Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini deposu, düşük kalori, antioksidan, ferahlatıcı
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Limon (65 g) 19 kaloridir. 100 gramında 29 kalori vardır. İçinde 6 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 34.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limon, turunçgillerden, ekşi suyu ve güzel kokulu kabuğuyla mutfakta sık kullanılan sarı bir meyvedir. Suyu yemeklere keskinlik verir; kabuğunun rendesi de hamur işlerine, tatlılara ve soslara koku katar. Türkiye’de balık, salata, çorba ve zeytinyağlıların üzerine sıkılır; limonata yapılır, ince dilimleri çayla da sunulabilir.
Ekşiliği yoğun olduğu için tek başına yemekten çok, yemeği dengelemek ve ferahlatmak için kullanılır. Kalorisi düşüktür ve C vitamini sağlar; posası da lif içerir. Siz daha hafif bir salata sosu için yağı azaltıp limon suyunu, otları ve az miktarda zeytinyağını birleştirebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
29
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.3g
· 3% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 10% · Yağ 6%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
C Vitamini
53mg · 59% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Demir
1mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Kalsiyum
26mg · 3% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Evet, çoğu kişi limonlu suyu her gün içebilir. Limon suyu suya tat verir ancak özel bir “detoks” etkisi sağlamaz; diş minesini korumak için içtikten sonra ağzınızı suyla çalkalayın.
Hayır, limon tek başına kilo verdirmez. Şekerli içecekler yerine limonlu su içmek toplam şeker alımını azaltabilir; ancak limonun yağ yaktırdığına dair bir kanıt yoktur.
Hayır, limon mide yanmasını gidermek için güvenilir bir seçenek değildir. Asitli yapısı reflüsü veya mide yanması olan kişilerde şikâyetleri artırabilir; sizde böyle bir etki oluyorsa limon tüketimini azaltın.
Bütün limonları daha uzun süre taze tutmak için buzdolabında saklayın. Kesilmiş limonu kapalı bir kapta ya da streç filmle sararak buzdolabına koyun ve kuruyup küflenmeden kullanın.
Sulu limon genellikle boyutuna göre ağır, kabuğu gergin ve hafif esnek olandır. Çok sert, buruşuk ya da yumuşak lekeleri bulunan limonları seçmeyin; ince kabuklu olanlar da çoğu zaman daha kolay sıkılır.
Evet, limon kabuğu rendelenerek veya ince dilimlenerek yenebilir. Kabuğu kullanmadan önce akan su altında iyice ovalayıp yıkayın; rendesi yemeklere ve içeceklere yoğun aroma verir.
Evet, limonu bütün, dilimlenmiş ya da sıkılmış suyu hâlinde dondurabilirsiniz. Çözüldükten sonra yumuşayan limonu salatada kullanmak yerine yemeklerde, içeceklerde veya pişirmede değerlendirmek daha uygundur.
Evet, limonun asidi sık ve uzun süreli temas ettiğinde diş minesini aşındırabilir. Limonlu suyu ağzınızda bekletmeyin, ardından suyla çalkalayın ve asitli içecekten hemen sonra dişlerinizi fırçalamayın.
Bir limon çekirdeğinin yanlışlıkla yutulması genellikle sorun yaratmaz ve sindirim sisteminden geçer. Çekirdekleri çiğnemek acı bir tat verebilir; limon suyu hazırlarken istemiyorsanız süzgeç kullanabilirsiniz.
Limonu çayınıza demledikten sonra ekleyin; böylece miktarı tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Çayın biraz ılımasını beklemek de limon aromasını daha belirgin tutar. Bal kullanıyorsanız onu da içecek çok sıcakken eklemeyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.