Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍋
Limon kabuğu ve haşhaşla hazırlanan, geleneksel keklere göre daha hafif bir kek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Limonlu Haşhaşlı Fit Kek (75 g) 184 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 6 g protein, 6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 75 g
184
KCAL / 75G
Karbonhidrat
26.3g
· 10% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 13% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 184 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.35 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 158 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 26.3 g | 10% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 75 g | 184 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 86 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 110 kcal |
| 1 adet (orta) | 60 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 184 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 245 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 110 g | 270 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 343 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 245 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu haşhaşlı fit kek, limon kabuğu ve haşhaş tohumu eklenmiş kek hamuruyla hazırlanır. Daha hafif bir tarifte şekerin bir kısmı azaltılabilir veya yoğurt gibi malzemeler kullanılabilir; kesin ölçüler tarife göre değişir.
Limonlu haşhaşlı fit kek genellikle fazla pişirildiğinde veya hamura gereğinden çok un eklendiğinde kuru olur. Fırında pişerken kontrol edin ve kuru malzemeleri hamura azar azar ekleyin; kekin ortası pişince fırından çıkarın.
Hayır, limonlu haşhaşlı fit kekte haşhaş tohumunu önceden ıslatmak gerekmez. Tohumları doğrudan hamura karıştırabilirsiniz; bu, kekin içinde eşit dağılmalarına ve hafif çıtır bir doku vermelerine yardımcı olur.
Limonlu haşhaşlı fit kekte ikisi de kullanılabilir, ancak en belirgin limon aromasını kabuğun rendesi verir. Limon suyu da ekşilik ve nem katar; sıvı miktarını değiştirirken tarifteki diğer malzemeleri göz önünde bulundurun.
Limonlu haşhaşlı fit kekin iyi kabarması için kabartma tozunun taze olması ve kuru malzemelerin hamura eşit karışması önemlidir. Un eklendikten sonra hamuru uzun süre çırpmayın; fazla karıştırmak kekin dokusunu sıkılaştırabilir.
Limonlu haşhaşlı fit kekin üzerine limon suyu ve pudra şekeriyle hazırlanan ince bir sos dökülebilir. Daha sade bir sunum için kek soğuduktan sonra limon kabuğu rendesi serpin; sosu kek sıcakken eklerseniz içine daha çok işler.
Evet, limonlu haşhaşlı fit kek kısa süre oda sıcaklığında saklanabilir. Tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyun; ortam sıcaksa veya daha uzun süre saklayacaksanız buzdolabında muhafaza edin.
Evet, limonlu haşhaşlı fit kek dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleri ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Yemeden önce buzdolabında çözdürmek, kekin dokusunun daha iyi korunmasına yardımcı olur.
Hayır, limonlu haşhaşlı fit kek tek başına kilo vermeyi sağlamaz. “Fit” adı daha hafif bir tarif tarzını anlatır; kek yine de tatlıdır. Porsiyon miktarı ve gün içindeki diğer yiyecekler toplam enerji alımını etkiler.
Evet, limonlu haşhaşlı fit kek çayla iyi gider. Limonun ferah aroması ve haşhaşın hafif çıtır dokusu, kekin ara öğünde veya kahvaltıda çay yanında sunulmasını sağlar.
Vitaminler
Biotin
3.75µg · 13% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
B12
0.22µg · 9% GDV
B1
0.09mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.41mg · 18% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Fosfor
109mg · 16% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Sodyum
158mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (75 g) için alınan 184 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu haşhaşlı fit kek, limonun ferah aroması ve haşhaş tohumlarının hafif çıtırtısıyla hazırlanan, klasik kekin daha hafif yorumlarından biridir. Türkiye’deki “fit” tarifler genellikle evde yapılan modern uyarlamalardır; ölçüler ve kullanılan malzemeler tarife göre değişebilir. Dokusu çoğunlukla yumuşak ve nemli, haşhaş taneleri ise hafif gevrektir.
Çay saatinde sade ya da yanında yoğurtla servis edebilir, kahvaltıda ara sıra tercih edebilirsiniz. Şekerli ve kremalı tatlılara göre daha ölçülü bir seçenek olsa da yine bir kek dilimidir; 100 gramında 8 gram protein ve 3,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir sunum için üzerine krema eklemek yerine limon kabuğu rendesi kullanın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 18.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.