Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kremamsı, yağ bazlı sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Luftansa sos (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 1% · Yağ 93%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.02 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 35 g | 147 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 1008 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Luftansa sos, kremamsı ve yağ bazlı bir sostur. Hazır bir çeşni olarak yemeklere eşlik edebilir; tam içeriği ve kullanım önerisi üreticiye göre değişebileceğinden ambalajdaki açıklamayı esas alın.
Luftansa sosun dokusu kremamsı, tadı ise yağ bazlı soslara özgü şekilde yoğundur. Baharat ve diğer lezzet notaları ürüne göre değişebilir; bu nedenle tek bir standart tat profili olduğunu varsaymayın.
Luftansa sosu sandviç, patates kızartması veya ızgara yemeklerin yanında çeşni olarak deneyebilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle az miktarla başlayıp yemeğin tadına göre artırmanız, diğer lezzetleri bastırmasını önler.
Hayır, Luftansa sosu yalnızca kremamsı ve yağ bazlı olmasına bakarak mayonezle aynı kabul edemezsiniz. Ürünlerin tarifleri farklı olabilir; elinizdeki sosun içeriğini ve önerilen kullanımını ambalajından kontrol edin.
Evet, Luftansa sos sandviç ve dürümlerde sürülebilir bir çeşni olarak kullanılabilir. Kremamsı kıvamı ekmeğe kolay yayılır; tadı yoğun olabileceği için ince bir tabaka sürüp diğer malzemelerle dengeleyin.
Evet, Luftansa sosu salatada kullanabilirsiniz; ancak yoğun kıvamı yapraklara eşit dağılmayabilir. Önce az miktarda ekleyip karıştırın; daha akışkan bir sos istiyorsanız uygun bir sıvıyla inceltmeyi deneyin.
Luftansa sosu doğrudan yüksek ısıda pişirmek iyi bir tercih değildir; kremamsı yağ bazlı sosların dokusu ısıyla bozulabilir veya ayrışabilir. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz pişirme bittikten sonra karıştırın.
Luftansa sos, yağ ve su içeren karışımı dengeden çıktığında ayrışabilir. Uzun süre sıcak kalması veya sertçe ısıtılması bunu kolaylaştırabilir; önce nazikçe karıştırın, ancak koku ya da görünümde bozulma varsa tüketmeyin.
Luftansa sosu açtıktan sonra üreticinin saklama talimatına uyun ve etikette buzdolabında tutulması belirtiliyorsa buzdolabında saklayın. Temiz bir kaşık kullanıp kapağını sıkıca kapatmanız, sosun kirlenmesini ve gereksiz hava temasını azaltır.
Luftansa sos enerji yoğun, yağ bazlı bir sostur; sık veya bol kullanılması günlük enerji alımınızı artırabilir ve kilo kontrolünü zorlaştırabilir. Tadını almak için yemeğe ölçülü eklemek, büyük miktarlarda kullanmaktan daha uygundur.
Vitaminler
E Vitamini
1.02mg · 7% GDV
K Vitamini
5.7µg · 5% GDV
Biotin
0.22µg · 1% GDV
A Vitamini
5.25µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
117mg · 5% GDV
Selenyum
0.27µg · 0% GDV
Fosfor
3.3mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
7.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Luftansa sosu, kremamsı, yağ bazlı bir soğuk sostur. Tarifi ürüne göre değişebilir; yumurta ve hardal içeren türlerde bu malzemeler kıvamına ve tadına katkı verir. Adından güvenilir bir yöresel köken çıkarmak mümkün olmadığından, onu belirli bir Türk mutfağı geleneğine bağlamak doğru olmaz. Tadında genellikle yumuşak, hafif ekşimsi ve hardaldan gelen keskin bir nota beklenir. Türkiye’de sandviç ve burgerlere sürülebilir, patates kızartması ya da çiğ sebzelerle dip sos olarak, ızgara yiyeceklerin yanında da sunulabilir. Yağ oranı yüksektir; 100 gramında 44 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için az miktarda kullanıp yoğurtlu bir dip sosla dönüşümlü deneyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.34g
Omega 6:3 oranı 42.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.