Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍕
Yüksek proteinli pizza
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Lorlu Yumurtalı Hindi Fümeli Pizza (120 g) 414 kaloridir. 100 gramında 345 kalori vardır. İçinde 9.6 g karbonhidrat, 60 g protein, 17.4 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 29.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %54'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
414
KCAL / 120G
Karbonhidrat
9.6g
· 3% GDV
Protein
60g
· 120% GDV
Yağ
17.4g
· 22% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 55% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 414 kcal | |
| Yağ | 17.4 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.24 g | 16% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 710 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 9.6 g | 3% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 60 g | 120% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 414 kcal |
| 1 dilim (ince) | 75 g | 259 kcal |
| 100 g | 100 g | 345 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 160 g | 552 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 621 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 240 g | 828 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 1035 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 360 g | 1242 kcal |
| 1 adet (bütün) | 520 g | 1794 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 345 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizza, hamurun üzerine lor peyniri, yumurta ve hindi füme eklenip fırında pişirilerek yapılır. Lorun suyunu süzdürün; böylece taban daha çıtır kalır. Yumurtayı bütün bırakabilir veya diğer malzemelerle çırpabilirsiniz.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzanın temel malzemeleri pizza hamuru, lor peyniri, yumurta ve hindi fümedir. Ev tariflerinde domates sosu, karabiber ve kekik de kullanılabilir; sosu ölçülü koymak lorun sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, lor peyniri lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzada kullanılabilir; ancak mozzarella gibi uzayıp erimez. Daha kremamsı bir sonuç için loru az miktarda yoğurtla ezebilir, pizzaya fazla nem vermemesi için önce suyunu süzdürebilirsiniz.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzada yumurta, hamur ve diğer malzemeler hazırlandıktan sonra eklenir. Sarısının akışkan kalmasını istiyorsanız yumurtayı pişmenin son bölümünde kırın; tamamen pişmiş yumurta için baştan ekleyin.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizza, önceden ısıtılmış sıcak fırında hamurun kenarları kızarana ve yumurta istediğiniz kıvama gelene kadar pişirilir. Süre hamurun kalınlığına ve fırına göre değiştiğinden son aşamada sık sık kontrol edin.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzanın tabanı genellikle lorun, sosun veya diğer malzemelerin fazla nemli olmasından yumuşak kalır. Loru süzdürün, sosu ince yayın ve pizzayı önceden ısıtılmış fırında pişirin; mümkünse sıcak tepsi kullanın.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzayı tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtmak tabanı çıtır tutar. Mikrodalga daha hızlıdır ama hamuru yumuşatabilir; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzanın artan dilimlerini piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; kötü koku, değişmiş doku veya uzun süre oda sıcaklığında bekleme varsa yemeyin.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizzanın yanında roka, domates ve salatalık içeren hafif bir salata iyi gider. Pizza zaten doyurucu olduğundan ağır bir garnitür yerine limonlu yeşillikler veya sade bir ayran tercih edebilirsiniz.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizza, porsiyonunuza ve yanına eklediklerinize bağlı olarak kilo verme hedefiyle uyumlu bir öğüne dahil edilebilir. Protein içeriği tokluğu destekleyebilir; ancak büyük porsiyonlar veya yağlı ek malzemeler öğünün toplam enerjisini artırır.
Vitaminler
B12
0.94µg · 39% GDV
B3
5.52mg · 35% GDV
Biotin
9.72µg · 32% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
262mg · 37% GDV
Sodyum
710mg · 31% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 414 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu yumurtalı hindi fümeli pizza, pizza hamurunun lor peyniri, yumurta ve füme hindiyle buluştuğu, klasik İtalyan pizzası üzerine kurulmuş modern bir çeşittir. Üst malzemeler hamurla birlikte fırınlanır; lor yumuşak, yumurta doyurucu, füme hindi ise tuzlu ve isli bir tat verir.
Sıcakken dilimlenip öğle veya akşam yemeğinde yenebilir; Türkiye’de yanına ayran ya da mevsim salatası yakışır. Protein oranı yüksek bir pizza seçeneğidir; 100 gramında 50 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için ince hamurla hazırlayıp yanında bol salata sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.