Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Kaç Kalori?
Lor peyniri ve mısır unu ile yapılan geleneksel Türk kurabiyesi.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 4.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
117
KCAL / 30G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 8% · Yağ 35%
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 117 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 51 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 117 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 15 g | 59 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 78 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 176 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 351 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Mısır unlu lor kurabiyesi nasıl yapılır?
Mısır unlu lor kurabiyesi, lor peyniri ve mısır ununun yumurta ve diğer hamur malzemeleriyle birleştirilip fırında pişirilmesiyle yapılır. Loru hamura eklemeden önce fazla suyunu süzün; böylece hamurun kıvamını ayarlamak kolaylaşır.
Mısır unlu lor kurabiyesi neden dağılıyor?
Mısır unlu lor kurabiyesi genellikle lorun fazla sulu olması, hamurun gereğinden kuru kalması veya kurabiyelerin fazla pişmesi nedeniyle dağılır. Loru süzün, unu azar azar ekleyin ve kurabiyeleri fırından çıkınca tepside kısa süre soğumaya bırakın.
Mısır unlu lor kurabiyesinde hangi lor kullanılmalı?
Mısır unlu lor kurabiyesinde taze, tuzsuz lor kullanın. Lor çok suluysa süzün; çok kuru ve taneliyse hamura eşit dağılması için çatalla ezin. Tuzlu lor kurabiyenin tadını belirgin biçimde değiştirebilir.
Mısır unlu lor kurabiyesinde mısır unu yerine buğday unu kullanılır mı?
Evet, buğday unu kullanabilirsiniz; ancak mısır unlu lor kurabiyesinin dokusu ve mısır aroması değişir. Unu bir anda eklemek yerine hamurun kıvamını gözleyerek azar azar ilave edin; tarifteki bire bir değişim her zaman aynı sonucu vermez.
Mısır unlu lor kurabiyesinin hamuru nasıl bir kıvamda olmalı?
Mısır unlu lor kurabiyesi hamuru şekil verilebilecek kadar toparlanmalı, fakat sert ve kuru olmamalıdır. Lorun nemi değiştiği için unu kontrollü ekleyin; hamur elinize çok yapışıyorsa kısa süre dinlendirmek kıvamını toparlamaya yardımcı olabilir.
Mısır unlu lor kurabiyesi fırından çıkınca yumuşak kalır mı?
Evet, mısır unlu lor kurabiyesi fırından çıktığında yumuşak olabilir; soğudukça daha sağlam bir doku kazanır. Rengi hafifçe dönüp tabanı piştiğinde çıkarın, çünkü fırında fazla tutmak kurabiyeyi kurutup ufalanmasına yol açabilir.
Mısır unlu lor kurabiyesi nasıl saklanır?
Mısır unlu lor kurabiyesini tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Lor ve yumurta içerdiğinden sıcak ortamda uzun süre bekletmeyin; daha uzun süre muhafaza etmek için kapalı kapta buzdolabına kaldırabilirsiniz.
Mısır unlu lor kurabiyesi dondurucuya konur mu?
Evet, mısır unlu lor kurabiyesi dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, ardından birbirlerine yapışmayacak şekilde kapalı bir dondurucu kabına koyun. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletin; isterseniz servis öncesi kısa süre ısıtabilirsiniz.
Mısır unlu lor kurabiyesi çayla iyi gider mi?
Evet, mısır unlu lor kurabiyesi Türk çayıyla iyi gider. Lorun hafif tuzlu veya sütlü tadı, kurabiyenin tatlılığıyla dengelenir; kahvaltıda ya da ara öğünde çayın yanında servis edebilirsiniz.
Mısır unlu lor kurabiyesinde lor yerine başka peynir kullanılır mı?
Evet, lor yerine tuzsuz ve yumuşak bir taze peynir kullanılabilir; ancak mısır unlu lor kurabiyesinin lezzeti ve nemi değişir. Sulu peynirin suyunu süzün, tuzlu veya keskin aromalı peynirlerden kaçının.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.05mg · 4% GDV
B12
0.08µg · 3% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
21mg · 3% GDV
Kalsiyum
27mg · 3% GDV
Sodyum
51mg · 2% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Nedir?
Lor kurabiyesi (mısır unu ile), lor peynirinin mısır unuyla hazırlanan tatlı bir hamura katıldığı geleneksel bir Türk kurabiyesidir. Tarifler evden eve değişir; lor, kurabiyeye hafif ve kendine özgü bir süt ürünü tadı verir.
Dışı hafifçe kızarmış, içi yumuşak ya da ufalanan bir dokuda olabilir. Türkiye’de çoğunlukla çay saatinde, sade olarak veya kahvaltıda çayın yanında yenir. Karbonhidratı ve yağı öne çıkarken protein de içerir; tek bir orta boy kurabiye ara öğün için yeterli olabilir. Daha hafif bir eşlikçi isterseniz yanında şekersiz çay ya da sade kahve tercih edebilirsiniz.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.35g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 45:1
İdeal 4:1 üzerinde (45:1).
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) ile Karşılaştır
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) Gibi Besinler
Lor Kurabiyesi (Mısır Unu ile) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.