Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍰
Lotus Biscoff bisküvili kremalı tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Lotuslu ekler keki (120 g) 394 kaloridir. 100 gramında 328 kalori vardır. İçinde 49 g karbonhidrat, 5 g protein, 20.6 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
394
KCAL / 120G
Karbonhidrat
49g
· 18% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
20.6g
· 26% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 5% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 394 kcal | |
| Yağ | 20.6 g | 26% |
| Doymuş yağ | 10.92 g | 55% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 246 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 49 g | 18% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 394 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 148 kcal |
| 1 dilim (ince) | 70 g | 230 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 328 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 492 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 180 g | 590 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 722 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 820 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 328 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lotuslu ekler keki, Lotus Biscoff bisküvileri, kremalı dolgu ve genellikle bisküvi kremalı üst katmanla hazırlanan katlı bir tatlıdır. Klasik ekler gibi tek tek hamur işleri şeklinde değil, dilimlenerek servis edilir.
Lotuslu ekler keki, bisküvi ve soğutulmuş kremayı kat kat dizerek hazırlanır. Üzerine Lotus bisküvi kreması sürülür veya gezdirilir; katların yumuşayıp tatlının dilimlenebilmesi için servis öncesinde buzdolabında dinlendirilir.
Lotuslu ekler keki için genellikle Lotus Biscoff bisküvileri, sütlü bir krema dolgusu ve Lotus bisküvi kreması gerekir. Tariflerde kremanın yapımı değişebilir; bazıları hazır puding kullanırken bazıları süt, yumurta ve nişastayla ev yapımı krema hazırlar.
Lotuslu ekler keki genellikle fırında pişirilmez; bisküvi katları ve önceden hazırlanmış krema birleştirilip soğutulur. Kremayı ocakta pişiriyorsanız, bisküvilerin üzerine dökmeden önce soğumasını beklemek katların fazla dağılmasını önler.
Lotuslu ekler keki, klasik ekler gibi içi kremalı tek porsiyon hamur işi değildir; bisküvi ve krema katlarıyla hazırlanan, dilimlenerek yenilen bir tatlıdır. Lotus bisküvisi ve bisküvi kreması da ona kendine özgü karamelimsi tadı verir.
Lotuslu ekler kekindeki bisküviler, kremadaki nemi buzdolabında beklerken çektiği için yumuşar. Bu, tatlının katlarının birleşmesini sağlar; daha belirgin bir bisküvi dokusu isterseniz tatlıyı gereğinden uzun süre bekletmeyin.
Evet, Lotuslu ekler keki bir gece önceden hazırlanabilir; dinlenme süresi katların oturmasına ve tatlının daha düzgün dilimlenmesine yardımcı olur. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın ve servis etmeden hemen önce dilimleyin.
Lotuslu ekler keki, sütlü kreması nedeniyle buzdolabında kapalı şekilde saklanmalıdır. En iyi kıvam ve tazelik için birkaç gün içinde tüketin; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın, özellikle servis sonrasında artan kısmı gecikmeden soğutun.
Lotuslu ekler keki dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kreması su salabilir ve bisküviler daha yumuşak olabilir. Dilimleyip hava almayacak şekilde sarın; yemek için buzdolabında çözdürün ve yeniden dondurmayın.
Lotuslu ekler kekinin üzerine Lotus kremasını sürmeden önce kısa süre hafifçe ısıtıp akışkan hâle getirin. Çok sıcak kullanmayın; sıcak krema alttaki sütlü dolguyu gevşetebilir. Kaşıkla gezdirerek ya da ince bir tabaka hâlinde yayarak uygulayın.
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
A Vitamini
134.4µg · 15% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
122mg · 17% GDV
Selenyum
8.16µg · 15% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Kalsiyum
130mg · 13% GDV
Sodyum
246mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 394 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lotuslu ekler keki, eklerden ilham alan katlı bir tatlıdır; adını karamelize aromalı Lotus Biscoff bisküvilerinden alır. Bisküvi katları genellikle kremalı bir dolgu ile birleştirilir ve tatlının dilimlenebilmesi için soğutulur. Klasik eklerden farklı olarak, hamur işi kabuk yerine bisküvi katmanları öne çıkar.
Dokusu yumuşak ve kremalı, bisküvileri ise baharatlı karamel tadındadır. Türkiye’de çay veya kahvenin yanında, misafirliklerde ya da evde hazırlanan tatlılardan biri olarak sunabilirsiniz. Porsiyon başına yaklaşık 120 g olan bir dilim, tatlı ihtiyacını karşılayabilir; daha hafif bir ikram için küçük dilimler kesip sade kahveyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 31.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.