Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lupin unlu poğaça Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin tuzlu hamur işi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lupin unlu poğaça (65 g) 203 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 10.5 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 12.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lupin unlu poğaça Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
203
KCAL / 65G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
10.5g
· 13% GDV
Lif
5.3g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 20% · Yağ 46%
Lupin unlu poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (65 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 203 kcal | |
| Yağ | 10.5 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.02 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 309 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 5.3 g | 19% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lupin unlu poğaça Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 203 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 109 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 156 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 374 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 406 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 468 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 195 g | 608 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lupin unlu poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lupin unlu poğaça nasıl yapılır?
Lupin unlu poğaça, lupin unu ve tarifte kullanılan diğer unlarla hazırlanan tuzlu bir hamur işidir. Lupin unu tek başına buğday unu gibi elastik bir hamur oluşturmadığından, yumurta veya yoğurt gibi bağlayıcılar ve tarifteki sıvı miktarı hamurun şekil almasını etkiler.
Lupin unlu poğaça neden dağılıyor?
Lupin unlu poğaça, hamur yeterince bağlanmadığında veya fazla kuru kaldığında dağılabilir. Lupin unu gluten oluşturmadığı için tarifteki yumurta ve yoğurt gibi bağlayıcıları atlamayın; hamur hâlâ ufalanıyorsa sıvıyı azar azar artırın.
Lupin unlu poğaçanın tadı acı mı olur?
Hayır, iyi hazırlanmış lupin unlu poğaça genellikle hafif baklagil ve fındıksı bir tada sahiptir. Acılık, kullanılan unun tadından veya fazla pişirmeden kaynaklanabilir; tarife uygun oranlarda kullanmak ve poğaçaları gereğinden uzun fırınlamamak yardımcı olur.
Lupin unlu poğaça normal poğaçadan nasıl farklıdır?
Lupin unlu poğaça, adından da anlaşılacağı gibi hamurunda lupin unu kullanılan bir çeşittir; klasik poğaçada ise çoğunlukla buğday unu kullanılır. Lupin unu hamura daha yoğun, hafif baklagil tadı ve farklı bir doku verir.
Lupin unlu poğaçanın içine hangi harçlar konur?
Lupin unlu poğaçanın içine peynirli, zeytinli, patatesli veya otlu harçlar konabilir. Hamur klasik poğaça hamurundan daha hassas olabileceği için harcı fazla doldurmayın; nemli iç malzemeleri kullanmadan önce iyice süzün.
Lupin unlu poğaça kahvaltıda neyle yenir?
Lupin unlu poğaça kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve çayla servis edilebilir. Peynirli veya zeytinli harçlı bir çeşitse yanına ekstra tuzlu yiyecekler yerine taze sebzeler eklemek daha dengeli bir tabak oluşturur.
Lupin unlu poğaça nasıl saklanır?
Lupin unlu poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın. Oda sıcaklığında kısa sürede tüketin; daha uzun süre bekletecekseniz buzdolabına koyun ve servis etmeden önce fırında hafifçe ısıtarak dokusunu tazeleyin.
Lupin unlu poğaça dondurulur mu?
Evet, lupin unlu poğaça dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, ardından birbirine yapışmaması için porsiyonlara ayırıp hava geçirmez şekilde paketleyin. Çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, yumuşamış dış dokuyu toparlamaya yardımcı olur.
Lupin unlu poğaça fırında neden yeterince kabarmıyor?
Lupin unlu poğaça, kabartıcı bayatsa, hamur fazla yoğrulmuşsa veya fırın yeterince ısınmamışsa az kabarabilir. Lupin unu gluten oluşturmadığından klasik buğdaylı poğaça kadar esnek ve kabarık bir doku beklemeyin; kabartıcıyı tarifte belirtildiği gibi kullanın.
Fıstık alerjisi olanlar lupin unlu poğaça yiyebilir mi?
Her zaman güvenli değildir; lupin, baklagillerden biridir ve fıstık alerjisi olan bazı kişiler lupine de tepki verebilir. Lupin unlu poğaçayı ilk kez denemeden önce alerji geçmişinizi dikkate alın; bilinen lupin alerjiniz varsa yemeyin.
Lupin unlu poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
5.33µg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
155mg · 22% GDV
Manganez
0.47mg · 20% GDV
Sodyum
309mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
231mg · 7% GDV
Lupin unlu poğaça Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lupin unlu poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (65 g) için alınan 203 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lupin unlu poğaça Nedir?
Lupin unlu poğaça, Türkiye’de kahvaltıda ve gün içinde çayın yanında yenen tuzlu poğaçanın lupin (acı bakla) unu kullanılan bir çeşididir. Hamuru yumuşak ve hafif ufalanan bir dokuya, lupin unu da hafifçe topraksı, fındıksı bir tada katkı verir; tarifine göre sade ya da iç malzemeli hazırlanabilir.
Kahvaltı sofrasında, işe veya okula giderken atıştırmalık olarak tercih edebilir, yanında domates, salatalık ya da ayranla servis edebilirsiniz. Protein ve lif bakımından zengindir: 100 gramında 15,8 g protein ve 8,1 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için tek poğaçayı bol söğüş sebzeyle tamamlayın; glutensiz besleniyorsanız tarifte buğday unu kullanılmadığını doğrulayın.
Lupin unlu poğaça Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lupin unlu poğaça İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lupin unlu poğaça Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lupin unlu poğaça Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lupin unlu poğaça Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.41g
Omega 6:3 oranı 28:1
İdeal 4:1 üzerinde (28:1).
Lupin unlu poğaça ile Karşılaştır
Lupin unlu poğaça Gibi Besinler
Lupin unlu poğaça hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.