Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍩
Limonlu Berliner Kaç Kalori?
Limon dolgulu, kızartılmış mayalı hamur işi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Limonlu Berliner (75 g) 269 kaloridir. 100 gramında 358 kalori vardır. İçinde 39.5 g karbonhidrat, 4.4 g protein, 10.6 g yağ ve 1 g lif bulunur. 12 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Limonlu Berliner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
269
KCAL / 75G
Karbonhidrat
39.5g
· 14% GDV
Protein
4.4g
· 9% GDV
Yağ
10.6g
· 14% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 6% · Yağ 36%
Limonlu Berliner besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 269 kcal | |
| Yağ | 10.6 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 233 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 39.5 g | 14% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 4.4 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Limonlu Berliner Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 269 kcal |
| ½ adet (yarım) | 38 g | 136 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 95 g | 340 kcal |
| 100 g | 100 g | 358 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 430 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 537 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 150 g | 537 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 358 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu Berliner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu Berliner nedir?
Limonlu Berliner, limon aromalı iç dolgusu bulunan kızarmış mayalı bir hamur tatlısıdır. Genellikle üzerine pudra şekeri serpilir; iç harcı limon kreması, limonlu marmelat veya benzeri bir dolgu olabilir.
Limonlu Berliner nasıl yapılır?
Limonlu Berliner, mayalı hamurun kabartılıp şekillendirilmesi ve kızartılmasının ardından limonlu içle doldurulmasıyla yapılır. Dolgu genellikle hamura kızartma sonrasında açılan küçük bir delikten sıkılır; son olarak üzerine pudra şekeri serpilebilir.
Limonlu Berliner’in içinde ne var?
Limonlu Berliner’in hamurunda genellikle un, maya, yumurta ve sütlü malzemeler bulunur; iç dolgusu limonlu krema ya da limonlu marmelat olabilir. Tarifler değiştiğinden dolgunun kıvamı ve kullanılan limon miktarı her üründe aynı değildir.
Limonlu Berliner kızartılır mı, fırında yapılabilir mi?
Geleneksel Limonlu Berliner kızartılarak hazırlanır; bu yöntem dışını hafifçe kızartıp içini yumuşak bırakır. Fırında da yapılabilir, ancak fırınlanmış sürümün dokusu ve lezzeti klasik kızarmış Berliner’den farklı olur.
Limonlu Berliner’in klasik Berliner’den farkı nedir?
Limonlu Berliner’i klasik Berliner’den ayıran başlıca özellik, iç dolgusunun limon aromalı olmasıdır. Klasik Berliner çoğunlukla reçel dolgulu hazırlanırken limonlu çeşitte ekşi-tatlı limon kreması veya limonlu marmelat kullanılabilir.
Limonlu Berliner’in iç dolgusu kızartmadan önce mi sonra mı eklenir?
Limonlu Berliner’in dolgusu çoğunlukla kızartma işleminden sonra eklenir. Böylece pişmiş hamurun içine krema ya da marmelat sıkılır ve dolgunun kızgın yağda akması önlenir; bazı tariflerde farklı yöntemler kullanılabilir.
Limonlu Berliner hangi ülkenin tatlısıdır?
Limonlu Berliner, adını ve temel biçimini Almanya’da bilinen Berliner adlı mayalı hamur tatlısından alır. Almanya’da ve Avrupa’nın farklı bölgelerinde benzer dolgulu tatlılar farklı adlarla anılır; limon dolgusu ise bu tatlının çeşitlerinden biridir.
Limonlu Berliner nasıl saklanır?
Limonlu Berliner’i kapalı bir kapta, serin bir yerde saklayın; krema dolguluysa buzdolabına koyun. Buzdolabı hamuru sertleştirebileceğinden, yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu biraz yumuşatabilir.
Limonlu Berliner dondurucuya konur mu?
Evet, Limonlu Berliner dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kızarmış hamur ilk günkü çıtırlığını ve yumuşaklığını kaybedebilir. Hava almayacak şekilde sarın ve buzdolabında çözdürün; krema dolgulu ürünleri uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin.
Diyabeti olanlar Limonlu Berliner yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar Limonlu Berliner’i kan şekeri takibine göre sınırlı miktarda tüketebilir; tatlı hamuru ve dolgusu kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiği için uygun miktarı sağlık uzmanına danışın.
Limonlu Berliner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
Biotin
3.9µg · 13% GDV
Folat
51µg · 13% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
Sodyum
233mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
87mg · 3% GDV
Limonlu Berliner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu Berliner Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (75 g) için alınan 269 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu Berliner Nedir?
Limonlu Berliner, mayalı hamurun kızgın yağda kızartılıp içinin limonlu krema ya da limon dolgusu ile doldurulmasıyla hazırlanan, Alman usulü bir tatlı çörektir. Berliner adıyla bilinen bu çöreklerin farklı dolgulu çeşitleri Almanya’da yaygındır; limonlu olanı tatlılığa ferah bir ekşilik katar.
Türkiye’de pastanelerde veya kahve yanında tatlı olarak tercih edilebilir; evde çayla paylaşmak da hoş bir seçenektir. Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve dolgusu kremamsı olur. Kızartılmış hamur ve dolgu nedeniyle karbonhidratı ve yağı öne çıkar; 100 gramında 358 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için tek başına küçük bir porsiyon sunabilir, yanına şekersiz çay ya da sade kahve alabilirsiniz.
Limonlu Berliner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu Berliner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu Berliner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Limonlu Berliner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu Berliner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.7g
Omega 6:3 oranı 42.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (42.5:1).
Limonlu Berliner ile Karşılaştır
Limonlu Berliner Gibi Besinler
Limonlu Berliner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.