Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Limon aromalı, genellikle kek veya tart tabanı olarak kullanılan, un, şeker, yumurta ve limon suyu/zest ile yapılan taban.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Limonlu taban (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 22 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 3.8 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
22g
· 8% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 6% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 44 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 22 g | 8% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 20 g | 64 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 192 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 256 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 80 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu taban, un, şeker, yumurta ve limon suyu veya kabuğuyla hazırlanan, kek ve tartlarda kullanılan limon aromalı bir tabandır. Tek başına servis edilebildiği gibi üzerine krema, meyve ya da başka bir dolgu da eklenebilir.
Limonlu taban genellikle un, şeker, yumurta ve limon suyu ya da kabuğunun karıştırılıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Kullanacağınız tarifte malzemeleri belirtilen sırayla karıştırın; tabanı dolgu eklemeden önce tamamen soğutun.
Limonlu taban, özellikle tartlarda ve katlı keklerde kullanılır. Tart dolgusu için üzerine krema veya meyveli bir karışım ekleyebilir, kek hazırlarken de katların arasına dolgu koyabilirsiniz.
Hayır, her limonlu taban tart tabanı değildir. Limonlu taban limon aromalı, kek benzeri bir katman olabilir; tart tabanı ise genellikle dolguyu taşıyan daha gevrek bir hamurdur. Tarifteki kullanım biçimi dokusunu belirler.
Limonlu taban yeterince bağlanmadığında, fazla kuru piştiğinde veya soğumadan kesildiğinde dağılabilir. Dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin; karışımınız tariftekinden belirgin biçimde kuruysa malzeme oranlarını yeniden kontrol edin.
Limonlu tabanın içi, yeterince pişmediğinde veya kalınlığı tariftekinden fazla olduğunda hamur kalabilir. Fırından almadan önce ortasının pişip pişmediğini kontrol edin ve kesmeden önce soğumasını bekleyin.
Limonlu tabanın üzerine krema, limonlu dolgu veya taze meyve konabilir. Tart yapıyorsanız dolguyu taban soğuduktan sonra ekleyin; böylece sıcak taban dolgunun kıvamını bozmaz.
Evet, limonlu tabanı servis edeceğiniz günden önce pişirebilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın ve dolgusunu mümkünse servis öncesinde ekleyin; böylece taban daha az yumuşar.
Limonlu tabanı sade halde, hava almayan bir kapta serin ve kuru bir yerde saklayın. Üzerinde sütlü ya da yumurtalı bir dolgu varsa buzdolabında tutun; nemlenen tabanın dokusu zamanla yumuşayabilir.
Evet, sade limonlu tabanı dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, hava geçirmeyen şekilde sarın ve çözdürürken ambalajından çıkarmadan oda sıcaklığına getirin; dolgulu tabanların dokusu çözüldüğünde değişebilir.
Vitaminler
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
C Vitamini
2.8mg · 3% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Selenyum
2µg · 4% GDV
Fosfor
22mg · 3% GDV
Manganez
0.05mg · 2% GDV
Sodyum
44mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
34mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu taban, un, şeker ve yumurtayla hazırlanan; limon suyu veya kabuğuyla tatlandırılan kek ya da tart tabanıdır. Hafif ekşimsi aroması, tatlı hamurun zenginliğini dengeler; kullanıldığı tatlıya göre yumuşak ve kekimsi ya da daha sıkı bir doku alabilir.
Türkiye’de dilimlenip çay saatinde sunulabilir veya meyveli, kremalı tatlıların alt katmanı olarak kullanılır. Besin değerinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 55 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir tatlı için ince bir dilim tercih edebilir, yanında şeker eklenmemiş çay ya da taze meyve sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.