Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍌
Lotus Biscoff bisküvili muzlu kek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Lotuslu muzlu kek (85 g) 333 kaloridir. 100 gramında 392 kalori vardır. İçinde 47.8 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 14.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 8.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 85 g
333
KCAL / 85G
Karbonhidrat
47.8g
· 17% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 5% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 333 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.19 g | 26% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 236 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 47.8 g | 17% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 85 g | 333 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 118 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 176 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 65 g | 255 kcal |
| 100 g | 100 g | 392 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 120 g | 470 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 160 g | 627 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 170 g | 666 kcal |
| 1 adet (bütün) | 680 g | 2666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 392 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lotuslu muzlu kek, ezilmiş olgun muzların kek hamuruna eklenip Lotus Biscoff bisküvileriyle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Muzları püre hâline getirip yumurta, yağ, şeker ve kuru malzemelerle karıştırın; bisküvileri hamura katabilir veya üzerine dizebilirsiniz.
Lotuslu muzlu kekin temel malzemeleri olgun muz, un, yumurta, şeker, yağ ve Lotus Biscoff bisküvisidir. Bazı tariflerde tarçın, vanilya, yoğurt veya bisküvi kreması da kullanılır; eklenen krema kekin daha yoğun ve tatlı olmasını sağlar.
Lotuslu muzlu kek için kabuğunda kahverengi benekler oluşmuş, iyice olgunlaşmış muzlar uygundur. Bu muzlar daha kolay ezilir ve kekin aromasını belirginleştirir; çürümüş, küflenmiş veya kötü kokan muzları kullanmayın.
Lotus bisküvisini hem hamura katabilir hem de kekin üzerine dizebilirsiniz. Hamura ufalanmış bisküvi eklendiğinde kekin içinde karamelimsi bir tat ve küçük çıtır parçalar olur; üstüne dizilenler pişerken yumuşar ve sunumu belirginleştirir.
Lotuslu muzlu kekin içi çoğunlukla fırından erken çıkarıldığı veya muz püresi fazla sulu olduğu için hamur kalır. Ortasına batırılan kürdan temiz ya da birkaç nemli kırıntıyla çıkana kadar pişirin; üstü erken kızarırsa gevşekçe folyo örtün.
Lotuslu muzlu kek, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklanmalıdır. Serin bir ortamda kısa süre taze kalır; ev sıcaksa veya üzerinde kremalı bir kaplama varsa buzdolabında saklayın ve yemeden önce oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Evet, Lotuslu muzlu kek dondurulabilir. Keki dilimleyip her parçayı ayrı ayrı sarın ve hava almayan bir dondurucu kabına koyun; yemek istediğinizde buzdolabında çözdürün. Bisküvili üst katman çözüldükten sonra ilk günkü kadar çıtır olmayabilir.
Evet, Lotuslu muzlu kekte Lotus Biscoff bisküvi kreması kullanılabilir. Kremayı hamura karıştırabilir veya soğuyan kekin üzerine ince bir kat sürebilirsiniz; bisküvi kreması zaten tatlı olduğundan tarifteki şekeri azaltmak tadı dengelemeye yardımcı olur.
Evet, Lotuslu muzlu kek Türk çayıyla iyi gider. Muzun yumuşak dokusu ve Biscoff bisküvisinin karamelli baharatlı tadı, kekin kahvaltıdan çok çay saati veya tatlı ikramı olarak sunulmasına uygundur.
Lotuslu muzlu kekin üzerine ufalanmış Lotus Biscoff bisküvisi, eritilmiş bisküvi kreması veya muz dilimleri konabilir. Bisküvilerin çıtır kalmasını istiyorsanız onları kek piştikten ve soğuduktan sonra ekleyin; pişerken eklenenler yumuşar.
Vitaminler
Biotin
4.42µg · 15% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
8.67µg · 16% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Sodyum
236mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
154mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (85 g) için alınan 333 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lotuslu muzlu kek, olgun muzla hazırlanan kek hamuruna Lotus Biscoff bisküvisi eklenerek yapılan, ev yapımı keklerin karamelli ve hafif baharatlı bir çeşididir. Muz keke nem ve tatlılık verir; bisküvi parçaları veya üzerindeki kırıntılar belirgin bir karamel aroması katar.
Yumuşak, nemli dokusuyla kahvaltıda ya da çay saatinde, çoğunlukla sade olarak servis edilir. Tatlı ve doyurucu bir seçenek olduğundan ara sıra küçük bir dilim tercih edebilirsiniz; 100 gramı 392 kalori içerir. Daha hafif bir sunum için üzerine ekstra krema eklemeden, yanında şekersiz çay veya kahveyle yiyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.81g
Omega 6:3 oranı 45:1
İdeal 4:1 üzerinde (45:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.