Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lor peyniriyle yapılan, protein katkısı olan tatlı bisküvi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Lorlu bisküvi (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 17.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 5.4 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 4.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.4g
· 6% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 9% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 17.4 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 43 kcal |
| 2 adet (orta) | 20 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 172 kcal |
| 5 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 258 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 80 g | 344 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 paket (mini) | 150 g | 645 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lorlu bisküvi yapmak için lor peyniri, yumurta, şeker, yağ, un ve kabartma tozunu bir hamur hâline getirip şekil vererek fırında pişirebilirsiniz. Lorun nemi değiştiği için unu hamurun kıvamına göre azar azar ekleyin.
Lorlu bisküvinin temel malzemeleri lor peyniri, un, yumurta, şeker, yağ ve kabartma tozudur. Tarifine göre vanilya, limon kabuğu veya kuru üzüm de eklenebilir; içeriği ev yapımı ve hazır ürünlerde değişebilir.
Lorlu bisküvi için taze, kokusu normal ve çok sulu olmayan lor peyniri kullanın. Lorunuz suluysa hamurun cıvıklaşmaması için önce süzdürün; iri taneliyse daha eşit bir doku elde etmek için çatalla ezin.
Lorlu bisküvi genellikle hamura fazla un eklendiğinde veya bisküviler gereğinden uzun piştiğinde sertleşir. Unu azar azar ekleyip hamuru yalnızca toparlanana kadar yoğurun; fırından çıktığında hafif yumuşak olması normaldir.
Lorlu bisküvide lor yerine süzme çökelek kullanabilirsiniz; benzer şekilde nemli ve taneli bir yapı verir. Daha sulu peynirler hamuru gevşetebilir, bu yüzden kullanmadan önce süzdürün ve unu kontrollü ekleyin.
Lorlu bisküvide hafif bir süt ürünü tadı hissedilir, ancak şeker ve vanilya gibi malzemeler bunu yumuşatır. Lorun ekşi ya da bayat kokusu varsa kullanmayın; bu tat pişince de kaybolmaz.
Lorlu bisküviyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ev yapımı olanları birkaç gün içinde tüketmek en iyisidir; küf, ekşi koku veya yapışkanlık görürseniz yemeyin.
Evet, pişmiş lorlu bisküviyi dondurabilirsiniz. Tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kaba yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve tekrar dondurmayın.
Evet, lorlu bisküvi çayın yanında atıştırmalık olarak servis edilebilir. Tatlı tarifleri sade çayla iyi gider; kahvaltı veya ikindi çayı için yanına taze meyve koyarak daha çeşitli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Lorlu bisküvi çoğunlukla şekerle hazırlanan tatlı bir bisküvidir. Lorun hafif sütlü tadı tatlı hamura uyum sağlar; tuzlu bir çeşit yapmak isterseniz şeker yerine tuz ve baharat kullanmanız gerekir.
Vitaminler
B2
0.07mg · 5% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
4.2µg · 8% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
45mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lorlu bisküvi, hamuruna lor peyniri katılarak hazırlanan tatlı bir bisküvidir. Lorun yumuşak, hafif taneli yapısı hamura karışır; tarifine göre evde yapılabilir ya da hazır alınabilir.
Hafif tatlı, gevrek ve lor sayesinde sade bisküvilere göre biraz daha dolgun bir lezzeti vardır. Türkiye’de çay saatinde, kahvaltıda veya gün içinde küçük bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Porsiyonunuza dikkat etmek isterseniz, birkaç bisküviyi meyve ya da şekersiz çayla eşleştirmek iyi bir seçimdir. Protein miktarı sade bisküvilere kıyasla biraz daha yüksek olsa da, tatlı bir hamur işi olarak değerlendirilmelidir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.