Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu Kurabiye Kaç Kalori?
Tatlı, limon aromalı kurabiye
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Limonlu Kurabiye (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 17 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 5 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Limonlu Kurabiye Nedir?
Limonlu kurabiye; un, şeker ve yağla hazırlanan, limon kabuğu rendesiyle ferah aroması verilen küçük bir fırın kurabiyesidir. Tarifine göre hamuruna limon suyu da eklenebilir; ev yapımı çeşitleri şekil ve kıtırlık bakımından değişir.
Hafif ufalanan dokusu ve tatlı-ekşi kokusuyla çay saatinde, kahvaltıdan sonra ya da misafir ikramında sunulur. Besin değerinin çoğu karbonhidrat ve yağdan gelir; bir orta boy kurabiye yaklaşık 25 gramdır. Daha hafif bir atıştırmalık için bir taneyle yetinip yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Limonlu Kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
470
KCAL / 100G
Karbonhidrat
68g
· 25% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 4% · Yağ 38%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Limonlu Kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.1µg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
220mg · 10% GDV
Selenyum
4µg · 7% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Fosfor
40mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
70mg · 2% GDV
Limonlu Kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu Kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu Kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 470 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu Kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu Kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Limonlu Kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu Kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Limonlu Kurabiye ile Karşılaştır
Limonlu Kurabiye Gibi Besinler
Limonlu Kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu kurabiye nasıl yapılır?
Limonlu kurabiye; tereyağı, şeker, yumurta, un, limon kabuğu rendesi ve az miktarda limon suyuyla yapılır. Malzemeleri yoğurup hamuru şekillendirin, ardından kenarları hafifçe renk alana kadar pişirin; fazla pişirmek kurabiyeleri kurutabilir.
Limonlu kurabiye fırında neden yayılır?
Limonlu kurabiye çoğunlukla tereyağı fazla yumuşak olduğunda veya hamur yeterince soğutulmadığında yayılır. Şekil verdiğiniz hamuru pişirmeden önce buzdolabında dinlendirin ve tepsiye aralarında boşluk bırakarak dizin.
Limonlu kurabiyede limon suyu mu, limon kabuğu rendesi mi kullanılır?
Limon kabuğu rendesi kurabiyeye daha belirgin limon aroması verir; limon suyu ise ekşilik ve nem katar. En dengeli sonuç için ikisini de az miktarda kullanın, ancak fazla limon suyu hamuru yumuşatıp kıvamını bozabilir.
Limonlu kurabiye yumuşak mı, kıtır mı olur?
Limonlu kurabiye tarifine göre yumuşak, ağızda dağılan ya da daha kıtır olabilir. Yumuşak sonuç için kurabiyeleri kenarları renk alınca fırından çıkarın; fırın tepsisinde beklerken pişmeye devam edeceklerini unutmayın.
Limonlu kurabiye hamuru önceden hazırlanıp dinlendirilir mi?
Evet, limonlu kurabiye hamuru önceden hazırlanıp buzdolabında dinlendirilebilir. Üzerini kapatmak hamurun kurumasını ve buzdolabındaki kokuları çekmesini önler; soğuk hamur ayrıca şekil vermeyi kolaylaştırıp kurabiyelerin fırında yayılmasını azaltabilir.
Limonlu kurabiye nasıl saklanır, ne kadar taze kalır?
Limonlu kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Nemli ortam kurabiyeyi yumuşatabilir; üzerine limonlu glazür eklediyseniz glazürün sertleşmesini bekleyip kurabiyeleri üst üste koyun.
Limonlu kurabiye dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş limonlu kurabiyeler dondurulabilir; tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın. Çözdürürken oda sıcaklığında bekletin. İsterseniz pişmemiş hamuru da porsiyonlayıp dondurabilir, pişirmeden önce buzdolabında çözdürebilirsiniz.
Limonlu kurabiyede tereyağı yerine margarin kullanılır mı?
Evet, limonlu kurabiyede tereyağı yerine aynı miktarda katı margarin kullanılabilir. Tereyağı daha zengin bir aroma verirken margarin kurabiyenin dokusunu ve yayılmasını değiştirebilir; yumuşak margarin yerine soğuk, kalıp tipi margarin tercih edin.
Limonlu kurabiyenin üzerine limonlu glazür nasıl yapılır?
Limonlu kurabiye glazürü, pudra şekerini azar azar limon suyuyla karıştırarak hazırlanır. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra glazürü üzerine gezdirin; sıcakken eklerseniz eriyip akar ve kurabiyenin üzerinde düzgün bir katman oluşturmaz.
Limonlu kurabiye çayın yanında servis edilir mi?
Evet, limonlu kurabiye çayın yanında hafif narenciye aromalı bir eşlikçi olarak servis edilir. Türkiye’de siyah çayla sunabilir, daha yoğun limon tadı için üzerine ince bir limonlu glazür ekleyebilirsiniz.
Limonlu Kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.