Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu cheesecake Kaç Kalori?
Kremalı, limon aromalı, tatlı, peynirli kek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 dilim (orta) Limonlu cheesecake (90 g) 279 kaloridir. 100 gramında 310 kalori vardır. İçinde 28.8 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 16.2 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 108 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Limonlu cheesecake Nedir?
Limonlu cheesecake, peynirli kremamsı dolgusu limon suyu ya da kabuğuyla ferahlatılan, çoğunlukla bisküvi kırıntılarından taban yapılan bir kek türüdür. Bugün bilinen krem peynirli biçimi Amerikan pastacılığıyla özdeşleşmiştir; tarifine göre fırında pişirilir veya soğutularak hazırlanır.
Yoğun, tatlı ve hafif ekşimsi dolgusu ince, kıtır tabanla güzel bir karşıtlık oluşturur. Türkiye’de pastanelerde ve kafelerde genellikle kahvenin ya da çayın yanında, yemekten sonra tatlı olarak sunulur. Peynir içerse de protein bakımından öne çıkan bir yiyecek değil; enerji ve yağ oranı görece yüksek, lifi az bir tatlıdır. Daha hafif bir porsiyon için üzerine ekstra krema eklemeden, meyveyle birlikte servis edebilirsiniz.
Limonlu cheesecake Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
310
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 7% · Yağ 52%
Limonlu cheesecake Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.18mg · 14% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
B12
0.28µg · 12% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
95mg · 14% GDV
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Limonlu cheesecake Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu cheesecake Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu cheesecake Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 310 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu cheesecake İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu cheesecake Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Limonlu cheesecake Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu cheesecake Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Limonlu cheesecake ile Karşılaştır
Limonlu cheesecake Gibi Besinler
Limonlu cheesecake Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu cheesecake nasıl yapılır?
Limonlu cheesecake, bisküvi tabanının üzerine limon suyu ve kabuğuyla tatlandırılmış peynirli krema eklenip pişirilerek hazırlanır. Karışımı tabana dökün, cheesecake’in ortası hafifçe sallanırken fırından çıkarın ve dilimlemeden önce buzdolabında iyice soğutun.
Limonlu cheesecake pişerken çatlamaması için ne yapılır?
Limonlu cheesecake’in çatlama ihtimalini azaltmak için malzemeleri oda sıcaklığında kullanın ve peynirli karışımı fazla çırpmayın. Pişirme bitince fırını kapatıp kapağını aralık bırakarak keki yavaşça soğutun; ani sıcaklık değişimi yüzeyin çatlamasına yol açabilir.
Limonlu cheesecake için labne mi krem peynir mi kullanılır?
Limonlu cheesecake için ikisi de kullanılabilir; labne daha hafif ve hafif ekşimsi, krem peynir ise daha yoğun ve dolgun bir iç doku verir. Labnenin fazla suyunu süzdürmek, kremanın gevşek kalmasını önlemeye yardımcı olur.
Limonlu cheesecake tabanı nasıl hazırlanır?
Limonlu cheesecake tabanı genellikle ezilmiş bisküvi ile eritilmiş tereyağı karıştırılarak hazırlanır. Karışımı kalıbın dibine eşitçe bastırın ve iç harcı eklemeden önce soğutun; böylece taban daha kolay kesilir ve dilim dağılmaz.
Limonlu cheesecake’in üzerine limon sosu nasıl yapılır?
Limonlu cheesecake için limon sosu, limon suyu, şeker ve yumurtanın kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırılmasıyla yapılabilir. Sosu soğuduktan sonra kekin üzerine yayın; sıcak sos kremalı yüzeyi yumuşatabilir.
Limonlu cheesecake fırında mı yapılır, pişmeyen çeşidi de var mı?
Limonlu cheesecake hem fırında pişirilebilir hem de pişmeyen şekilde hazırlanabilir. Pişmeyen tariflerde iç harç genellikle jelatin ya da benzeri bir sabitleyiciyle soğukta katılaşır; fırınlanan çeşidin dokusu ise daha yoğun ve yumurtalı olur.
Limonlu cheesecake sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Limonlu cheesecake soğuk servis edilir. Buzdolabında dinlenmesi peynirli harcın sıkılaşmasını ve limon aromasının belirginleşmesini sağlar; servis etmeden hemen önce üzerine limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Limonlu cheesecake neden cıvık kalır?
Limonlu cheesecake, iç harç yeterince pişmediğinde, labne fazla sulu olduğunda veya kek soğumadan kesildiğinde cıvık kalabilir. Fırından çıkınca ortasının hafifçe titremesi normaldir; kek soğudukça ve buzdolabında dinlendikçe kıvamı oturur.
Limonlu cheesecake buzdolabında ne kadar dayanır?
Limonlu cheesecake buzdolabında, üzeri kapalı şekilde yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Kremalı yapısı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis sonrası kalan dilimleri vakit kaybetmeden tekrar buzdolabına kaldırın.
Limonlu cheesecake dondurulur mu?
Evet, limonlu cheesecake dondurulabilir. Dilimleri ayrı ayrı hava geçirmez biçimde sarıp dondurun; servis öncesinde buzdolabında yavaşça çözdürün. Üzerinde taze meyve veya sos varsa, çözdükten sonra eklemek dokusunu daha iyi korur.
Limonlu cheesecake hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.