Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği (90 g) 148 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 8.8 g protein, 3.2 g yağ ve 1 g lif bulunur. 133.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
148
KCAL / 90G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
8.8g
· 18% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 24% · Yağ 19%
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.85 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 8.8 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 148 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 107 kcal |
| 100 g | 100 g | 164 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 213 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 295 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 180 g | 295 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 270 g | 443 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 164 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği nasıl yapılır?
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği için pirinç yufkalarını kısaca yumuşatın, lor ve domatesli harcı koyup sarın. Börekleri fırında ya da tavada, dışı kızarana kadar pişirin; yufkaları uzun süre suda bekletmeyin.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği yaparken pirinç yufkası ıslatılır mı?
Evet, pirinç yufkasını sarmadan önce kısa süre ıslatıp yumuşatın. Fazla bekletmek yufkayı yapışkan ve kolay yırtılır hâle getirir; her yaprağı ayrı ayrı hazırlamak sarma işlemini kolaylaştırır.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreğinin içi neden sulanır?
En sık neden domatesin suyudur. Domatesin çekirdekli ve sulu kısmını azaltın, doğradıktan sonra fazla suyunu süzdürün; böylece lor harcı böreğin içinde daha iyi kalır ve yufka hamurlaşmaz.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği fırında mı tavada mı pişirilir?
İki yöntem de uygundur. Fırında börekler daha eşit pişer ve daha az yağ gerektirir; tavada pişirirken orta ateş kullanın ve her iki yüzünü de kızartın ki pirinç yufkası çıtırlaşsın.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği sarılırken yırtılmaması için ne yapılır?
Yufkayı yalnızca sarılabilecek kadar yumuşatın ve harcı az miktarda koyun. Pirinç yufkası fazla ıslakken veya fazla doldurulduğunda kolay yırtılır; harcı yaprağın ortasına yerleştirip kenarları kapatarak sarın.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreğinin içine hangi baharatlar yakışır?
Karabiber, pul biber ve kuru nane lorlu domatesli harca yakışır. Taze maydanoz da ekleyebilirsiniz; domatesin ve lorun tadı öne çıksın diye baharatı ölçülü kullanın.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği geleneksel bir Türk böreği midir?
Hayır, pirinç yufkasıyla hazırlanan bu tarif klasik Türk böreği çeşitlerinden biri değildir. Geleneksel böreklerde genellikle buğday yufkası kullanılır; bu tarif, lorlu-domatesli harcı farklı bir yufkayla buluşturan modern bir uyarlamadır.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği önceden sarılıp bekletilebilir mi?
Uzun süre bekletmek iyi sonuç vermez; ıslanan pirinç yufkası yapışabilir ve yumuşayabilir. Börekleri pişirmeye yakın sarın. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa harcı ayrı tutup yufkaları pişirmeden hemen önce doldurun.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği artarsa nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan börekleri kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken fırın veya tava kullanın; mikrodalga böreği ısıtır ama pirinç yufkasını yumuşatıp çıtırlığını azaltabilir.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği dondurulabilir mi?
Dondurmak önerilmez; çözüldüğünde pirinç yufkası yapışkanlaşabilir ve dokusu bozulabilir. En iyi sonuç için böreği taze hazırlayın; artan pişmiş parçaları dondurmak yerine buzdolabında saklayıp tavada yeniden ısıtın.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.17mg · 13% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
Biotin
2.79µg · 9% GDV
B5
0.31mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
133mg · 19% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Selenyum
7.02µg · 13% GDV
Sodyum
240mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
148mg · 4% GDV
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Nedir?
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği, pirinç yufkasına lor peyniri ve domates konarak hazırlanan, geleneksel böreğe modern bir yorum getiren bir tariftir. Lorun hafif, yumuşak dokusu ve domatesin sulu, hafif ekşimsi tadı iç harcı dengeler; pişince yufkanın kenarları çıtırlaşabilir.
Türkiye’de kahvaltıda, çay saatinde veya hafif bir öğün olarak sunabilirsiniz. Yanına yeşillik ya da mevsim salatası iyi gider. Porsiyon başına 9,8 g protein içeren bu börek, protein ve kalsiyum kaynağıdır; daha hafif bir sofra için yanında kızartma yerine taze sebzeler tercih edin.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 4.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.7:1).
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği ile Karşılaştır
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği Gibi Besinler
Lor peynirli domatesli pirinç yufkası böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.