Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lorlu turşu Kaç Kalori?
Yüksek sodyumlu, fermente turşu ve lor peyniri kombinasyonu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lorlu turşu (45 g) 37 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 53.1 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lorlu turşu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
37
KCAL / 45G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.3g
· 3% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 27% · Yağ 57%
Lorlu turşu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 2.3 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 441 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lorlu turşu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 49 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 57 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 98 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 148 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu turşu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lorlu turşu nedir?
Lorlu turşu, içi lor peyniriyle doldurulmuş turşuluk salatalıktan yapılan soğuk bir meze veya atıştırmalıktır. Turşunun ekşi ve tuzlu tadı, lorun yumuşak dokusuyla birleşir; genellikle pişirilmeden servis edilir.
Lorlu turşu nasıl yapılır?
Lorlu turşu yapmak için sert, bütün salatalık turşularını süzüp içlerini dikkatlice boşaltın. Loru ince kıyılmış dereotu veya maydanozla karıştırıp turşulara doldurun; servis etmeden önce kısa süre buzdolabında dinlendirin.
Lorlu turşu için hangi turşu kullanılır?
Lorlu turşu için yumuşamamış, içi doldurulabilecek büyüklükte bütün salatalık turşusu kullanılır. Çok ince ya da çatlamış turşular lorla doldurulurken dağılabilir; aşırı ekşi ve tuzlu bir turşu da lorun tadını bastırır.
Lorlu turşunun tuzu nasıl azaltılır?
Lorlu turşunun tuzunu azaltmak için salatalık turşularını doldurmadan önce kısa süre soğuk sudan geçirip iyice kurulayabilirsiniz. Uzun süre suda bekletmek turşunun kıtırlığını ve karakteristik ekşi tadını azaltabilir.
Lorlu turşu kahvaltıda yenir mi?
Evet, lorlu turşu kahvaltıda zeytin, domates ve ekmekle birlikte yenebilir. Tuzlu ve ekşi tadı nedeniyle küçük porsiyonlar genellikle kahvaltı tabağına daha iyi uyar; turşuyu durulamak tuzluluğunu hafifletebilir.
Lorlu turşu pişirilir mi?
Hayır, lorlu turşu genellikle pişirilmez; soğuk meze olarak hazırlanıp servis edilir. Pişirmek turşunun kıtırlığını azaltabilir ve lorun dokusunu değiştirebilir, bu yüzden iç harcı servis öncesinde doldurmak daha uygundur.
Lorlu turşu nasıl servis edilir?
Lorlu turşu soğuk servis edilir; turşuları bütün bırakabilir veya lokmalık parçalara kesebilirsiniz. Dereotu, maydanoz ya da az miktarda zeytinyağı sunumda kullanılabilir; tuzlu başka mezeler yerine daha sade eşlikçiler seçin.
Lorlu turşu önceden hazırlanabilir mi?
Evet, lorlu turşu servis öncesinde hazırlanabilir; ancak bekledikçe turşu su salıp lorun kıvamını gevşetebilir. En iyi doku için turşuları süzüp kurulayın ve içini servis zamanına yakın doldurun.
Lorlu turşu buzdolabında nasıl saklanır?
Lorlu turşuyu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; lor içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Turşu suyu loru sulandırabileceğinden, mümkünse yalnızca kısa süre saklayıp tazeyken tüketin.
Tansiyonu yüksek olanlar lorlu turşu yiyebilir mi?
Lorlu turşu, tuzlu salatalık turşusu nedeniyle sodyum bakımından yüksek olabilir; yüksek tansiyonu olanlar porsiyonu sınırlamalı ve etiketteki ya da tarifteki tuz miktarını gözetmelidir. Kişisel tuz kısıtlamanız varsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Lorlu turşu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
K Vitamini
8.1µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
0.95µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
441mg · 19% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Kalsiyum
41mg · 4% GDV
Selenyum
2.07µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Lorlu turşu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lorlu turşu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu turşu Nedir?
Lorlu turşu, içi lor peyniriyle doldurulmuş salatalık turşusudur; ekşiliği ve tuzlu tadı, yumuşak ve hafif taneli lorla dengelenir. Evde turşu ve lorun bir araya getirildiği pratik bir atıştırmalık ya da meze olarak hazırlanabilir.
Sofrada yemeklerin yanında, meze tabağında veya küçük bir lokma olarak servis edilir; siz de kahvaltıda ya da çayın yanında deneyebilirsiniz. Tuz oranı yüksek, proteini ise orta düzeyde olduğundan küçük bir porsiyon yeterli olabilir. Yanına domates, salatalık veya tuzsuz bir eşlikçi koyup sofradaki diğer yiyeceklere ayrıca tuz eklememek iyi bir seçimdir.
Lorlu turşu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lorlu turşu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lorlu turşu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lorlu turşu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lorlu turşu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.59g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.09g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Lorlu turşu ile Karşılaştır
Lorlu turşu Gibi Besinler
Lorlu turşu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.