Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍋
C vitamini açısından zengin, ferahlatıcı bitkisel içecek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Limon, maydanoz ve zencefil suyu (240 g) 67 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 0.5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 276 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %230'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
67
KCAL / 240G
Karbonhidrat
15.4g
· 6% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 10% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 67 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 15.4 g | 6% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 67 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 4 kcal |
| 1 ons (çok küçük) | 30 g | 8 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 42 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 98 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limon, maydanoz ve zencefil suyunu hazırlamak için yıkanmış maydanozu, taze zencefili, limon suyunu ve suyu blenderdan geçirin; isterseniz süzün. Evde taze malzemelerle, ısıtmadan hazırlanan hali minimal işlenmiş bir içecektir.
Hayır, limon, maydanoz ve zencefil suyu tek başına yağ yakmaz veya kalıcı kilo kaybı sağlamaz. Şeker eklemeden içildiğinde şekerli içeceklere alternatif olabilir; kilo değişimini tek bir içecek değil, genel beslenme ve yaşam düzeni etkiler.
Hayır, limon, maydanoz ve zencefil suyu vücuttaki toksinleri temizleyen özel bir detoks değildir. Karaciğer ve böbrekler bu görevleri zaten yerine getirir; içecek ferahlatıcı olabilir ama detoks kürü olarak görülmemelidir.
Aç karnına içmek şart değildir; limon, maydanoz ve zencefil suyunun özel bir sabah etkisi kanıtlanmış değildir. Limonun asitliği midenizi rahatsız ediyorsa yemekle birlikte için veya suyla seyreltin.
Limon, maydanoz ve zencefil suyunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse aynı gün tüketin. Bekledikçe aroması ve tazeliği azalabilir; içmeden önce karışımı çalkalayın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Evet, limon, maydanoz ve zencefil suyuna yumuşak maydanoz saplarını da koyabilirsiniz. Sapları yapraklarla birlikte iyice yıkayın; kalın ve lifli alt kısımlar içeceğin dokusunu sertleştirebileceği için ayırın.
Zencefili soymak zorunlu değildir; limon, maydanoz ve zencefil suyu için kabuğunu iyice yıkayıp kullanabilirsiniz. Kabuğu kalın, buruşmuş veya kirliyse ince bir tabaka halinde soyun; lifli parçaları blenderdan sonra süzebilirsiniz.
Çoğu kişi limon, maydanoz ve zencefil suyunu ölçülü miktarda içebilir, ancak bunu suyun veya çeşitli besinlerin yerine koymayın. Büyük miktarlarda zencefil mide yanması yapabilir; yoğun maydanoz tüketimi bazı ilaçlarla da etkileşebilir.
Limon, maydanoz ve zencefil suyunun acılığını azaltmak için limonun beyaz kısmını ve çekirdeklerini kullanmayın, zencefili az koyun ve karışımı suyla seyreltin. Daha yumuşak tat için maydanoz miktarını da azaltabilirsiniz.
Hamilelikte limon, maydanoz ve zencefil suyunun yemeklerde kullanılan miktarlardaki malzemeleri genellikle farklıdır; yoğun zencefil veya maydanoz içeren karışımlar için aynı şey söylenemez. Düzenli ya da yüksek miktarda içmeden önce doktorunuza danışın.
Vitaminler
K Vitamini
276µg · 230% GDV
C Vitamini
103.2mg · 115% GDV
Folat
45.6µg · 11% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.31mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
341mg · 10% GDV
Demir
1.8mg · 10% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 67 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limon, maydanoz ve zencefil suyu; limon suyu, taze maydanoz ve zencefilin suyla karıştırılmasıyla hazırlanan ferah bir içecektir. Evde blenderdan geçirilebilir ya da malzemeler sıkılıp süzülebilir; Türkiye’de tek bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, pratik bir ev yapımı içecek olarak bilinir.
Ekşiliği belirgin, maydanozdan otsu, zencefilden hafif yakıcı bir aroması vardır. Kahvaltıda veya gün içinde soğuk içebilir, sofrada hafif yemeklerin yanına koyabilirsiniz; tadı yoğun gelirse suyla açın. Kalorisi düşük, çoğunlukla karbonhidrat içeren bu karışımın 100 gramı 28 kaloridir. Posasını süzmemek lifini korumaya yardımcı olur; daha yumuşak bir tat için zencefili az kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.