Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tatlı-ekşi limon aromalı, genellikle unlu taban ve şekerli limonlu dolgu içeren tatlı bar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Limonlu bar (60 g) 213 kaloridir. 100 gramında 355 kalori vardır. İçinde 31.7 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 8.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 5.4 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
213
KCAL / 60G
Karbonhidrat
31.7g
· 12% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
8.5g
· 11% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 5% · Yağ 36%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 8.5 g | 11% |
| Doymuş yağ | 4.86 g | 24% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 31.7 g | 12% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 213 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 99 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 45 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 75 g | 266 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 320 kcal |
| 100 g | 100 g | 355 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 426 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 497 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 355 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu bar, tereyağlı ve kıtır bir tabanın üzerine ekşi-tatlı limonlu dolgu dökülerek pişirilen, kare veya dikdörtgen dilimler halinde sunulan bir tatlıdır. Dolgusu genellikle limon suyu, yumurta ve şekerle hazırlanır.
Limonlu bar, önce unlu ve tereyağlı taban pişirilip üzerine limon suyu, yumurta ve şekerle hazırlanan dolgu eklenerek yapılır. Dolgu fırında katılaşınca tatlı tamamen soğutulur ve dilimlenir.
Limonlu bar, çoğunlukla tepside pişirilip kare dilimlenen, ince tabanlı bir tatlıdır; limonlu tart ise tart kalıbında şekillendirilmiş hamur kabuğuyla hazırlanır ve genellikle dilim dilim servis edilir. İç dolguları benzer olabilir.
Limonlu barın dolgusu yeterince pişmediğinde veya tatlı soğumadan kesildiğinde cıvık görünebilir. Dolgu fırından çıktığında hafifçe titreşebilir; soğudukça katılaşır, bu nedenle dilimlemeden önce tamamen soğumasını bekleyin.
Limonlu barın dolgusu kenarlarda sabit, ortada ise hafif titreşimli olduğunda genellikle pişmiştir. Yüzey sıvı gibi dalgalanıyorsa biraz daha pişirin; fazla pişirmek dolguyu kurutabilir veya çatlamasına yol açabilir.
Evet, limonlu bar soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Yumurta içeren dolgusu oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; servis etmeden önce dilimleri kısa süre dışarıda tutabilirsiniz.
Evet, limonlu bar dondurulabilir. Dilimleri tek tek sarıp hava almayan bir kapta dondurun; servis öncesinde buzdolabında çözdürün. Üzerindeki pudra şekeri çözünürken eriyebileceği için çözdürdükten sonra yeniden serpmek daha iyi sonuç verir.
Limonlu barı tamamen soğutup kesmeden önce buzdolabında iyice dinlendirin. Keskin bir bıçağı sıcak suyla ısıtıp her kesimden sonra silmek, limonlu dolguyu ezmeden düzgün kenarlı dilimler elde etmenizi sağlar.
Pudra şekerini limonlu bar tamamen soğuduktan ve servis etmeye yakınken serpin. Önceden eklenirse tatlının nemi şekeri eritebilir; bu hem görünümünü bozar hem de üstteki beyaz tabakanın kaybolmasına neden olur.
Limonlu barın tabanı yeterince sıkıştırılmadıysa veya piştikten sonra tatlı soğumadan kesildiyse parçalanabilir. Taban karışımını tepsiye eşit biçimde bastırın ve üzerine dolgu eklemeden önce pişmiş tabanın kısa süre soğumasını bekleyin.
Vitaminler
Biotin
2.4µg · 8% GDV
A Vitamini
51µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B12
0.11µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
5.4µg · 10% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
57mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu bar, Amerikan mutfağında yaygın olan; tereyağlı, kıtır bir tabanın üzerine ekşi-tatlı limonlu yumurta ve şeker dolgusu dökülerek fırınlanan bir tatlıdır. Soğutulduktan sonra kare ya da dikdörtgen dilimler hâlinde kesilir; üstüne pudra şekeri serpilebilir.
Türkiye’de kahvenin veya çayın yanında, özellikle pastane ve kafe tatlısı olarak tercih edilir. Kıtır tabanıyla yumuşak, yoğun dolgusu hoş bir tezat oluşturur; limon aroması tatlılığı dengeler ama tatlı yine de şeker ve yağ bakımından yoğundur. Orta boy bir parça yaklaşık 60 g gelir. Daha hafif bir ikram için küçük dilimler sunabilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.