Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı, şekerli, bisküvi ve lokum bazlı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lokumlu bisküvi kıstırma (45 g) 194 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 33.3 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 5.9 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 2.7 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
194
KCAL / 45G
Karbonhidrat
33.3g
· 12% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 5% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 194 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 33.3 g | 12% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 194 kcal |
| 1 paket (mini) | 25 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 258 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 323 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 387 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 516 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lokumlu bisküvi kıstırma, lokumu iki bisküvinin arasına koyup hafifçe bastırarak yapılır. Lokum çok sertse küçük parçalara kesin; bisküviyi kırmadan lokumu tutturacak kadar bastırmanız yeterlidir.
Lokumlu bisküvi kıstırma için sade, yuvarlak ve fazla kırılgan olmayan bisküviler uygundur. Benzer boyuttaki iki bisküvi lokumu daha iyi kavrar; kremalı bisküviler ise lokumun tadını ve dokusunu bastırabilir.
Lokumlu bisküvi kıstırma için sade veya gül aromalı, kolay kesilebilen lokum kullanabilirsiniz. Çok büyük ya da sert parçaları bisküvilerin arasına koymadan önce küçültün; böylece sandviçi bastırırken bisküviler daha az kırılır.
Hayır, lokumlu bisküvi kıstırma genellikle fırında pişirilmez. Hazır bisküvi ve lokum birleştirilerek servis edilir; fırına koymak lokumu eritip akışkanlaştırabilir ve bisküvilerin dokusunu bozabilir.
Lokumlu bisküvi kıstırmanın dağılmaması için lokumu bisküvilerin boyutuna göre kesin ve eşit biçimde yerleştirin. Bisküvileri yalnızca hafifçe bastırın; fazla basınç özellikle ince, gevrek bisküvileri çatlatır.
Lokumlu bisküvi kıstırmayı hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem bisküvileri yumuşatabilir; bu nedenle hazırladıktan sonra uzun süre açıkta bırakmadan tüketmek en iyi dokuyu korur.
Lokumlu bisküvi kıstırmayı buzdolabında saklamak genellikle gerekmez. Soğuk ve nem, bisküvilerin gevrekliğini azaltabilir ve lokumu sertleştirebilir; sıcak ortamda saklamanız gerekiyorsa kapalı bir kap kullanın ve servis etmeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletin.
Evet, lokumlu bisküvi kıstırma hafifçe bayatlamış ama kuru ve sağlam bisküvilerle yapılabilir. Nemlenmiş, yumuşamış veya koku almış bisküviler lokumla birleşince dağılabilir ya da hoş olmayan bir doku oluşturabilir.
Evet, lokumlu bisküvi kıstırma çay yanında ikram edilebilir. Tatlı lokum ve sade bisküvi uyumu, onu özellikle çay saatinde pratik bir atıştırmalık yapar; lokumun aromasına göre sade siyah çay veya bitki çayı seçebilirsiniz.
Diyabeti olanlar lokumlu bisküvi kıstırmayı kan şekerini yükseltebilecek tatlı bir atıştırmalık olarak değerlendirmelidir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, tüketimin kendilerine uygun olup olmadığını sağlık uzmanlarına danışmaları en güvenlisidir.
Vitaminler
B1
0.04mg · 3% GDV
B3
0.32mg · 2% GDV
Biotin
0.54µg · 2% GDV
E Vitamini
0.27mg · 2% GDV
Mineraller
Selenyum
2.7µg · 5% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
43mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 194 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lokumlu bisküvi kıstırma, sade bisküvilerin arasına lokum konarak hazırlanan pratik bir tatlı atıştırmalıktır. Türkiye’de evde kolayca yapılan bir ikram olarak bilinir; kullanılan bisküvi ve lokumun çeşidine göre görünümü değişebilir.
Bisküvinin kıtır dokusu, lokumun yumuşak ve çiğnenebilir yapısıyla birleşir; tatlılığı belirgindir. Genellikle çay yanında, küçük bir ikram olarak sunulur. Karbonhidratı ve enerjisi yüksek, protein ve lif katkısı ise sınırlı bir seçenektir. Daha hafif bir ara öğün isterseniz tek parça alıp yanında şekersiz çay tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.89g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.99g
Omega 6:3 oranı 95:1
İdeal 4:1 üzerinde (95:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.