Long Island Iced Tea Kaç Kalori?

Long Island Iced Tea, genellikle votka, cin, rom, tekila ve portakal likörünün limon suyu ya da ekşi karışımla birleştirilmesiyle yapılır. Üzerine az miktarda kola eklenir ve buzla servis edilir; tarifler mekâna göre değişebilir.

Long Island Iced Tea yüksek alkollü bir kokteyldir; çünkü birden fazla distile içki içerir. Kesin miktar, barmenin kullandığı ölçülere ve tarife göre değişir, bu yüzden porsiyonun alkol oranı mekândan mekâna aynı olmayabilir.

Long Island Iced Tea adını çay içermesinden değil, kola eklendiğinde buzlu çayı andıran görünümünden alır. “Long Island” adı ise New York’taki Long Island bölgesiyle ilişkilendirilen köken anlatısına dayanır; kokteylin tarihi konusunda farklı rivayetler vardır.

Long Island Iced Tea tatlı, turunçgilli ve kolalı bir tada sahiptir; limonun ekşiliği de hissedilir. İçindeki yüksek alkol miktarı, tatlı karışımın gerisinde kalabildiğinden içimi hafifmiş gibi algılanabilir.

Evet, Long Island Iced Tea yüksek alkollü olduğu için hızlı içildiğinde sarhoşluğa yol açabilir. Tatlı ve kolalı tadı alkolü daha az belirgin kılabilir; bu nedenle yavaş içmek ve başka alkollü içeceklerle art arda tüketmemek önemlidir.

Long Island Iced Tea’nin klasik tarifinde votka, cin, beyaz rom, tekila ve portakal likörü bulunur. Limon suyu veya ekşi karışım ile kola da eklenir; bazı barlar ölçüleri ya da karışımın türünü değiştirir.

Long Island Iced Tea’de kafein genellikle kola nedeniyle az miktarda bulunur. Gerçek çay çoğu tarifte kullanılmaz; kafein miktarı, eklenen kolanın türüne ve miktarına bağlıdır.

Long Island Iced Tea genellikle buzla doldurulmuş uzun bir bardakta servis edilir. Limon dilimiyle süslenebilir; kola son aşamada eklenerek içeceğe buzlu çayı andıran rengi verilir.

Evet, Long Island Iced Tea’nin alkolsüz bir benzeri hazırlanabilir; bu versiyonda distile içkiler çıkarılır ve limon, kola ile alkolsüz içecekler kullanılır. Ancak bu, klasik Long Island Iced Tea değil, onun alkolsüz uyarlamasıdır.