Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein katkılı tatlı cupcake
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lorlu cupcake (65 g) 133 kaloridir. 100 gramında 204 kalori vardır. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 9.2 g protein, 7 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 3.9 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 65 g
133
KCAL / 65G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
9.2g
· 18% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 26% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 3.97 g | 20% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 166 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 9.2 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 65 g | 133 kcal |
| ½ adet (yarım) | 32.5 g | 66 kcal |
| 1 adet (mini) | 40 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 65 g | 133 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 184 kcal |
| 100 g | 100 g | 204 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 130 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 130 g | 265 kcal |
| 1 paket (bütün) | 260 g | 530 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 204 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu cupcake, lor peyniri, yumurta, un, şeker ve kabartma tozuyla hazırlanan bir kek hamurunun cupcake kalıplarında pişirilmesiyle yapılır. Loru hamura eklemeden önce çatalla ezin; malzemeleri yalnızca birleşene kadar karıştırın.
Lorlu cupcake için taze ve çok sulu olmayan lor peyniri kullanın. Lorunuz suluysa fazla suyunu süzdürün; böylece hamurun kıvamı bozulmaz ve cupcake'ler fırında daha düzgün kabarır.
Lorlu cupcake'in içi genellikle fırın yeterince ısınmadan pişirmeye başlandığında veya hamur kalıplara fazla doldurulduğunda hamur kalır. Fırını önceden ısıtın ve pişip pişmediğini ortasına batırdığınız kürdanın temiz çıkmasıyla kontrol edin.
Lorlu cupcake çoğunlukla içi tam pişmeden fırından çıkarıldığı veya pişerken fırın kapağı açıldığı için çöker. Pişmenin sonuna kadar kapağı açmayın; fırından almadan önce ortasının da piştiğini kontrol edin.
Evet, lorlu cupcake'te hafif bir süt ürünü tadı hissedilebilir; ancak şeker ve varsa vanilya bu tadı yumuşatır. Lorunuzu ezerek hamura iyice karıştırmak, büyük lor parçalarının ağızda belirgin kalmasını önler.
Lorlu cupcake'in üzerine meyve, pudra şekeri veya kremalı bir süsleme koyabilirsiniz. Limon kabuğu rendesi de lorun hafif tadıyla uyum sağlar; cupcake'ler tamamen soğuduktan sonra süslemek, üzerindeki kremanın erimesini önler.
Evet, lorlu cupcake'i daha az şekerle hazırlayabilirsiniz. Şekeri azaltınca tadı daha az tatlı olur; hamurun kıvamını korumak için şekeri tamamen çıkarmak yerine aşamalı azaltın ve başka malzemelerin miktarını gelişigüzel değiştirmeyin.
Lorlu cupcake'i tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Lor ve yumurta içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce kısa süre dışarıda bekletmek dokusunun yumuşamasına yardımcı olur.
Evet, lorlu cupcake dondurulabilir. Cupcake'leri tamamen soğutup tek tek hava almayacak şekilde sarın; çözdürürken buzdolabında bekletin. Üzerinde krema varsa, dokusu değişebileceğinden süslemeyi çözdürdükten sonra eklemek daha iyi olur.
Evet, lorlu cupcake kahvaltıda yenebilir; ancak tatlı bir hamur işidir, geleneksel bir kahvaltılık değildir. Daha dengeli bir kahvaltı için yanında şekersiz çay ve taze meyve tercih edebilir, ekstra tatlı eşlikçiler eklemeyebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
3.9µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B12
0.25µg · 10% GDV
A Vitamini
83.2µg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
7.15µg · 13% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
166mg · 7% GDV
Kalsiyum
60mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (65 g) için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu cupcake, yumuşak ve hafif ufalanan lor peynirinin kek hamuruna katılmasıyla hazırlanan tatlı bir küçük kektir. Geleneksel bir Türk tatlısı olmaktan çok, cupcake tarzını lor gibi Türkiye’de yaygın bir malzemeyle buluşturan ev yapımı bir yorumdur.
Lor, hamura nem ve hafif sütlü bir tat verir; cupcake yumuşak dokulu, tatlı ve sade ya da meyveyle süslenmiş olarak sunulabilir. Türkiye’de kahvaltıda veya çayın yanında küçük bir tatlı olarak tercih edebilir, evde yaparken şekerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Tatlılar arasında proteini görece dikkat çeker: 100 gramında 14,17 gram protein bulunur. Daha hafif bir sunum için kremalı süslemeyi azaltıp taze meyveyle eşleştirin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.97g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 31.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.