lütenitsa arasındaki fark nedir?
Harissa lütenitsa, genellikle daha acı olmasıyla normal lütenitsadan ayrılır. Lütenitsa biber ve domates temelli Bulgar ezmesidir; harissa eklenmesi, ürüne biberin türüne ve tarife bağlı olarak ekstra acılık ve baharatlı bir tat verir.
Harissa lütenitsa çok acı mı?
Harissa lütenitsa çoğu klasik lütenitsadan daha acıdır, ancak acılık kullanılan harissa miktarına ve biber çeşidine göre değişir. Acıya hassassanız az miktarla deneyin; yoğurt veya sade ekmekle birlikte tüketmek tadını yumuşatabilir.
Harissa lütenitsanın içinde ne var?
Harissa lütenitsanın temelinde genellikle biber, domates ve harissa bulunur; tarife göre yağ, sarımsak ve baharatlar da eklenebilir. Ürünler arasında içerik değiştiğinden, özellikle alerjiniz veya kaçındığınız bir bileşen varsa kavanozun içindekiler bölümünü inceleyin.
Harissa lütenitsa ajvardan nasıl farklıdır?
Harissa lütenitsa harissa sayesinde genellikle daha acı ve baharatlıdır. Ajvar da biber bazlı bir Balkan ezmesidir; tarifine göre patlıcan içerebilir ve çoğunlukla daha az acıdır. İki ürünün de tarifi üreticiye ve yöreye göre değişebilir.
Harissa lütenitsa hangi ülkenin yemeğidir?
Harissa lütenitsa, Bulgaristan kökenli lütenitsa geleneğini Kuzey Afrika mutfağında kullanılan harissayla birleştiren bir ezmedir. Harissalı hali tek bir geleneksel tarifle sınırlı değildir; ürünün tarifi markaya veya ev yapımı reçeteye göre değişebilir.
Harissa lütenitsa kahvaltıda neyle yenir?
Harissa lütenitsa kahvaltıda ekmek, peynir ve yumurtanın yanında servis edilebilir. Acı ve yoğun tadı, sade kahvaltılıklarla iyi gider; sofrada herkes aynı acılık düzeyini tercih etmiyorsa ayrı bir kâsede sunmanız kullanışlı olur.
Harissa lütenitsa açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Harissa lütenitsa açıldıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı biçimde saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanmak kavanoza yemek artığı taşınmasını önler; ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun ve görünüşü ya da kokusu değişmişse tüketmeyin.
Harissa lütenitsa yemek pişirirken nasıl kullanılır?
Harissa lütenitsayı pişirme sırasında soslara, çorbalara veya sebze yemeklerine az miktarda katabilirsiniz. Biber-domates tadı yemeğe derinlik, harissa ise acılık verir; tuzunu ve baharatını, ezmeyi ekledikten sonra ayarlayın.
Harissa lütenitsa Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
11.2mg · 12% GDV
A Vitamini
73.5µg · 8% GDV
E Vitamini
0.84mg · 6% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
168mg · 7% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
91mg · 3% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Harissa lütenitsa Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Harissa lütenitsa Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (35 g) için alınan 33 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Harissa lütenitsa Nedir?
Harissa lütenitsa, Balkanların özellikle Bulgaristan’la özdeşleşen lütenitsasının acı harissa dokunuşlu bir çeşididir. Temelinde közlenmiş kırmızı biber ve domates bulunur; tarifine göre yağ ve baharatlarla koyu, sürülebilir bir ezme hâline getirilir.
Dumanlı biber tadı, domatesin hafif tatlılığı ve harissanın belirgin acılığı bir aradadır. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; peynir, zeytin ve yumurtanın yanında ya da meze olarak sofraya konabilir. Sebze ağırlıklı olsa da yağ içerir; daha hafif bir tabak için ince sürüp yanında taze sebze sunabilir, ızgara sebzelerle de eşleştirebilirsiniz.
Harissa lütenitsa Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Harissa lütenitsa İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Harissa lütenitsa Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Harissa lütenitsa Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Harissa lütenitsa Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 17:1
İdeal 4:1 üzerinde (17:1).
Harissa lütenitsa ile Karşılaştır
Harissa lütenitsa Gibi Besinler
Harissa lütenitsa hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.