EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yarı saydam turuncu renkli, içi parlak ve jelimsi küçük küp lokumlar hafifçe pudra şekerine bulanmış hâlde bir tabakta dizili duruyor.

Portakallı lokum Kaç Kalori?

Şeker oranı yüksek, yağsız, narenciye aromalı geleneksel şekerleme

KALORİ · 100 G

356kcal

GI

78yüksek

POTASYUM · 100 G

6mg

LİF · 100 G

0.2g

Kısa cevap

3 adet (orta) Portakallı lokum (45 g) 160 kaloridir. 100 gramında 356 kalori vardır. İçinde 39.8 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Portakallı lokum Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 45 g

160

KCAL / 45G

Karbonhidrat

39.8g

· 14% GDV

Protein

0g

· 0% GDV

Yağ

0g

· 0% GDV

Lif

0.1g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%

Portakallı lokum besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (45 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori160 kcal
Yağ0 g0%
Doymuş yağ0.01 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat39.8 g14%
Lif0.1 g0%
Protein0 g0%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

3 Adet Portakallı lokum Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
3 adet (orta)45 g160 kcal
1 adet (küçük)12 g43 kcal
2 adet (orta)24 g85 kcal
1 porsiyon (küçük)30 g107 kcal
1 porsiyon (orta)60 g214 kcal
5 adet (büyük)75 g267 kcal
100 g100 g356 kcal
8 adet (çok büyük)120 g427 kcal
1 paket (küçük)150 g534 kcal
1 paket (büyük)300 g1068 kcal

Değerler, 100 gramdaki 356 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Portakallı lokum Hakkında Sık Sorulan Sorular

Portakallı lokumun içinde ne olur?

Portakallı lokumun temel malzemeleri şeker, su ve nişastadır; portakal suyu, kabuğu veya aroması tat verir. Geleneksel lokum kıvamını jelatinden değil, nişastalı karışımın pişirilip dinlendirilmesinden alır.

Portakallı lokum evde nasıl yapılır?

Portakallı lokum yapmak için şekerli suyu portakal aromasıyla hazırlayıp nişastayla koyulaşana kadar pişirin. Karışımı yağlı kâğıt serili bir kaba dökün, tamamen soğutup dinlendirin; ardından küp kesip nişasta veya pudra şekeriyle kaplayın.

Portakallı lokuma portakal suyu mu, portakal kabuğu mu konur?

Portakallı lokuma ikisi de eklenebilir: portakal suyu meyvemsi tat verir, ince rendelenmiş kabuk ise daha belirgin bir aroma sağlar. Kabuk kullanırken beyaz kısmı rendelemeyin; acı bir tat bırakabilir.

Portakallı lokum nasıl saklanır?

Portakallı lokumu hava almayan, kuru bir kapta; serin ve güneş görmeyen bir yerde saklayın. Parçaları üst üste koyacaksanız aralarına pişirme kâğıdı serin; nem, lokumun yapışmasına ve yüzeyinin bozulmasına yol açabilir.

Portakallı lokum buzdolabına konur mu?

Portakallı lokumu genellikle buzdolabına koymanız gerekmez. Buzdolabındaki nem ve soğuk ortamdan çıkarınca oluşabilecek yoğuşma parçaları yapışkanlaştırabilir; ağzı kapalı kapta, serin ve kuru bir dolapta tutmanız daha uygundur.

Portakallı lokum neden nişastayla yapılır?

Portakallı lokumda nişasta, şekerli karışımı koyulaştırıp lokuma kendine özgü esnek ve çiğnenebilir kıvamını verir. Nişasta yeterince pişmezse lokum yumuşak kalabilir; pişirme ve dinlendirme kıvamı belirler.

Portakallı lokum neden sertleşir?

Portakallı lokum uzun süre açıkta kalırsa nemini kaybedip sertleşebilir. Karışımın fazla pişmesi de dokuyu sıkılaştırır; lokumu hava geçirmeyen kapta saklamak ve ev yapımı karışımı gereğinden fazla kaynatmamak yardımcı olur.

Portakallı lokum kahvenin yanında nasıl servis edilir?

Portakallı lokumu Türk kahvesinin yanında küçük küpler hâlinde, oda sıcaklığında servis edebilirsiniz. Portakal aroması kahvenin yoğun tadına hoş bir eşlik eder; parçaları servis etmeden hemen önce birbirinden ayırmak yapışmalarını önler.

Portakallı lokumda jelatin var mı?

Geleneksel portakallı lokum jelatinle değil, nişastayla kıvam alır. Ancak tarifler ve üretim yöntemleri değişebileceğinden, alışılmışın dışında jel dokulu bir ürün görürseniz içindekiler kısmında jelatin kullanılıp kullanılmadığını kontrol edin.

Portakallı lokumun kökeni nereye dayanır?

Portakallı lokum, kökeni Osmanlı dönemine uzanan lokum geleneğinin portakal aromalı bir çeşididir. Portakal, temel geleneksel aromalardan biri olmak zorunda değildir; bu çeşitte klasik nişastalı lokum portakal tadıyla hazırlanır.

Portakallı lokum Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

0.18mg · 0% GDV

Folat

0.45µg · 0% GDV

B2

0mg · 0% GDV

B1

0mg · 0% GDV

Mineraller

Bakır

0mg · 0% GDV

Demir

0.05mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Kalsiyum

1.8mg · 0% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Potasyum ⭐

2.7mg · 0% GDV

Portakallı lokum Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

78
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

12.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Portakallı lokum Kalorisi Nasıl Yakılır?

3 adet (orta) (45 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Portakallı lokum Nedir?

Portakallı lokum, şeker ve nişastayla hazırlanan, portakal aroması taşıyan yumuşak bir Türk şekerlemesidir. Lokumun kökleri Osmanlı dönemine uzanır; günümüzde de bayramlarda ve misafirlikte sıkça ikram edilir.

Yumuşak, hafif çiğnenen dokusu ve tatlı narenciye aromasıyla çayın ya da Türk kahvesinin yanında küçük parçalar hâlinde sunulur. Tatlılığı belirgindir; 100 gramında 88,5 gram karbonhidrat bulunurken yağ miktarı çok düşüktür. Şekeri yoğun tatlıları sınırlamak isteyenler küçük bir porsiyon tercih edebilir; sade kahve veya şekersiz çayla iyi gider.

Portakallı lokum Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

6/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

6/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Portakallı lokum İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Portakallı lokum Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Portakallı lokum Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Portakallı lokum Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.01g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0g

Portakallı lokum ile Karşılaştır

🍬vs🍬
Portakallı lokum vs Güllü lokum100 g'da 26 kalori fazla
→
🍬vs🍯
Portakallı lokum vs Karamel sos100 g'da 36 kalori fazla
→
🍬vs🍫
Portakallı lokum vs Bitter Çikolata100 g'da 184 kalori az
→
🍬vs🍮
Portakallı lokum vs Höşmerim100 g'da 36 kalori fazla
→

Portakallı lokum Gibi Besinler

🍬

Güllü lokum

330 kcal

🍯

Karamel sos

320 kcal

🍫

Bitter Çikolata

540 kcal

🍮

Höşmerim

320 kcal

🍫

Çikolata sos

210 kcal

🍬

Pestil

320 kcal

🍬

Fıstıklı lokum

370 kcal

🍮

Kazandibi

145 kcal

Portakallı lokum hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.