Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yoğun ekşi tat, yüksek sitrik asit, C vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Limon konsantresi (15 g) 17 kaloridir. 100 gramında 116 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 5.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
17
KCAL / 15G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 93% · Protein 3% · Yağ 4%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 17 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 17 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 23 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 35 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 116 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 139 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 116 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limon konsantresi, limon suyunun suyu azaltılarak daha yoğun hâle getirilmiş biçimidir. Ürüne göre sulandırılmış limon suyu, aroma veya başka bileşenler de içerebilir; bu nedenle her limon konsantresinin içeriği aynı değildir.
Limon konsantresi içeceklere ve yemeklere az miktarda eklenerek kullanılır. Suya katıp limonata hazırlayabilir, salata soslarına veya marinada ekleyebilirsiniz; yoğun tadı nedeniyle miktarı azar azar artırmak iyi olur.
Hayır, limon konsantresi limon suyundan daha yoğun olabilir. Limon suyu çoğu zaman doğrudan kullanılırken konsantre genellikle sulandırılır veya tarifte daha az miktarda kullanılır; uygun oran ürünün yoğunluğuna göre değişir.
Limon konsantresini soğuk suyla karıştırarak limonata yapabilirsiniz. Önce ürünün kullanım talimatındaki sulandırma oranını uygulayın, ardından tadına göre su veya tatlandırıcı ekleyin; nane ve buzla servis edebilirsiniz.
Limon konsantresini açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Kullanım süresi ürüne ve ambalaj talimatına göre değiştiğinden, üzerinde belirtilen saklama koşullarına uyun ve koku, renk ya da görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Evet, limon konsantresi dondurulabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde, dondurucuya uygun kaplarda saklamak kullanımını kolaylaştırır; çözdürdüğünüz miktarı tekrar tekrar dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Evet, birçok tarifte taze limon suyu yerine limon konsantresi kullanılabilir. Ancak yoğunluğu ve tadı markaya göre değiştiği için tarifteki limon miktarının tamamını birden eklemeyin; tadına bakarak ayarlayın.
Evet, limon konsantresi çaya eklenebilir. Çayın tadını belirgin biçimde ekşitebileceği için az miktarla başlayın ve içeceğin biraz ılınmasını bekleyin; sıcak çaya eklemek lezzetini değiştirebilir.
Evet, evde limon suyu elde edip suyunu kontrollü biçimde azaltarak limon konsantresi hazırlayabilirsiniz. Isıtma aromayı değiştirebileceğinden düşük ısı kullanın ve hazırladığınız ürünü temiz, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Limon konsantresi kötü koku, belirgin renk değişimi, küf veya olağandışı kıvam geliştirmişse bozulmuş olabilir. Özellikle açılmış üründe bu işaretlerden biri varsa tadına bakmadan atın; saklama talimatlarına uyulması bozulma riskini azaltır.
Vitaminler
C Vitamini
5.7mg · 6% GDV
Folat
3µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
27mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
2.4mg · 0% GDV
Demir
0.06mg · 0% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limon konsantresi, limon suyunun suyunun bir bölümü uzaklaştırılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilir; şişelenmiş ürünlerde formül markaya göre değişebilir. Taze limona göre daha keskin ve ekşi bir aroması vardır, bu yüzden genellikle tek başına içilmez.
Türkiye’de suyla seyreltilerek limonata hazırlamakta, salata soslarına ve marinasyonlara eklemekte kullanılır; bazıları çayına da az miktarda katar. Aroması ve C vitaminiyle öne çıkar; 100 gramında 37,2 g karbonhidrat bulunur. Siz de tadını kontrol ederek azar azar ekleyebilir, daha hafif bir içecek için bol suyla seyreltebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.