EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif çatlak yüzeyli, altın sarısı küçük yuvarlak kurabiyelerin içinde pembe ve açık yeşil lokum parçaları görülüyor; üzerlerine pudra şekeri serpilmiş ve tabakta dizilmişler.

Lokumlu Kurabiye Kaç Kalori?

Geleneksel Türk lokumu ile yapılan tatlı kurabiye

Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

420kcal

GI

65yüksek

POTASYUM · 100 G

60mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 adet (orta) Lokumlu Kurabiye (30 g) 126 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 19.5 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 4.5 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Lokumlu Kurabiye Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

126

KCAL / 30G

Karbonhidrat

19.5g

· 7% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

0.5g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 4% · Yağ 33%

Lokumlu Kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori126 kcal
Yağ4.5 g6%
Doymuş yağ1.8 g9%
Trans yağ0.03 g
Sodyum36 mg2%
Karbonhidrat19.5 g7%
Lif0.5 g2%
Protein1.3 g3%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Lokumlu Kurabiye Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g126 kcal
1 adet (küçük)20 g84 kcal
1 adet (büyük)45 g189 kcal
2 adet (orta)60 g252 kcal
1 porsiyon (orta)60 g252 kcal
1 porsiyon (büyük)90 g378 kcal
100 g100 g420 kcal
1 paket (bütün)150 g630 kcal

Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Lokumlu Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular

Lokumlu kurabiye nedir?

Lokumlu kurabiye, hamurun içine Türk lokumu konarak hazırlanan, dışı kurabiye gibi pişmiş ve içi yumuşak kalabilen bir tatlıdır. Lokum pişerken yumuşar; kullanılan lokumun türü ve hamura nasıl sarıldığı sonucu etkiler.

Lokumlu kurabiye evde nasıl yapılır?

Lokumlu kurabiye yapmak için kurabiye hamurundan parçalar alın, ortasına lokum koyup lokum tamamen kapanacak şekilde yuvarlayın ve kurabiyeleri fırında pişirin. Lokumun dışarı taşmaması için hamurdaki ek yerlerini iyice kapatın.

Lokumlu kurabiyede hangi lokum kullanılır?

Lokumlu kurabiyede sade lokum en pratik seçenektir; pişerken meyve aromalı veya gül aromalı lokum da kullanabilirsiniz. Çok büyük lokum parçalarını küçültmek, hamurun lokumu kapatmasını ve kurabiyelerin daha düzgün şekil almasını kolaylaştırır.

Lokumlu kurabiye pişerken lokum neden dışarı akar?

Lokumlu kurabiyede lokum genellikle hamurun ince kalması veya ek yerlerinin açık bırakılması nedeniyle dışarı akar. Lokumu hamurun ortasına koyup her yanını kapatın; çatlakları pişirmeden önce parmaklarınızla düzeltin.

Lokumlu kurabiye neden yayılır veya şeklini kaybeder?

Lokumlu kurabiye, hamur fazla yumuşaksa ya da kurabiyeler fırına girmeden önce yeterince soğutulmadıysa yayılabilir. Hamuru şekillendirmek zorlaşırsa kısa süre buzdolabında dinlendirin ve kurabiyeleri aralıklı dizin.

Lokumlu kurabiye nasıl saklanır?

Lokumlu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Sıcakken kapatmak buharı içeride tutar ve kurabiyeleri yumuşatabilir; lokumlu iç kısım zamanla daha yapışkan hale gelebilir.

Lokumlu kurabiye dondurucuya konur mu?

Evet, lokumlu kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmayacak biçimde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. Lokumun dokusu çözüldükten sonra biraz daha yumuşak olabilir.

Lokumlu kurabiye çayla servis edilir mi?

Evet, lokumlu kurabiye Türk çayıyla iyi gider; kahvenin yanında da servis edilebilir. İçindeki lokum tatlılık kattığından, yanına ayrıca şerbetli veya yoğun tatlı bir ikram koymanız gerekmez.

Lokumlu kurabiyede lokum yerine ne kullanılabilir?

Lokum yerine küçük parçalar hâlinde çikolata veya yoğun kıvamlı meyve ezmesi kullanabilirsiniz; ancak bu durumda tarif artık klasik lokumlu kurabiye olmaz. Dolguyu hamurun içinde tamamen kapatın, aksi hâlde pişerken akabilir.

Lokumlu kurabiye fırından çıkınca yumuşak mı olmalı?

Evet, lokumlu kurabiye fırından çıktığında ortası ve lokumlu kısmı yumuşak olabilir; soğudukça kurabiye daha iyi toparlanır. Fırında fazla tutmak kurabiyeyi kurutabilir, bu yüzden rengi hafifçe değişince kontrol edin.

Lokumlu Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.02mg · 2% GDV

B5

0.06mg · 1% GDV

B3

0.18mg · 1% GDV

Biotin

0.3µg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

36mg · 2% GDV

Fosfor

11mg · 2% GDV

Bakır

0.01mg · 1% GDV

Demir

0.21mg · 1% GDV

Potasyum ⭐

18mg · 1% GDV

Lokumlu Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Lokumlu Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Lokumlu Kurabiye Nedir?

Lokumlu Kurabiye, hamurunun içine lokum parçaları eklenerek ya da lokum sarılarak hazırlanan, Türk ev mutfağında ve pastanelerde rastlanan bir kurabiyedir. Lokum pişerken yumuşayıp hafifçe erir; kurabiyeye tatlı, çiğnenebilir bir iç verir. Dışı genellikle kıyır, içi ise lokumun olduğu yerde daha yumuşaktır.

Türkiye’de çayın yanında, bayram ziyaretlerinde ve misafire ikramlık olarak sunulur. Oldukça tatlı ve karbonhidrat ağırlıklı olduğundan küçük bir parça çoğu zaman yeterlidir; 100 gramı yaklaşık 420 kaloridir. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup şekersiz çayla eşleştirebilirsiniz.

Lokumlu Kurabiye Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

15/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

14/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Lokumlu Kurabiye İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Lokumlu Kurabiye Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Lokumlu Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Lokumlu Kurabiye Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.8g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 45:1

İdeal 4:1 üzerinde (45:1).

Lokumlu Kurabiye ile Karşılaştır

🍪vs🍬
Lokumlu Kurabiye vs Güllü lokum100 g'da 90 kalori fazla
→
🍪vs🍯
Lokumlu Kurabiye vs Karamel sos100 g'da 100 kalori fazla
→
🍪vs🍫
Lokumlu Kurabiye vs Bitter Çikolata100 g'da 120 kalori az
→
🍪vs🍮
Lokumlu Kurabiye vs Höşmerim100 g'da 100 kalori fazla
→

Lokumlu Kurabiye Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Lokumlu Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.