Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Kaç Kalori?
Geleneksel Anadolu çorbası, limon ve et suyu ile zenginleştirilmiş tarhana.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Limonlu et suyuna tarhana çorbası (250 g) 138 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 2.8 g yağ ve 3 g lif bulunur. 17.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
138
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 19% · Yağ 18%
Limonlu et suyuna tarhana çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 138 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 575 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Limonlu et suyuna tarhana çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 99 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 275 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu et suyuna tarhana çorbası nedir?
Limonlu et suyuna tarhana çorbası, tarhananın et suyuyla pişirilip limonla lezzetlendirildiği geleneksel bir Anadolu çorbasıdır. Tarhananın ekşimsi tadı, et suyunun dolgun aromasıyla birleşir; tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası nasıl yapılır?
Limonlu et suyuna tarhana çorbası yapmak için tarhanayı önce soğuk suyla ezip pürüzsüzleştirin, ardından sıcak et suyuna azar azar ekleyerek karıştırın. Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin; limon suyunu ocaktan almaya yakın ekleyin.
Limonlu et suyuna tarhana çorbasına limon ne zaman eklenir?
Limonu, limonlu et suyuna tarhana çorbası piştikten sonra veya ocaktan almaya yakın ekleyin. Böylece ferah ekşiliği korunur ve uzun süre kaynatmaktan doğabilecek acılaşma önlenir. Önce az miktar koyup tadına bakarak artırabilirsiniz.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası neden topaklanır?
Limonlu et suyuna tarhana çorbası genellikle tarhana doğrudan sıcak sıvıya döküldüğünde topaklanır. Tarhanayı önce soğuk suyla açın; sıcak et suyuna eklerken sürekli karıştırın. Topak oluştuysa çorbayı el blenderından geçirebilirsiniz.
Limonlu et suyuna tarhana çorbasında hangi et suyu kullanılır?
Limonlu et suyuna tarhana çorbasında kemikli dana veya kuzu etinden hazırlanan et suyu kullanılabilir. Daha hafif aromalı bir sonuç için tavuk suyu da tercih edebilirsiniz; et suyunu tuzlu hazırladıysanız çorbaya tuzu en son ekleyin.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası için tarhana önceden ıslatılır mı?
Evet, limonlu et suyuna tarhana çorbası için tarhanayı önceden soğuk suda açmak pişirmeyi kolaylaştırır. Birkaç dakika bekletip ezerek pürüzsüz bir karışım hazırlayın; böylece tarhana et suyuna daha rahat karışır.
Limonlu et suyuna tarhana çorbasının yanına ne gider?
Limonlu et suyuna tarhana çorbasının yanına taze ekmek, pide veya sade pilav yakışır. Türkiye'de öğün olarak sunarken yanında mevsim salatası ya da turşu da tercih edebilirsiniz; çorbanın limonlu ekşiliği bu eşlikçilerle iyi gider.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Limonlu et suyuna tarhana çorbasını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Yeniden ısıtırken dibi tutmasın diye karıştırın; koyulaşırsa azar azar su veya et suyu ekleyin.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası dondurulur mu?
Evet, limonlu et suyuna tarhana çorbası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı ayrışabilir veya koyulaşabilir. Tek öğünlük kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken iyice karıştırıp gerekirse sıvı ekleyin.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası fazla ekşi olursa ne yapılır?
Limonlu et suyuna tarhana çorbası fazla ekşiyse az miktarda sıcak et suyu veya su ekleyip tadını dengeleyin. Limonu baştan fazla koymamak için pişirme sonunda azar azar ekleyin; tarhananın kendi ekşiliğini de hesaba katın.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
17.5mg · 19% GDV
B12
0.3µg · 13% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
575mg · 25% GDV
Fosfor
80mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
5.5µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
213mg · 6% GDV
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 138 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Nedir?
Limonlu et suyuna tarhana çorbası, kurutulmuş ve ufalanmış tarhananın et suyuyla pişirilip limonla tatlandırıldığı, Anadolu mutfağından gelen bir çorbadır. Tarhana; yöresine göre yoğurt, un ve sebzelerle hazırlanan, mayalanıp kurutulan bir karışımdır. Pişince koyu kıvamlı ve hafif ekşimsi olur; et suyu lezzetini derinleştirir, limon ise ferahlık katar.
Türkiye’de özellikle serin günlerde öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edilir; yanında ekmek iyi gider. Porsiyon başına besleyici bir öğün hissi verse de protein miktarı orta düzeydedir. Daha hafif bir kıvam için pişirirken et suyunun bir kısmını suyla değiştirebilir, limonu sofrada damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Limonlu et suyuna tarhana çorbası ile Karşılaştır
Limonlu et suyuna tarhana çorbası Gibi Besinler
Limonlu et suyuna tarhana çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.