Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Kaç Kalori?
Kızartılmış yufka içinde lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lor peynirli kızarmış kalem böreği (45 g) 149 kaloridir. 100 gramında 332 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 8.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
149
KCAL / 45G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
8.2g
· 11% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 13% · Yağ 49%
Lor peynirli kızarmış kalem böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 8.2 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 230 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lor peynirli kızarmış kalem böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 149 kcal |
| 1 adet (mini) | 28 g | 93 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 216 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 299 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 299 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 135 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 135 g | 448 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 180 g | 598 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor peynirli kızarmış kalem böreği nedir, içinde ne bulunur?
Lor peynirli kızarmış kalem böreği, yufkanın lor peyniriyle doldurulup rulo yapıldıktan sonra kızartılmasıyla hazırlanan işlenmiş bir börek çeşididir. İç harcına maydanoz veya baharat eklenebilir; tarifler evden eve değişir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği ile sigara böreği aynı mı?
Çoğu kullanımda benzer, ince rulo biçimli börekleri anlatırlar; adlandırma ve boyut yöreye ya da tarife göre değişebilir. Lor peynirli kızarmış kalem böreğinde belirleyici olan, kalem şeklindeki yufka rulonun lorlu içle hazırlanıp kızartılmasıdır.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği evde nasıl yapılır?
Lor peynirli kızarmış kalem böreği için lor peynirini isteğe göre maydanozla karıştırın, yufkayı şeritlere kesin ve içi koyup sıkıca sarın. Uçlarını suyla kapatıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın; fazla yağı kâğıt havluyla alın.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği kızarırken neden açılır veya patlar?
Lor peynirli kızarmış kalem böreği genellikle gevşek sarıldığı, ucu iyi kapatılmadığı ya da iç harcı fazla sulu olduğu için açılır. Lorun suyunu süzdürün, ruloları sıkı sarın ve uçlarını az suyla iyice yapıştırın.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği çıtır kalması için ne yapılmalı?
Lor peynirli kızarmış kalem böreğini kızarttıktan sonra üst üste yığmayın; tel ızgara üzerinde veya aralarında boşluk bırakarak süzdürün. Buhar yumuşamaya yol açar, bu nedenle en çıtır hâliyle bekletmeden servis edin.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği air fryer’da yapılır mı?
Evet, lor peynirli kızarmış kalem böreğini air fryer’da pişirebilirsiniz. Ruloların üzerine ince bir yağ tabakası sürüp sepet içinde aralıklı dizin; geleneksel yağda kızartmaya göre dokusu biraz daha kuru ve farklı olabilir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği kahvaltıda ve çayın yanında neyle servis edilir?
Lor peynirli kızarmış kalem böreği kahvaltıda çay, domates ve salatalıkla; ara öğünde ise yoğurtlu bir sosla iyi gider. İç harcı tuzluysa yanında tuzlu sos yerine sade yoğurt veya limonlu hafif bir dip sos tercih edebilirsiniz.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği dondurulur mu?
Evet, lor peynirli kızarmış kalem böreğini kızartmadan önce dondurabilirsiniz. Ruloları birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip donunca kapalı bir kaba alın; pişirirken çözdürmek yerine doğrudan kızartın ve yağın sıçramamasına dikkat edin.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Pişmiş lor peynirli kızarmış kalem böreğini soğuduktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Çıtırlığını geri kazandırmak için fırında veya air fryer’da ısıtın; mikrodalga hamurunu yumuşatabilir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreğinde lor peyniri yerine ricotta kullanılır mı?
Evet, ricotta lor peynirinin yerine kullanılabilir; ikisi de taze peynir olsa da aynı ürün değildir. Ricotta daha nemli olabilir, bu yüzden fazla suyunu süzdürün; aksi hâlde iç harç yufkayı ıslatıp ruloların açılmasına neden olabilir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B12
0.19µg · 8% GDV
E Vitamini
1.03mg · 7% GDV
B2
0.09mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
79mg · 11% GDV
Sodyum
230mg · 10% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
65mg · 2% GDV
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Nedir?
Lor peynirli kızarmış kalem böreği, ince yufkanın lor peyniriyle doldurulup kalem gibi sarılması ve kızartılmasıyla hazırlanır. Lorun hafif, sütlü tadı ve ufalanan dokusu, dışındaki çıtır yufkayla güzel bir karşıtlık oluşturur.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde ya da sofrada sıcak bir atıştırmalık ve meze olarak sunulur; en lezzetli hâli kızartıldıktan hemen sonrasıdır. Hamur işi ve peynir bir arada olduğu için doyurucu, protein de içeren bir seçenektir; 100 gramında 10,4 g protein bulunur. Yanına domates, yeşillik ve çay yakışır. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirebilirsiniz.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 34.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.2:1).
Lor peynirli kızarmış kalem böreği ile Karşılaştır
Lor peynirli kızarmış kalem böreği Gibi Besinler
Lor peynirli kızarmış kalem böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.