Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥙
Lor Tabanlı Lahmacun Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, glutensiz lahmacun alternatifi
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lor Tabanlı Lahmacun (180 g) 225 kaloridir. 100 gramında 125 kalori vardır. İçinde 9.9 g karbonhidrat, 28.2 g protein, 7.7 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %86'sını karşılar. Glisemik indeksi 24 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Lor Tabanlı Lahmacun Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
225
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.9g
· 4% GDV
Protein
28.2g
· 56% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 51% · Yağ 31%
Lor Tabanlı Lahmacun besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 8.46 g | 42% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 9.9 g | 4% |
| Lif | 1.6 g | 6% |
| Protein | 28.2 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lor Tabanlı Lahmacun Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 225 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 45 g | 56 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 125 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 188 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 325 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 320 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 125 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor Tabanlı Lahmacun Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor tabanlı lahmacun nedir?
Lor tabanlı lahmacun, geleneksel hamur yerine lor peyniri ve genellikle yumurtayla hazırlanan bir taban üzerine lahmacun harcı konularak yapılan bir alternatiftir. Klasik lahmacunla aynı tarif değildir; tabanı daha yumuşak ve protein ağırlıklıdır.
Lor tabanlı lahmacun nasıl yapılır?
Lor tabanlı lahmacun, lor peyniri ve yumurtayla hazırlanan tabanın üzerine kıymalı, sebzeli lahmacun harcı yayılarak yapılır. Tabanın dağılmaması için malzemeleri iyice karıştırıp harcı ince yayın ve fırına vermeden önce tabanı kısa süre pişirin.
Lor tabanlı lahmacun ile klasik lahmacun arasındaki fark nedir?
Lor tabanlı lahmacunun tabanı unlu, mayalı hamurdan değil lor peynirinden hazırlanır; klasik lahmacunun tabanı ise ince bir buğday hamurudur. Bu nedenle dokusu ve tadı farklıdır, ancak üzerine konan harç benzer biçimde baharatlı ve kıymalı olabilir.
Lor tabanlı lahmacunun içine hangi malzemeler konur?
Lor tabanında genellikle lor peyniri ve yumurta, üst harcında ise kıyma, domates, biber, soğan ve baharatlar bulunur. Harcı ince sürün; fazla sulu domates veya sebze, lor tabanının pişerken yumuşamasına yol açabilir.
Lor tabanlı lahmacun fırında mı tavada mı pişirilir?
Lor tabanlı lahmacun çoğunlukla fırında pişirilir; fırının kuru ve eşit ısısı tabanın toparlanmasına, üst harcın da pişmesine yardımcı olur. Tavada pişirecekseniz tabanı önce kısık ateşte pişirip ardından harcı ekleyin.
Lor tabanlı lahmacunun tabanı neden dağılıyor?
Lor tabanlı lahmacun genellikle lor fazla suluysa, karışım yeterince bağlanmadıysa veya taban erken çevrilip kaldırıldıysa dağılır. Loru süzdürün, karışımı tepsiye ince ve eşit yayın, taban toparlanana kadar pişirmeden yerinden oynatmayın.
Lor tabanlı lahmacun klasik lahmacun gibi çıtır olur mu?
Hayır, lor tabanlı lahmacun klasik ince hamurlu lahmacun kadar çıtır olmaz; lor ve yumurta tabanı daha yumuşak, omletimsi bir doku verir. Daha iyi kızarması için harcı ince sürün ve piştikten sonra tabanı kapalı bir yerde bekletmeyin.
Lor tabanlı lahmacun önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, pişmiş lor tabanlı lahmacunu buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp daha sonra iyice ısıtarak yiyebilirsiniz. Üst harçlı ürünü oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tabanın yumuşamaması için mümkünse saklamadan önce tamamen soğutun.
Lor tabanlı lahmacun diyabeti olanlar için uygun mudur?
Lor tabanlı lahmacunun tabanında un yerine lor kullanılması karbonhidrat miktarını klasik lahmacuna göre azaltabilir; ancak harç ve porsiyon da kan şekeri yanıtını etkiler. Diyabetiniz varsa öğününüzü ve kişisel ölçümlerinizi dikkate alın; tedavi planınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Lor tabanlı lahmacun hangi garnitürlerle servis edilir?
Lor tabanlı lahmacunu maydanoz, limon, soğan ve yeşilliklerle servis edebilirsiniz. Bu taze eşlikçiler lahmacunun baharatlı kıymalı harcını dengeler; tabanın daha fazla yumuşamaması için limonu servis etmeden hemen önce sıkın.
Lor Tabanlı Lahmacun Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.07µg · 86% GDV
B3
8.46mg · 53% GDV
B2
0.5mg · 38% GDV
Biotin
10.8µg · 36% GDV
Mineraller
Fosfor
432mg · 62% GDV
Selenyum
33µg · 60% GDV
Çinko
5.76mg · 52% GDV
Kalsiyum
306mg · 31% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
540mg · 16% GDV
Lor Tabanlı Lahmacun Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor Tabanlı Lahmacun Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor Tabanlı Lahmacun Nedir?
Lor tabanlı lahmacun, ince hamur yerine lorla hazırlanan bir taban üzerine kıymalı, sebzeli ve baharatlı harç konup fırınlanan lahmacun yorumudur. Geleneksel lahmacunla aynı lezzet çizgisini korumaya çalışırken buğdaysız bir seçenek sunar; klasik tarifin yerini alan yöresel bir türden çok, evde yapılan modern bir uyarlamadır.
Fırından sıcak çıktığında kenarları hafif kızarmış, tabanı yumuşak ve üstü aromatik olur. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata ve ayranla sunabilir, dilerseniz yanına limon ve maydanoz ekleyebilirsiniz. Protein oranı yüksektir; daha hafif bir öğün için harcı yağsız kıymayla hazırlayıp yanında bol yeşillik tercih edin.
Lor Tabanlı Lahmacun Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor Tabanlı Lahmacun İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor Tabanlı Lahmacun Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor Tabanlı Lahmacun Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor Tabanlı Lahmacun Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 9.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).
Lor Tabanlı Lahmacun ile Karşılaştır
Lor Tabanlı Lahmacun Gibi Besinler
Lor Tabanlı Lahmacun hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.