EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🧀

Lorlu sorgum unlu poğaça Kaç Kalori?

Glutensiz tahıl ve lorla hazırlanmış proteinli poğaça

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

240kcal

GI

53orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Lorlu sorgum unlu poğaça (70 g) 168 kaloridir. 100 gramında 240 kalori vardır. İçinde 18.2 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 145.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Lorlu sorgum unlu poğaça Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g

168

KCAL / 70G

Karbonhidrat

18.2g

· 7% GDV

Protein

8.4g

· 17% GDV

Yağ

7g

· 9% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 20% · Yağ 37%

Lorlu sorgum unlu poğaça besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (70 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori168 kcal
Yağ7 g9%
Doymuş yağ2.13 g11%
Trans yağ0.03 g
Sodyum279 mg12%
Karbonhidrat18.2 g7%
Lif0 g0%
Protein8.4 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Lorlu sorgum unlu poğaça Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)70 g168 kcal
1 adet (mini)35 g84 kcal
1 adet (küçük)50 g120 kcal
1 adet (büyük)95 g228 kcal
100 g100 g240 kcal
1 adet (kocaman)130 g312 kcal
2 adet (iki katı)140 g336 kcal
1 porsiyon (üç katı)210 g504 kcal

Değerler, 100 gramdaki 240 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Lorlu sorgum unlu poğaça Hakkında Sık Sorulan Sorular

Lorlu sorgum unlu poğaça nasıl yapılır?

Lorlu sorgum unlu poğaça, sorgum unu, lor, yumurta ve hamuru bir arada tutacak sıvı malzemelerle hazırlanıp fırında pişirilir. Sorgum unu buğday unu gibi esnemediği için hamurun kıvamını kontrollü ayarlayın; çok kuru hamur kolayca dağılır.

Lorlu sorgum unlu poğaça neden dağılıyor?

Lorlu sorgum unlu poğaça, sorgum ununda gluten bulunmadığı için buğday unlu poğaçaya göre daha kolay dağılabilir. Hamur fazla kuruysa yumurta veya tarifteki sıvı malzemeden azar azar ekleyin; lor çok suluysa önce süzün.

Lorlu sorgum unlu poğaçada sorgum unu tek başına kullanılabilir mi?

Evet, lorlu sorgum unlu poğaçada sorgum unu kullanılabilir; ancak hamur buğday unlu hamur gibi elastik olmaz. Sorgum unu sıvıyı farklı çekebildiğinden unu birden eklemek yerine kıvamı kontrol ederek ilerleyin.

Lorlu sorgum unlu poğaçada lor yerine hangi peynir kullanılabilir?

Evet, lor yerine ufalanmış ve fazla suyu alınmış başka bir taze peynir kullanabilirsiniz. Tuzlu peynir seçerseniz hamura eklenen tuzu azaltın; peynirin nem oranı değiştiği için hamurun kıvamını yeniden ayarlamanız gerekebilir.

Lorlu sorgum unlu poğaça nasıl yumuşak kalır?

Lorlu sorgum unlu poğaçanın yumuşak kalması için hamuru gereğinden fazla unlamayın ve poğaçaları fazla pişirmeyin. Fırından çıktıktan sonra oda sıcaklığına gelince hava almayan bir kapta saklamak da kurumasını yavaşlatır.

Lorlu sorgum unlu poğaça nasıl saklanır?

Lorlu sorgum unlu poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; lor ve yumurta içerdiği için uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Yemeden önce kısa süre ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.

Lorlu sorgum unlu poğaça dondurulabilir mi?

Evet, lorlu sorgum unlu poğaça dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; çözdürdükten sonra kısa süre ısıtabilirsiniz.

Lorlu sorgum unlu poğaça kahvaltıda neyle yenir?

Lorlu sorgum unlu poğaça kahvaltıda zeytin, domates, salatalık ve çayla iyi gider. Lorun tadı hafif olduğundan yanında tuzlu peynir veya zeytin sunmak kahvaltıyı daha doyurucu ve çeşitli hale getirir.

Lorlu sorgum unlu poğaçanın içinin piştiği nasıl anlaşılır?

Lorlu sorgum unlu poğaçanın üstü kızarıp tabanı renk aldığında pişme kontrolüne başlayın. En büyük parçayı ortadan kesip içinin hamurumsu kalmadığını kontrol edin; dışı erken kızarırsa daha düşük ısıyla pişirmeyi tamamlayın.

Lorlu sorgum unlu poğaçanın buğday unlu poğaçadan farkı nedir?

Lorlu sorgum unlu poğaça, sorgum ununun kendine özgü hafif tadına ve daha az esnek bir hamur dokusuna sahiptir. Buğday unlu poğaça genellikle daha kabarık ve elastik olur; sorgum unlu olan ise daha kolay ufalanabilir.

Lorlu sorgum unlu poğaça Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.17mg · 13% GDV

B1

0.15mg · 13% GDV

B12

0.27µg · 11% GDV

Biotin

2.87µg · 10% GDV

Mineraller

Fosfor

146mg · 21% GDV

Selenyum

11µg · 20% GDV

Manganez

0.36mg · 16% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Sodyum

279mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

147mg · 4% GDV

Lorlu sorgum unlu poğaça Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

53
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Lorlu sorgum unlu poğaça Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (70 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Lorlu sorgum unlu poğaça Nedir?

Lorlu sorgum unlu poğaça, Türkiye’de kahvaltıda ve pastanelerde sıkça karşılaşılan poğaçanın lor peyniri ve sorgum unuyla hazırlanan bir çeşididir. Lorun hafif, taze tadı hamura yumuşaklık verir; sorgum unu ise buğday unundan farklı, kendine özgü bir lezzet katar.

Ilık ya da oda sıcaklığında, kahvaltıda veya çay saatinde tek başına ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle yiyebilirsiniz. Doyurucu, tuzlu bir hamur işidir; 100 gramında 12 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze tercih edebilir, poğaçayı ara öğün yerine kahvaltının bir parçası olarak sunabilirsiniz.

Lorlu sorgum unlu poğaça Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

34/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Lorlu sorgum unlu poğaça İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Lorlu sorgum unlu poğaça Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Lorlu sorgum unlu poğaça Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Lorlu sorgum unlu poğaça Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.13g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.74g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (27.5:1).

Lorlu sorgum unlu poğaça ile Karşılaştır

🧀vs🧴
Lorlu sorgum unlu poğaça vs Alıç Sirkesi100 g'da 222 kalori fazla
→
🧀vs🌯
Lorlu sorgum unlu poğaça vs Tantuni100 g'da 30 kalori fazla
→
🧀vs🌯
Lorlu sorgum unlu poğaça vs Tavuk Dürüm100 g'da 45 kalori fazla
→
🧀vs🍫
Lorlu sorgum unlu poğaça vs Protein Bar100 g'da 110 kalori az
→

Lorlu sorgum unlu poğaça Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Lorlu sorgum unlu poğaça hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.