Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥮
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek (120 g) 398 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 35.8 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 22.7 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 27.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 120 g
398
KCAL / 120G
Karbonhidrat
35.8g
· 13% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
22.7g
· 29% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 13% · Yağ 51%
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 398 kcal | |
| Yağ | 22.7 g | 29% |
| Doymuş yağ | 11.28 g | 56% |
| Trans yağ | 0.48 g | |
| Sodyum | 612 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 35.8 g | 13% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 120 g | 398 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 199 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 266 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 498 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 170 g | 564 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 664 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 996 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı böreğin içinde ne olur?
Lor peyniri, yumurta, yufka ve tereyağı bu böreğin temel malzemeleridir. Lor yumurtayla karıştırılarak iç harç yapılır; yufkalar arasına veya katlarına tereyağı sürülür.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek nasıl yapılır?
Lor peyniri ve yumurtayı karıştırıp yufkaların arasına yayın; katlara eritilmiş tereyağı sürün. Böreği fırında üzeri kızarana ve içi pişene kadar pişirin. Yufkanın kalınlığına ve fırına göre pişme süresi değişir.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı böreğe hangi lor peyniri konur?
Süzülmüş, çok sulu olmayan lor peyniri kullanın. Lor nemliyse börek pişerken iç harç sulanabilir; fazla suyunu süzüp yumurtayla karıştırmak daha dengeli bir iç sağlar.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı böreğin içi neden sulanır?
İç harçta fazla nem olduğunda böreğin içi sulanabilir. Sulu lor kullanmamak, lorun suyunu önceden süzmek ve yumurta-lor karışımını yufkaya aşırı kalın yaymamak bu sorunu azaltır.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, hazır yufkayla yapılabilir. Yufkaları katlarken aralarına eritilmiş tereyağı sürün ve lorlu yumurtalı harcı eşit dağıtın; yufkaları açıkta bekletmemek kurumalarını önler.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek kahvaltıda neyle servis edilir?
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve çayla servis edilebilir. Börek zaten doyurucu olduğundan yanına hafif, taze eşlikçiler seçmek sofrayı dengeler.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek önceden hazırlanabilir mi?
Evet, böreği pişirmeden önce hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında bekletebilirsiniz. Yufkanın harçla uzun süre temas etmesi yumuşamasına yol açabileceğinden, mümkünse pişirmeye yakın hazırlamak daha iyi sonuç verir.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek artınca nasıl saklanır?
Artan böreği soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde yumurta ve peynir bulunduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce iyice ısıtın.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek dondurulur mu?
Evet, pişmiş lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek dondurulabilir. Soğuduktan sonra dilimleri hava almayacak biçimde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak yufkanın dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek nasıl yeniden ısıtılır?
Böreği önceden ısıtılmış fırında kısa süre ısıtın; böylece yufka yeniden gevrekleşir. Tavada kısık ateşte de ısıtabilirsiniz, ancak altının yanmaması için ara sıra kontrol edin.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.78µg · 33% GDV
Biotin
9.72µg · 32% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
28µg · 51% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Sodyum
612mg · 27% GDV
Manganez
0.46mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (120 g) için alınan 398 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Nedir?
Lor peynirli yumurtalı tereyağlı börek, yufka arasına lor peyniri ve yumurta konup tereyağıyla hazırlanan, fırında pişirilen bir börek çeşididir. Börek, Türkiye’de ve çevre mutfaklarda uzun bir geçmişe sahip; evlerde farklı içlerle yapılan tanıdık bir hamur işidir.
Dışı kızarmış ve kat kat, içi yumuşak olur; kahvaltıda, çayın yanında ya da gün içinde ara öğün olarak sıcak veya ılık servis edebilirsiniz. Lor ve yumurta protein, lor da kalsiyum katkısı sağlar; yufka ve tereyağı böreği doyurucu kılar. Daha hafif bir öğün için yanında salata sunabilir, hazırlarken tereyağını ölçülü kullanabilirsiniz.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3g
Omega 6:3 oranı 23:1
İdeal 4:1 üzerinde (23:1).
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek ile Karşılaştır
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek Gibi Besinler
Lor Peynirli Yumurtalı Tereyağlı Börek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.