Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu pastacı kreması Kaç Kalori?
Limon aromalı, sütlü ve yumurtalı tatlı krema
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Limonlu pastacı kreması (20 g) 29 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 4.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 1.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Limonlu pastacı kreması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
29
KCAL / 20G
Karbonhidrat
4.2g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 11% · Yağ 33%
Limonlu pastacı kreması besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.62 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 4.2 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Limonlu pastacı kreması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 29 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 7 g | 10 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 146 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 219 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu pastacı kreması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu pastacı kreması nasıl yapılır?
Limonlu pastacı kreması, süt, yumurta sarısı, şeker ve nişastanın pişirilip limonla tatlandırılmasıyla yapılır. Yumurtalı karışıma sıcak sütü azar azar ekleyip çırpmak, yumurtanın kesilmesini önler; ardından karışım koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Limonlu pastacı kreması hangi tatlılarda kullanılır?
Limonlu pastacı kreması en çok tart, ekler, profiterol ve rulo pasta dolgusunda kullanılır. Soğuduktan sonra hamur işlerine sıkabilir veya kek katlarının arasına sürebilirsiniz; meyvelerle de iyi gider.
Limonlu pastacı kreması ile limonlu lor kreması (lemon curd) arasındaki fark nedir?
Limonlu pastacı kreması süt ve nişastayla koyulaşır; lemon curd ise genellikle tereyağı, yumurta ve limon suyuyla hazırlanır, süt içermez. Bu nedenle pastacı kreması daha hafif ve muhallebi kıvamında, lemon curd daha yoğun ve keskin limon aromalıdır.
Limonlu pastacı kreması neden topaklanır?
Limonlu pastacı kreması çoğunlukla nişastanın iyi dağılmaması ya da pişerken yeterince karıştırılmaması nedeniyle topaklanır. Nişastayı önce soğuk sütle açın ve kremayı kısık-orta ateşte sürekli çırpın; oluşmuş topakları ince süzgeçten geçirerek azaltabilirsiniz.
Limonlu pastacı kreması neden koyulaşmaz?
Limonlu pastacı kreması yeterince koyulaşmıyorsa nişasta tam pişmemiş veya karışım yeterince ısıtılmamış olabilir. Kremayı sürekli karıştırarak kısa süre daha pişirin; soğudukça da kıvamının biraz daha oturacağını unutmayın.
Limon suyu limonlu pastacı kremasına ne zaman eklenir?
Limon suyu, limonlu pastacı kreması ocaktan alındıktan sonra azar azar eklenmelidir. Kaynar sütlü karışıma fazla limon suyu eklemek kesilmeye yol açabilir; limon kabuğu rendesini ise pişirme sırasında kullanarak aromasını süte geçirebilirsiniz.
Limonlu pastacı kreması buzdolabında kaç gün dayanır?
Limonlu pastacı kreması kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanır. Üzerine kremaya değecek şekilde streç film kapatmak kabuk bağlamasını önler; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş kremayı tekrar kullanmayın.
Limonlu pastacı kreması dondurulur mu?
Limonlu pastacı kremasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde sütlü ve nişastalı yapısı sulanabilir veya pütürlenebilir; en iyi kıvamı için kremayı taze hazırlayıp buzdolabında kısa süre saklayın.
Limonlu pastacı kreması ekşi olursa tadı nasıl dengelenir?
Limonlu pastacı kreması fazla ekşiyse biraz daha şeker ekleyip karıştırarak tadını dengeleyebilirsiniz. Şekeri azar azar ilave edin ve her eklemeden sonra tadına bakın; fazla limon suyu eklemek kremanın kesilmesine de neden olabilir.
Limonlu pastacı kreması önceden hazırlanır mı?
Evet, limonlu pastacı kreması kullanımdan bir gün önce hazırlanabilir. Hızla soğutup üzerini kremaya değen streç filmle kapatın ve buzdolabında tutun; kullanmadan önce pürüzsüzleşmesi için kısa süre çırpın.
Limonlu pastacı kreması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.06µg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Biotin
0.64µg · 2% GDV
B5
0.09mg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
16mg · 2% GDV
Selenyum
1.16µg · 2% GDV
Kalsiyum
18mg · 2% GDV
İyot
2µg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Limonlu pastacı kreması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu pastacı kreması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu pastacı kreması Nedir?
Süt, yumurta ve şekerle hazırlanan limonlu pastacı kreması, Fransız pastacılığındaki pastacı kremasının limonla tatlandırılmış bir çeşididir; kıvamını genellikle un ya da nişastadan alır. Limon kabuğu veya suyu kremaya ferah bir aroma verir.
Türkiye’de soğutularak tartlarda, pastalarda ve ekler gibi hamur işlerinin içinde kullanılır; evde hazırlanan keklerin arasına da sürülebilir. Yoğun kıvamlı, tatlı ve hafif ekşimsi lezzeti çay saatine yakışır. Daha çok karbonhidrat içeren bir tatlı kremasıdır; proteini görece azdır. Ağır gelmesini istemiyorsanız ince bir kat sürüp taze meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Limonlu pastacı kreması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu pastacı kreması İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu pastacı kreması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Limonlu pastacı kreması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu pastacı kreması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Limonlu pastacı kreması ile Karşılaştır
Limonlu pastacı kreması Gibi Besinler
Limonlu pastacı kreması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.