Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥪
Peynir ve jambonlu sıcak tost
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Lizbon tostu (180 g) 493 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 23.8 g protein, 24.1 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 41.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
493
KCAL / 180G
Karbonhidrat
45.2g
· 16% GDV
Protein
23.8g
· 48% GDV
Yağ
24.1g
· 31% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 19% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 493 kcal | |
| Yağ | 24.1 g | 31% |
| Doymuş yağ | 11.52 g | 58% |
| Trans yağ | 0.32 g | |
| Sodyum | 1422 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 45.2 g | 16% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 23.8 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 493 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 123 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 178 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 493 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 685 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 685 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 360 g | 986 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lizbon tostu, peynir ve jambonla hazırlanan sıcak, kızarmış bir sandviçtir. Adı tek ve değişmez bir tarifi garanti etmez; ekmek türü ve kullanılan peynir işletmeye ya da ev tarifine göre değişebilir.
Lizbon tostu, ekmek dilimlerinin arasına peynir ve jambon koyup dışı kızarana, peyniri eriyene kadar bastırarak pişirilir. Tost makinesini önceden ısıtın; ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürmek daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Lizbon tostunun temel malzemeleri ekmek, peynir ve jambondur. Bazı tariflerde tereyağı veya hardal da kullanılır; domates gibi sulu malzemeler eklemek tostun ekmeğini yumuşatabileceğinden, bunları ayrı servis etmek daha iyi sonuç verir.
Lizbon tostunda kolay eriyen bir peynir kullanılır; kaşar pratik bir tercihtir. Peynir dilimlerini jambonun yanına, ekmeğin tamamını kaplayacak şekilde yerleştirin; böylece tost ısınırken peynir daha eşit erir.
Lizbon tostunun temelinde peynir ve jambon bulunurken, Türkiye’de karışık tostta sucuk da sıkça kullanılır. Menüdeki tarifler değişebildiği için sipariş verirken içindekileri sormak, özellikle farklı bir malzeme bekliyorsanız, en net yoldur.
Evet, Lizbon tostu tavada yapılabilir. Sandviçi orta-kısık ateşte pişirip spatulayla hafifçe bastırın ve peynir erirken ekmeğin yanmaması için ara sıra çevirin; ağır bir tava da tost makinesi gibi baskı uygulayabilir.
Lizbon tostunun çıtır olması için makineyi önceden ısıtın ve ekmeğin dışına az miktarda tereyağı sürün. Çok fazla iç malzeme koymayın; peynir erimeden ekmek fazla kızarırsa ısıyı düşürüp pişirmeyi biraz daha yavaş sürdürün.
Lizbon tostu yanında yeşil salata, domates veya hafif bir çorba iyi gider. Daha sade bir öğünde turşu da tercih edilebilir; sulu garnitürleri tostun içine koymak yerine tabağın yanında sunmak ekmeğin çıtırlığını korur.
Evet, Lizbon tostu kahvaltıda yenebilir ve yanında çay servis edilebilir. Peynir ve jambon içeren sıcak bir sandviç olduğu için tek başına doyurucu bir seçenek olabilir; yanında meyve veya taze sebze sunabilirsiniz.
Evet, Lizbon tostu dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra ekmeği daha az çıtır olabilir. Daha iyi sonuç için sandviçi tost makinesinde pişirmeden önce dondurun, ardından çözdürüp tamamen ısınana ve peyniri eriyene kadar pişirin.
Vitaminler
B12
1.3µg · 54% GDV
B1
0.5mg · 42% GDV
B3
6.12mg · 38% GDV
B2
0.43mg · 33% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Sodyum
1422mg · 62% GDV
Fosfor
423mg · 60% GDV
Kalsiyum
500mg · 50% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (180 g) için alınan 493 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lizbon tostu, ekmek dilimlerinin arasına jambon ve peynir konup tost makinesinde bastırılarak hazırlanan sıcak bir sandviçtir. Adı Portekiz’in başkenti Lizbon’u çağrıştırır; burada öne çıkan, ekmeğin kızarması ve peynirin içte erimesidir.
Türkiye’de kahvaltıda veya gün içinde pratik bir öğün olarak, çoğunlukla çayla birlikte yenir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve tuzlu lezzetlidir. Ekmek ve peynirle birlikte jambon da protein sağlar; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir seçenek için peyniri azaltıp yanına domates ve yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
11.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 11.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.