Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve yağ oranı yüksek, bisküvi bazlı karamelli tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Lotuslu karamelli tatlı (120 g) 384 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 54 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 16.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 114 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
384
KCAL / 120G
Karbonhidrat
54g
· 20% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 5% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 8.16 g | 41% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 54 g | 20% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 384 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 192 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 224 kcal |
| 4 yemek kaşığı (iki katı) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lotuslu karamelli tatlı, Lotus bisküvisi veya sürülebilir Lotus kremasıyla hazırlanan katlı, tatlı bir pastadır. Tarifine göre krema, karamel ve bisküvi tabanı içerir; genellikle hazır bisküvi ve krema ürünleriyle yapılan işlenmiş bir tatlıdır.
Lotuslu karamelli tatlı, bisküvi tabanı, kremalı kat ve Lotus kreması ya da karamel katları birleştirilerek hazırlanır. Ezilmiş bisküviyi kalıba bastırın, soğuk kremayı yayın ve üstünü Lotus kremasıyla kaplayıp buzdolabında dinlendirin.
Lotuslu karamelli tatlıda ikisi de kullanılabilir; Lotus bisküvisi taban veya kat oluşturur, Lotus kreması ise dolguya ya da üst kaplamaya eklenir. Bazı tariflerde ikisi birlikte kullanılır, ancak kremanın şekerli tadını hesaba katın.
Lotuslu karamelli tatlı genellikle kreması yeterince çırpılmadığında, bisküviler fazla ıslandığında veya tatlı yeterince soğutulmadığında cıvık kalır. Kremayı tarifteki kıvama getirin, ıslatma sıvısını ölçülü kullanın ve dilimlemeden önce buzdolabında dinlendirin.
Evet, Lotuslu karamelli tatlı çoğunlukla fırın kullanmadan hazırlanır. Ezilmiş Lotus bisküvisinden taban yapıp üzerine pişirilmeyen kremayı ve Lotus kremasını ekleyin; servis öncesinde buzdolabında iyice soğutun.
Lotuslu karamelli tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; kremalı olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Üzerindeki bisküvi yumuşayabileceğinden, en iyi dokusu için servis edeceğiniz zamana yakın süsleyin.
Evet, Lotuslu karamelli tatlı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kreması su salabilir ve bisküvi dokusu değişebilir. Hava almayan bir kapta dondurun, ardından buzdolabında çözdürün; taze hazırlanmış hali daha iyi doku verir.
Lotuslu karamelli tatlının yanına şekersiz Türk kahvesi, çay veya sade filtre kahve yakışır. Tatlı zaten yoğun ve karamelli olduğundan, yanında ayrıca şerbetli bir tatlı yerine sade bir içecek sunmak lezzet dengesini korur.
Evet, Lotuslu karamelli tatlıyı servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Bu süre katların toparlanmasına yardımcı olur; kıtır bisküvi parçalarını ise yumuşamamaları için sunuma yakın ekleyin.
Lotuslu karamelli tatlının tadını daha az şekerli yapmak için ek karamel kullanmayın ve kremayı şekersiz hazırlayın. Lotus bisküvisi ve kreması zaten tatlı olduğundan, bu ürünlerin miktarını azaltmak da tadı dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.26µg · 11% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
114mg · 16% GDV
Kalsiyum
102mg · 10% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lotuslu karamelli tatlı, karamelize Lotus bisküvisinin ya da bisküvi kremasının krema ve karamel gibi katmanlarla buluştuğu, çoğunlukla soğuk servis edilen bir tatlıdır. Tarifine göre bisküvi kırıntıları tabanda veya üst süslemede yer alabilir. Tatlı ve belirgin karamel aroması, bisküvinin hafif baharatlı tadıyla dengelenir; kremalı katmanlar yumuşak, bisküvi parçaları ise kıtır bir doku verir.
Türkiye’de yemekten sonra, çayın yanında ya da davet sofralarında ikram edilebilir. Şeker ve yağ oranı yüksek, protein ve lif katkısı sınırlı olduğu için küçük bir porsiyon yeterli gelebilir. Daha hafif bir sunum için porsiyonu küçük tutup yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 63:1
İdeal 4:1 üzerinde (63:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.