1 adet (orta) Lor peynirli kurabiye (35 g) 151 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 7.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 63 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %7'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Lor peynirli kurabiye Nedir?

Lor peynirli kurabiye, hamuruna lor peyniri katılan, evde yapılan yumuşak dokulu bir Türk kurabiyesidir. Lorun hafif ve sütlü tadı, kurabiyeye klasik unlu kurabiyelerden daha nemli, yumuşak bir iç verir; üzeri bazen ince bir şekerli glazürle kaplanır.

Türkiye’de çayın yanında ikram edilir; kahvaltıdan çok çay saatine ve misafir sofralarına yakışır. Unla hazırlanan tatlı bir hamur işi olduğu için besleyiciliğinden ziyade enerji verir; 100 gramında 430 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutabilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve sunabilirsiniz.

Lor peynirli kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

430

KCAL / 100G

Karbonhidrat

49.5g

· 18% GDV

Protein

8.2g

· 16% GDV

Yağ

22.4g

· 29% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 8% · Yağ 46%

Lor peynirli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

180µg · 20% GDV

Biotin

5µg · 17% GDV

0.21mg · 16% GDV

B12

0.28µg · 12% GDV

Mineraller

Selenyum

11µg · 20% GDV

Fosfor

125mg · 18% GDV

Kalsiyum

115mg · 12% GDV

Demir

2mg · 11% GDV

Lor peynirli kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

19/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Lor peynirli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Lor peynirli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 430 kaloriyi harcamak:

🚶

106dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

44dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

59dk

Bisiklet

🏊

50dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Lor peynirli kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Lor peynirli kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz var

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Lor peynirli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Lor peynirli kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

11.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

6.4g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (23.8:1).

Lor peynirli kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍯

Lor peynirli kurabiye vs Karamel sos100 g'da 110 kalori fazla

→🍪vs🍫

Lor peynirli kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 110 kalori az

→🍪vs🍮

Lor peynirli kurabiye vs Höşmerim100 g'da 110 kalori fazla

→🍪vs🍫

Lor peynirli kurabiye vs Çikolata sos100 g'da 220 kalori fazla

→

Lor peynirli kurabiye Gibi Besinler

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

🍫

Sütlü Çikolata

535 kcal

Lor peynirli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Lor peynirli kurabiye nasıl yapılır?

Lor peynirli kurabiye, lor, un, tereyağı, şeker, yumurta ve kabartma tozuyla hazırlanan yumuşak bir hamurdan yapılır. Hamuru şekillendirip önceden ısıtılmış fırında kenarları hafifçe renk alana kadar pişirin; üzerini soğuduktan sonra süsleyin.

Lor peynirli kurabiye nedir?

Lor peynirli kurabiye, lorun hamura kattığı yumuşak ve hafif nemli dokusuyla bilinen tatlı bir kurabiyedir. Lor peyniri tadı genellikle baskın olmaz; limonlu veya sade glazürle hazırlanabilir.

Lor peynirli kurabiye için hangi lor kullanılmalı?

Lor peynirli kurabiye için taze, tuzsuz ve fazla sulu olmayan lor kullanın. Lorunuz nemliyse hamura eklemeden önce süzün; tuzlu lor kurabiyenin tatlı tadını bozabilir.

Lor peynirli kurabiye hamuru neden cıvık olur?

Lor peynirli kurabiye hamurunun cıvık olmasının yaygın nedeni lorun fazla sulu olmasıdır. Loru süzün ve hamuru kısa süre buzdolabında dinlendirin; gerekirse unu azar azar ekleyin, çünkü fazla un kurabiyeyi sertleştirebilir.

Lor peynirli kurabiyenin piştiği nasıl anlaşılır?

Lor peynirli kurabiye piştiğinde kenarları hafif altın rengi olur, ancak üstü çok kızarmayabilir. Fırından çıkınca yumuşak görünmesi normaldir; tepside soğudukça toparlanır, bu yüzden fazla pişirip kurutmayın.

Lor peynirli kurabiyeye glazür ne zaman sürülür?

Lor peynirli kurabiyeye glazürü tamamen soğuduktan sonra sürün. Kurabiye sıcakken eklenen glazür eriyip akabilir; soğuk yüzeyde daha düzgün durur ve kurabiye üzerinde ince bir kaplama oluşturur.

Lor peynirli kurabiye nasıl saklanır?

Lor peynirli kurabiyeyi kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın; taze peynir içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Servisten önce kısa süre dışarıda bekletmek, dokusunun yumuşamasına yardımcı olur.

Lor peynirli kurabiye dondurucuya konur mu?

Evet, lor peynirli kurabiye dondurucuya konabilir. Kurabiyeleri glazürsüz olarak tamamen soğutup tek kat halinde dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; çözdükten sonra üzerini süsleyin.

Lor peynirli kurabiye çayla servis edilir mi?

Evet, lor peynirli kurabiye çayın yanında servis edilebilir. Hafif peynir aroması ve tatlı glazürü, sade siyah çayla iyi gider; şekerli çayla sunacaksanız glazürü daha az tatlı hazırlayabilirsiniz.

Lor peynirli kurabiye neden sert olur?

Lor peynirli kurabiye genellikle fazla un kullanıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde sertleşir. Unu hamur toparlanana kadar ekleyin ve fırında yalnızca kenarları renk alana dek tutun.

Lor peynirli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 25 Eylül 2026