Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, lifli pankek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lorlu yulaf kepekli pankek (90 g) 151 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 6.1 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
151
KCAL / 90G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 27% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 189 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 252 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 370 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 454 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu yulaf kepekli pankek, yulaf kepeği, lor peyniri ve yumurta karıştırılıp tavada pişirilerek yapılır. Karışımı birkaç dakika bekletmek yulaf kepeğinin sıvıyı çekmesine yardımcı olur; pankekleri kısık-orta ateşte iki yüzü de kızarana kadar pişirin.
Lorlu yulaf kepekli pankek, kahvaltıda domates, salatalık ve yeşillik gibi tuzlu eşlikçilerle yenebilir. Tatlı tercih ediyorsanız üzerine meyve veya az miktarda bal ekleyin; lorun hafif tadı her iki sunuma da uygundur.
Lorlu yulaf kepekli pankek genellikle karışım fazla sulu olduğu, yeterince dinlenmediği veya çevirmek için acele edildiği için dağılır. Yulaf kepeğinin sıvıyı çekmesini bekleyin, küçük pankekler hazırlayın ve üst yüzey toparlanmadan çevirmeyin.
Evet, lorlu yulaf kepekli pankek hamurunu ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bir gece bekletebilirsiniz. Yulaf kepeği bekledikçe sıvı çekebileceğinden pişirmeden önce kıvamını kontrol edin; çok koyuysa az miktarda süt veya su ekleyin.
Evet, lorlu yulaf kepekli pankek tatlı hazırlanabilir. Hamura ezilmiş muz veya tarçın ekleyebilir, piştikten sonra meyveyle servis edebilirsiniz; lorun tuzlu olması halinde tatlı malzemelerin miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Evet, lorlu yulaf kepekli pankek dondurulabilir. Piştikten sonra tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kapta saklayın; servis ederken buzdolabında çözdürüp tavada veya mikrodalgada ısıtın.
Lorlu yulaf kepekli pankek, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp içinin de iyice ısınmasını sağlayın.
Evet, lorlu yulaf kepekli pankek çoğunlukla un yerine yulaf kepeğiyle hazırlanır. Yine de tarifte ayrıca un varsa tamamen çıkarmak kıvamı değiştirebilir; karışımın akışkanlığını kontrol edip gerekirse yulaf kepeğini azar azar artırın.
Lorlu yulaf kepekli pankek, protein ve lif içeriği sayesinde tok tutan bir öğünün parçası olabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Pişirirken eklenen yağ ve yanında seçilen malzemeler de öğünün toplam enerjisini etkiler.
Evet, lorlu yulaf kepekli pankek sahurda yenebilir ve yoğurt ya da sebzelerle birlikte dengeli bir öğüne dönüşebilir. Susamayı artırabilecek çok tuzlu eşlikçilerden kaçınmak, sahurda yeterli su içmek açısından yararlı olur.
Vitaminler
Biotin
4.68µg · 16% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B12
0.34µg · 14% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Fosfor
178mg · 25% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
189mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
194mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (90 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu yulaf kepekli pankek, yulaf kepeğiyle hazırlanan ve lorun hafif, ufalanan dokusunu taşıyan ev yapımı bir pankek çeşididir. Lor karışıma eklenebilir ya da pişen pankekin içine konabilir; tarifler evden eve değişir. Tadı genellikle hafif ve çok baskın değildir, bu yüzden tatlı veya tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar.
Türkiye’de kahvaltıda, çay yanında ya da gün içinde pratik bir ara öğün olarak servis edebilirsiniz. Protein ve lif içeriğiyle daha doyurucu bir pankek seçeneğidir; 100 gramında 4,1 gram lif bulunur. Yanına domates, yeşillik veya yoğurt ekleyerek dengeli bir tabak hazırlayabilir, daha hafif bir sonuç için pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 20.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.